Φλάρος

Με ευρύχωρη, ψηλοτάβανη σάλα, παλιό μωσαϊκό και τζαμαρία να καδράρει τον πολυσύχναστο δρόμο με τις φορτωμένες νεραντζιές, δένοντας αρμονικά τα μαρμάρινα τραπεζάκια και τις old school ξύλινες καρέκλες, ο Φλάρος σε μεταφέρει σε παραδοσιακό, αστικό καφενείο. Ο σεφ-ιδιοκτήτης Στράτος Βλασσόπουλος παρουσιάζει μια κουζίνα με ανοιχτή φωτιά ή πιάτα που μαγειρεύονται επάνω στην ξυλόσομπα, τη γνωστή μασίνα.