Μπορεί να μην διαθέτει τραπέζια για να καθίσουμε και να λειτουργεί αποκλειστικά με διανομές αλλά και επί τόπου παραλαβές, όμως το φαγητό του είναι φροντισμένο, καθησυχαστικά νόστιμο, φτιαγμένο με μεράκι, σεβασμό στην φρέσκια πρώτη ύλη και μαστοριά, δηλαδή αυτό ακριβώς που αναζητάμε στο πιάτο μας είτε βρισκόμαστε στο σπίτι είτε στο διάλειμμα για φαγητό στη δουλειά. Το "Αντωνιάδης Μεσογειακή Κουζίνα", στο Ν. Ηράκλειο του Σωκράτη Αντωνιάδη, σεφ με πολυετή εμπειρία στη γνήσια ελληνική κουζίνα και τις σπεσιαλιτέ της, έρχεται λοιπόν να δώσει λύση στα καθημερινά μας γεύματα όταν η κατσαρόλα στο σπίτι έχει ρεπό. Η αποστολή του; Να φέρει την ποιοτική ελληνική κουζίνα σε κάθε σπίτι, κάθε μέρα κάνοντας τα γεύματά μας μοναδικά απολαυστικά.
Η αχνιστή εμπειρία του σπιτικού φαγητού, λιτή και απέριττη, φτάνει στα χέρια σας με υλικά αποκλειστικά μικρών Ελλήνων παραγωγών, που έχουν πρώτο ρόλο, αφού ο σεφ και ιδιοκτήτης του μαγαζιού με αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζει όχι μόνο την γνησιότητα των γεύσεων αλλά και τη διατροφική τους αξία. Κάθε πιάτο κουβαλά την ουσία της γευστικής θαλπωρής των οικογενειακών τραπεζιών, οι μερίδες είναι χορταστικές και οι επιλογές, που ανανεώνονται τακτικά, πολλές. Εξαίρεση στον κανόνα των επιλογών η 25η Μαρτίου, που μαγειρεύουν αποκλειστικά μπακαλιάρο με αφράτη σκορδαλιά και ωραιότατη ξιδάτη παντζαροσαλάτα.
Η παραγγελία φαγητού εδώ είναι πιο εύκολη από ποτέ και όσο νωρίτερα το κάνετε, εξασφαλίζετε τη μερίδα σας συμβάλλοντας επίσης στην καλύτερη διαχείριση των ποσοτήτων που μαγειρεύονται. Αν μάλιστα είστε αρκετά προνοητικοί και το κάνετε από την προηγούμενη εβδομάδα είτε για ένα ολοκληρωμένο μενού είτε για ένα πιάτο, έχετε έκπτωση έως και 20%. Διόλου τυχαία είναι η επιλογή σίτισης όχι μόνο νοικοκυριών αλλά και ολόκληρων εταιρειών.
Πλαπούτα 22, Ν. Ηράκλειο, 210 2855240, FB: Αντωνιάδης Μεσογειακή Κουζίνα, IG: @ antoniadis_kouzina, sokratisantoniadis.gr/el
