Στην κομψή παραθαλάσσια τρατορία του 5ου ορόφου του Nafsika στο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, με την εκπληκτική θέα στον Σαρωνικό, κάθε Κυριακή σερβίρουν brunch με άρωμα Ιταλίας εμπνευσμένο από τις αναμνήσεις των σεφ Sergio Favata και Roberto Canata. "Στην Ιταλία, όπως και στην Ελλάδα, το παραδοσιακό μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής είναι ο συνδετικός κρίκος που ενώνει τις οικογένειες και τους φίλους μαζί", σχολιάζει ο γεννημένος στη Σικελία σεφ Sergio Favata, προσθέτοντας: "Πιατέλες με antipasti, ζουμερά θαλασσινά, ψητά κρέατα, φρέσκα σπιτικά ζυμαρικά, είναι μερικές μόνο από τις πρώτες αναμνήσεις που κρατάω από τις οικογενειακές μας συγκεντρώσεις γύρω από το τραπέζι, όπου εκτός από αυτά τα πιάτα μοιραζόμασταν και πολλές στιγμές γέλιου".
Στο πλούσιο brunch του Mercato, που θα σερβίρεται κάθε Κυριακή (1 μ.μ. -4.30 μ.μ) έως τον Απρίλιο, θα βρείτε μεταξύ άλλων χειροποίητα ζυμαρικά, επιλεγμένες κοπές προσούτο, Capocollo, Salame και Pancetta, κρεμώδη χειροποίητα τυριά, καρπάτσιο από μοσχαρίσιο φιλέτο με ρόκα, παρμεζάνα και μαγιονέζα τρούφας, στρείδια Fine De Claire, μαριναρισμένα μύδια, λαβράκι ceviche και ένα μεγάλο salad barμε διάφορες επιλογέςγια να δημιουργήσετε τη δική σας σαλάτα. Οι λάτρεις του μπάρμπεκιου θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ζουμερό κοτόπουλο σχάρας, χοιρινά παϊδάκια και καπνιστό μοσχαρίσιο ψαρονέφρι ενώ αγαπημένες γεύσεις θα βρείτε και στο μπουφέ με τα επιδόρπια με τάρτες, εκλέρ, τιραμισού, πανακότα, γεμιστά ψωμάκια brioche και cannoli. Κατά τη διάρκεια του κυριακάτικου μεσημεριανού γεύματος, λειτουργεί Kids Club, εντός του ξενοδοχείου, ενισχύοντας την οικογενειακή ατμόσφαιρα.
Τιμή: 75€ ανά άτομο | Κρατήσεις: 210 890 1199
