S. Pellegrino: Μας υποδέχεται στο "Sissitio Rhodes Fine Art, Taste & Culture"

Στην καρδιά της μεσαιωνικής πόλης της Ρόδου, το ανανεωμένο στέκι-σημείο αναφοράς στο νησί των Ιπποτών για την ολιστική εμπειρία εξόδου που προσφέρει, ανοίγει διάπλατα και φέτος τη γαστρονομική του βεντάλια, πλήρως συντονισμένο με τις διεθνείς τάσεις της αγοράς.

SISITIO

Το "Sissitio Rhodes Fine Art, Taste & Culture", που ξεχώρισε για την πληθώρα των γευστικών του αποχρώσεων και την funky ατμόσφαιρα που τη συνοδεύει, ανανεώθηκε και μας υποδέχεται στις θερινές μας εξορμήσεις στη Ρόδο, φροντίζοντας κάθε πτυχή της νυχτερινής μας διασκέδασης. 

Sisitio

Ξεκινώντας από την κουζίνα, ο chef de cuisine Δημήτρης Πιστολής και η έμπειρη ομάδα του παίζουν δυνατά σε ελληνο-ιαπωνικό τερέν μεταφράζοντας εκλεκτές πρώτες ύλες σε δημιουργικά πιάτα fusion λογικής. Στο sushi bar, η sushi Chef Ελένη Γιάννη συνδυάζει αρμονικά τις ιαπωνικές τεχνικές με τοπικά υλικά, παρουσιάζοντας το δημοφιλές ιαπωνικό έδεσμα με τη δική της ματιά. 

Sisitio

Το γευστικό μωσαϊκό συμπληρώνει η μπάρα με τον head bartender Μάρκο Κουλουμπρή να ενώνει τις δυνάμεις του με τον διεθνούς φήμης bartender Semih Cebecioglu – Diageo World Class Turkey Champion δημιουργώντας μια σειρά 10 μοναδικών κοκτέιλ απόλυτα ευθυγραμμισμένα με το μεσογειακο-ιαπωνικό fusion concept του "Sissitio" αγκαλιάζοντας παράλληλα τον πολιτιστικό πλούτο της Ρόδου. Δεν θα παραλείψετε να αναζητήσετε την εκλεκτή wine list, όπου θα βρείτε σπάνιες ποικιλίες από όλο τον κόσμο, οι οποίες είναι διαθέσιμες και σε ποτήρι, με την επιμέλεια του Wine Director, Παναγιώτη Τρέχα και του Head Sommelier Αγαπητού Ζαχαριά, σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία οινογνωσίας.

Sisitio

Sisitio

Το μουσικό χαλί είναι η τελική έντονη πινελιά της εμπειρίας με τους DJs Μιχάλη Παρασκευά, Μιχάλη Πίσσα, Γιώργο Λούκα και επώνυμους καλλιτέχνες να μιξάρουν στα decks. 

Σωκράτους & Ιπποδάμου 179, Μεσαιωνική πόλη Ρόδου, 22410 35773, sissitio.gr, IG: @sissitio.rhodes, FB: sissitio

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το Noma ανοίγει στο Λος Άντζελες με μενού -μόλις- στα €1.500/άτομο

Ο René Redzepi εξηγεί γιατί θα είναι τόσο ακριβό αλλά -μεταξύ μας- είναι λογικό κάτι τέτοιο;

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
13/01/2026

Στο Μαρούσι, για ένα ζουμερό grill bar

Σερβίρει το κρέας σε ευχάριστα ντιζαϊνάτο περιτύλιγμα, σε εκδοχές που ταυτίζουμε με την ελληνική παράδοση είτε σε πιο διεθνείς αγαπημένες γεύσεις.

O Θωμάς Μάτσας 'εξαπέλυσε' το Thirio του

Το νέο εστιατόριο του πολυπράγμονος σεφ, στο κέντρο της Αθήνας, έχει ξεχωριστό στυλ και πιάτα οικείας νοστιμιάς με μοντέρνα ματιά.

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Κρύα noodles Chuka στο 'Ronin'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

Τα αγαπημένα εστιατόρια και μπαρ της Madame Ginger

Κάθε εβδομάδα, ένας αναγνωρίσιμος κάτοικος της πρωτεύουσας μας μιλά για τα αγαπημένα του στέκια.

Το κλασικό ρεστοράν των ΒΠ που ποντάρει στο ελληνικό γαστρονομικό τερουάρ

Σε ένα ταξίδι στο γευστικό παρελθόν της χώρας, ο σεφ Γαβριήλ Κουβαράς φέρνει την ελληνική κουζίνα στο προσκήνιο, εμπλουτίζοντάς τη με δημιουργικές πινελιές.

Στα Κιούρκα υπάρχει ένα εστιατόριο με ιστορία που κοιτάει μπροστά

Μια ιδέα για εκδρομή-αστραπή, σε ένα μοντέρνο χάνι με προσεγμένη κουζίνα.