"Phat Bunny": τα burgers βάφτηκαν ροζ

Οι American style γεύσεις έχουν την τιμητική τους στο φρέσκο στέκι του Περιστερίου που μοιάζει βγαλμένο από το instagram.

phatbunny1

Μια ομάδα νέων παιδιών που δραστηριοποιούνται στη dance σκηνή της πόλης δημιούργησε πρόσφατα ένα burger spot στο Περιστέρι που μάλλον δεν μοιάζει με κανένα άλλο. Ο "λαγός" τους αναπνέει σε περιβάλλον απόλυτα ινσταγκραμικό, φουλ του ροζ, με καρέκλες λαγουδένιες, τραπέζια σε στιλ diner και γεύσεις που τιμούν την πληθωρική πλευρά της αμερικανικής κουλτούρας. Την αρχή κάνουν για παράδειγμα χειροποίητα mozzarella sticks με σπιτική sweet pepper mayo, φτερούγες κοτόπουλου και η δική τους coleslaw με κόκκινο και λευκό λάχανο, καρότο και πράσινο μήλο, οι τηγανιτές πατάτες γαρνίρονται με όλων των ειδών τα toppings, ενώ δεν λείπουν οι tex mex πινελιές αλλά και τα hot dogs όπως το Melty με λουκάνικο Φρανκφούρτης, τσένταρ, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια και σος BBQ.

phatbunny2

Η ώρα του κυρίως θέματος περιλαμβάνει γύρω στα δέκα διαφορετικά burgers που ξεκινάνε από το πιο απλό Cheese και ανοίγονται προς το signature Phat Bunny με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, τσένταρ, μπέικον, hush brown και αυγό τηγανητό, το "διώροφο" Double Trouble με διπλό μπιφτέκι και πεπερόνι, αλλά και burgers με κοτόπουλο ή μπιφτέκι γαλοπούλας. Σοκολατένιος κορμός, soft cookie και cheesecake γράφουν γλυκό φινάλε αλ αμερικέν, ενώ η μπάρα, στην οποία μπορείς επίσης να φας, υποστηρίζει τη δράση καθώς και τα dance events που διοργανώνονται κάποια σαββατιάτικα βράδια με περιποιημένα κοκτέιλ.
 

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το Noma ανοίγει στο Λος Άντζελες με μενού -μόλις- στα €1.500/άτομο

Ο René Redzepi εξηγεί γιατί θα είναι τόσο ακριβό αλλά -μεταξύ μας- είναι λογικό κάτι τέτοιο;

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
13/01/2026

Στο Μαρούσι, για ένα ζουμερό grill bar

Σερβίρει το κρέας σε ευχάριστα ντιζαϊνάτο περιτύλιγμα, σε εκδοχές που ταυτίζουμε με την ελληνική παράδοση είτε σε πιο διεθνείς αγαπημένες γεύσεις.

O Θωμάς Μάτσας 'εξαπέλυσε' το Thirio του

Το νέο εστιατόριο του πολυπράγμονος σεφ, στο κέντρο της Αθήνας, έχει ξεχωριστό στυλ και πιάτα οικείας νοστιμιάς με μοντέρνα ματιά.

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Κρύα noodles Chuka στο 'Ronin'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

Τα αγαπημένα εστιατόρια και μπαρ της Madame Ginger

Κάθε εβδομάδα, ένας αναγνωρίσιμος κάτοικος της πρωτεύουσας μας μιλά για τα αγαπημένα του στέκια.

Το κλασικό ρεστοράν των ΒΠ που ποντάρει στο ελληνικό γαστρονομικό τερουάρ

Σε ένα ταξίδι στο γευστικό παρελθόν της χώρας, ο σεφ Γαβριήλ Κουβαράς φέρνει την ελληνική κουζίνα στο προσκήνιο, εμπλουτίζοντάς τη με δημιουργικές πινελιές.

Στα Κιούρκα υπάρχει ένα εστιατόριο με ιστορία που κοιτάει μπροστά

Μια ιδέα για εκδρομή-αστραπή, σε ένα μοντέρνο χάνι με προσεγμένη κουζίνα.