Αυτή η βασίλισσα... ξεπόρτισε

Το «Θα σε κάνω βασίλισσα» στήνει την αυλή του πάνω στην Ιερά Οδό, ανοίγει δροσερά κρασιά και φτιάχνει για πρώτη φορά κοκτέιλ.

Αυτή η βασίλισσα... ξεπόρτισε

Το «Θα σε κάνω βασίλισσα» στήνει την αυλή του πάνω στην Ιερά Οδό, ανοίγει δροσερά κρασιά και φτιάχνει για πρώτη φορά κοκτέιλ.

Αυτή η βασίλισσα... ξεπόρτισε - εικόνα 1

«Θα σε κάνω βασίλισσα», αλλά έξω. Ύστερα από μια πρώτη σύντομη πρόβα το περασμένο καλοκαίρι, το wine & whisky bar του Βοτανικού ξαναστήνει al fresco οινοφιλικό «σκηνικό» πάνω στην Ιερά Οδό. Στα μουσικά σουλάτσα τους τα φυσικά όργανα, οι μεγάλες ορχήστρες, η τζαζ και η μπόσα νόβα της εκλεκτικής κονσόλας διασταυρώνονται με τους ήχους του δρόμου. Δίπλα στα κρασιά της συλλογής του Δημήτρη Λίτινα, που κινούνται σε δροσερό, λιγότερο αυστηρό τέμπο, εμφανίζεται και μια σανγκρία με Beaujolais, Chambord, χυμό κράνμπερι και πορτοκάλι.

Το μπαρ βγάζει για πρώτη φορά κοκτέιλ (με βάση το δίπολο σήμα κατατεθέν του μαγαζιού κρασί-ουίσκι), στην κουζίνα ο Δαμιανός Σιδηροκανέλλης βάζει ραντίκιο από το Τρεβίζο στο γκριλ, φτιάχνει ριζότο και ταλιάτα τόνου αλά σιτσιλιάνα, κι η «Βασίλισσα» μετά το περίφημο γλυκό ab fab αλά Φαμπρίτσιο Μπουλιάνι, πίνει μερικά ποτά ακόμη, αποσύρεται στα ενδότερα και ξαναβγαίνει την επομένη. Η on the road «αυλή της» στήνεται και ξεστήνεται κάθε μέρα.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Σούσι α λα ελληνικά στο 'Φίτα'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
19/01/2026

Μία από τις ομορφότερες ταράτσες της Αθήνας μας συστήνεται ξανά

Ποιος δεν έχει να μοιραστεί μια υπέροχη ιστορία με θέα την Ακρόπολη και το ζωντανό αθηναϊκό κέντρο από τα τραπέζια και τη μπάρα του;

Λονδίνο à la grecque: Η Premier League της ελληνικής γεύσης

Το Λονδίνο δεν σταμάτησε στιγμή να τρώει ελληνικά τα τελευταία χρόνια. Εσχάτως το κάνει καλύτερα από ποτέ. Φροντίζουν γι’ αυτό εστιατόρια και σεφ σαν αυτούς που ακολουθούν στις παρακάτω γραμμές.

Botrini’s: Τι παίζει φέτος σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας

Ο Έκτορας Μποτρίνι γυρίζει σελίδα στο αθηναϊκό του εστιατόριο έχοντας πλέον δίπλα του τον ταλαντούχο σεφ Ηλία Ντούκα. Αναθεωρημένες εμβληματικές σπεσιαλιτέ και ολοκαίνουργιες που συναρπάζουν.

AbraOvata: Τα Σαββατοκύριακα τρώμε ράμεν στη Λίμνη Βουλιαγμένης

Κάθε ΣΚ, το γοητευτικό εστιατόριο στο προνομιακό location των νοτίων προαστίων, σερβίρει 'σούπα' με τη δική του φιλοσοφία.

Το νέο Artisanal είναι ο ορισμός του fine comfort

Ο βραβευμένος σεφ (και εστιάτορας, πια) Γιάννης Παρίκος επανασυστήνει στο κοινό το αγαπημένο σποτ των ΒΠ, με μια κουζίνα βαθιάς νοστιμιάς και αυτοπεποίθησης.

Μερικά από τα πιο 'exotic' εστιατόρια της Αθήνας

Ιαπωνία και fusion, Ταϊλάνδη και dim sum, καθώς και μπόλικες ακόμη γαστρονομικές κουλτούρες εμπλουτίζουν τον αθηναϊκό ευ τρώγειν χάρτη.