Αφιέρωμα: Η γαστρονομία της καλοκαιρινής Ελλάδας | Εστιατόρια και ταβέρνες που δεν χάνουμε στις διακοπές

Το φαγητό είναι από τα κλειδιά των πετυχημένων διακοπών. Πριν ξεκινήσετε για τα νησιά και τις παραλίες δείτε το μεγάλο μας αφιέρωμα στα εστιατόρια και τις ταβέρνες του καλοκαιριού που δεν πρέπει να χάσετε.

Η γαστρονομία της καλοκαιρινής Ελλάδας

Από τα βραβευμένα εστιατόρια των Κυκλάδων και του Ιονίου μέχρι τα παραδοσιακά ταβερνάκια της Κρήτης και της Πελοποννήσου, ακολουθούν μερικά από τα πιο ξεχωριστά γευστικά spots στους δημοφιλείς καλοκαιρινούς προορισμούς και τα νέα πιάτα που ετοίμασαν οι σεφ τους. Δείτε πού θα φάτε φέτος στις διακοπές και φτιάξτε βαλίτσες! 

Η γαστρονομία της καλοκαιρινής Ελλάδας

Αναζητάτε ένα ήσυχο και γραφικό ταβερνάκι πάνω στο κύμα είτε σε ένα ορεινό νησιώτικο χωριό με πανοραμική θέα και μακριά από τα πλήθη; Ή μήπως ένα γκουρμέ all-day εστιατόριο με σέρβις στην παραλία; Θέλετε να κλείσετε τραπέζι για ένα ξεχωριστό γαστρονομικό δείπνο σε ρομαντικό εστιατόριο με θέα ή να ανακαλύψετε μια κρυμμένη ταβέρνα μες στις ελιές με τοπικά μαγειρευτά αλλά και πιο δημιουργικές εκδοχές τους;

Η γαστρονομία της καλοκαιρινής Ελλάδας

Όπως κι αν έχετε φανταστεί την ιδανική γεύση των διακοπών και ανάλογα με τον προορισμό που θα ταξιδέψετε αυτό το καλοκαίρι, στο αφιέρωμά μας θα βρείτε ξεχωριστά εστιατόρια και ταβέρνες για κάθε διάθεση που θα σας φτιάξουν τις διακοπές. Νέες δημιουργικές συμμαχίες στον Αργοσαρωνικό, μια ταβέρνα έκπληξη στο Ανατολικό Αιγαίο, βραβευμένη ελληνική κουζίνα στη Θράκη, διαχρονικές βεράντες και νέα ψαγμένα γαστρο-οινικά στέκια στη Θεσσαλονίκη, γκουρμέ εστιατόρια στη Χαλκιδική, ρομαντικές προτάσεις με θέα στις Κυκλάδες, εστιατόρια που εξελίσσουν την τοπική γαστρονομία στα Επτάνησα, τα Δωδεκάνησα αλλά και την Κρήτη, άχαστα spots για να κάνετε στάση στο καλοκαιρινό σας on the road στην Πελοπόννησο, από το Ναύπλιο και τη Μάνη ως την Καλαμάτα και την Πύλο και πολλά ακόμη. 

Η γαστρονομία της καλοκαιρινής Ελλάδας

Ασιατική κουζίνα σε club restaurants που κάνουν αίσθηση, μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες σε κορυφαία ξενοδοχεία ανοιχτές και στους εξωτερικούς πελάτες, αξέχαστες τοπικές νοστιμιές σε χαλαρό και προσιτό περιβάλλον, γαστροταβέρνες που πρέπει να δοκιμάσετε συνθέτουν τον πιο γευστικό χάρτη της καλοκαιρινής Ελλάδας, από τη Ζάκυνθο ως την Κρήτη κι από την Αλεξανδρούπολη ως την Ίο και τη Σαντορίνη. 

Η γαστρονομία της καλοκαιρινής Ελλάδας

Το φαγητό στις διακοπές είναι υπόθεση διάθεσης, budget, στιγμής, σίγουρα όμως πρέπει να είναι νόστιμο και περιποιημένο και σε αυτά τα εστιατόρια και τις ταβέρνες που σας παρουσιάζουμε το παίρνουν σοβαρά υπόψη. 

Διαβάστε αναλυτικά το αφιέρωμά μας στην καλοκαιρινή γαστρονομία της Ελλάδας! 

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Botrini’s: Τι παίζει φέτος σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας

Ο Έκτορας Μποτρίνι γυρίζει σελίδα στο αθηναϊκό του εστιατόριο έχοντας πλέον δίπλα του τον ταλαντούχο σεφ Ηλία Ντούκα. Αναθεωρημένες εμβληματικές σπεσιαλιτέ και ολοκαίνουργιες που συναρπάζουν.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
17/01/2026

AbraOvata: Τα Σαββατοκύριακα τρώμε ράμεν στη Λίμνη Βουλιαγμένης

Κάθε ΣΚ, το γοητευτικό εστιατόριο στο προνομιακό location των νοτίων προαστίων, σερβίρει 'σούπα' με τη δική του φιλοσοφία.

Το νέο Artisanal είναι ο ορισμός του fine comfort

Ο βραβευμένος σεφ (και εστιάτορας, πια) Γιάννης Παρίκος επανασυστήνει στο κοινό το αγαπημένο σποτ των ΒΠ, με μια κουζίνα βαθιάς νοστιμιάς και αυτοπεποίθησης.

Μερικά από τα πιο 'exotic' εστιατόρια της Αθήνας

Ιαπωνία και fusion, Ταϊλάνδη και dim sum, καθώς και μπόλικες ακόμη γαστρονομικές κουλτούρες εμπλουτίζουν τον αθηναϊκό ευ τρώγειν χάρτη.

Ένας Φλάρος άρχισε να καπνίζει στο Παγκράτι

Η σιφνέικη καμινάδα έδωσε τ΄όνομα της στο νέο "élevé καφενείο" που μόλις άναψε τις φωτιές του στη Δαμάρεως, διευρύνοντας τον γαστρονομικό χάρτη του Παγκρατίου.

Τα new classics εστιατόρια και μπαρ της Αθήνας

Μαγαζιά που έχουν σβήσει 10 κεράκια στην τούρτα της ζωής τους αλλά μοιάζουν να βρίσκονταν από πάντα στο ίδιο σημείο της πόλης, προσφέροντας εξαίρετη φιλοξενία και νόστιμα πράγματα σε πιάτα και ποτήρια.

Botrini’s Athens

Ο Έκτορας Μποτρίνι γυρίζει σελίδα στο αθηναϊκό του εστιατόριο έχοντας πλέον δίπλα του τον ταλαντούχο σεφ Ηλία Ντούκα. Αναθεωρημένες εμβληματικές σπεσιαλιτέ και ολοκαίνουργιες που συναρπάζουν.