Αντίο Μαρία…

Η Μαρία Χαραμή ήταν ένα party! Party old fashioned, που έβαζε στο σήμερα κάτι από την κομψότητα του χθες. Την...

Αντίο Μαρία…

Η Μαρία Χαραμή ήταν ένα party! Party old fashioned, που έβαζε στο σήμερα κάτι από την κομψότητα του χθες. Την θυμάμαι να περπατάει αγέρωχη φορώντας το τεράστιο μαύρο καπέλο της στο Κολωνάκι, να σκορπάει την αριστοκρατική της αύρα μ’ αυτή την εμφάνιση ακόμη και στην λαϊκή της Ξενοκράτους! «Δεν περπατάω πια γιατί δεν μπορώ να φοράω τακούνια σ’ αυτά (τα άβολα) πεζοδρόμια για την προστασία του τυφλού», είχε παραπονεθεί πριν 2 χρόνια.
Η Μαρία ήταν πένα… Η γραφή της κέντημα. Το συντακτικό της γεμάτο απολαυστική ιδιαιτερότητα. Η γλώσσα της περίτεχνη, λόγια, αλλά πασπαλισμένη με δόκιμες trendouριές και αργκό εκφράσεις ακόμα. Το ύφος της μοναδικό. «Η καλή συμπεριφορά των οικοδεσποτών… Δεν το πιστεεεύω! Ψιλοξεπερασμένο ακούγεται. Ή μήπως θα γίνει trendy; Ενίστανται και ανησυχούν ορισμένοι -ες. Των οποίων η ύπαρξη ξεκουμπώνει με κόπιτσα το λήμμα καταπίεση». Έπεσα πάνω στον πρόλογο του βιβλίου της «De Gustibus». Η Μαρία δεν έπαιρνε συνεντεύξεις με μαγνητόφωνο, κατέγραφε τα λόγια του συνομιλητή σε τετράδιο, με το χέρι. Μας έκανε την τιμή να συνεργαστεί μαζί μας στο «Ευ Ζην». Την ευχαριστούμε και ευχόμαστε να αναπαυτεί. Τη Δευτέρα 12 το μεσημέρι τελευταίος αποχαιρετισμός στο Α΄ Νεκροταφείο ίσως με την άρια E Tardi από την Traviata του Verdi.


Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Ποια μυστικά του κρέατος αποκαλύπτει ο Ιωάννης Beastalis στο "The C – Beach";

Ο διακεκριμένος chef και master butcher υπογράφει ένα Open Fire Experience στη Βούλα, αφιερωμένο στους λάτρεις του κρέατος και της υψηλής γαστρονομίας.

Γιατί πρέπει να σταματήσουμε να αναφερόμαστε στα προϊόντα διαίτης ως "φαγητά χωρίς τύψεις"

Ο ερχομός του καλοκαιριού και η άνοδος του diet culture γεννούν προβληματικές ορολογίες.

Video walkthrough: Η Ναταλία Δραγούμη απολαμβάνει τις γευστικές προτάσεις του "Belon"

Καταθέτοντας μια φρέσκια γευστική πρόταση, το προσεγμένο bar restaurant στην Κηφισιά ισορροπεί τη σύγχρονη εκλεπτυσμένη ψαροφαγία αλλά και την κρεατοφαγία με τη fine drinking φιλοσοφία.

Τι είναι το corn dog και πού το τρώμε στην Αθήνα;

Το αμερικάνικο σνακ έχει γίνει food trend και βρήκαμε τις διευθύνσεις στην Αθήνα για να το δοκιμάσεις σε πολλές εκδοχές του

Που τρώμε καλά στη Σίφνο; Ένα γαστρονομικό τουρ στο νησί

Γαστρονομική σκηνή που χωράει από την παραδοσιακή ταβέρνα μέχρι εστιατόρια με σύγχρονη κουζίνα με άποψη, χαλαρό lunch πάνω στην άμμο ή ρομαντικό dining σε ντιζαϊνάτες αυλές, τοποθετεί το φαγητό στους σοβαρούς λόγους να επισκεφθείς την ολόλευκη, φινετσάτη Κυκλάδα