Στο ιστορικό νεοκλασικό κτήριο "Κωστής Παλαμάς" του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, στη συμβολή των οδών Ακαδημίας και Σίνα, άνοιξε τις πόρτες του το Ίαμβος.
Πρόκειται για ένα νέο γαστρονομικό σημείο με την υπογραφή του 'Δειπνοσοφιστήριον" - ένα εστιατόριο σε ένα πλαίσιο ανανεωμένης ατμόσφαιρας, με νέα φιλοσοφία και σύγχρονες γεύσεις που τιμούν την ελληνική παράδοση.
Το όνομα "Ίαμβος" αντλεί έμπνευση από τη λογοτεχνική και πολιτισμική κληρονομιά, δένοντας αρμονικά τον χώρο με το ακαδημαϊκό του περιβάλλον. Στο μενού θα βρεις ελληνική κουζίνα με δημιουργικές πινελιές, ενώ παράλληλα κάθε μέρα προτείνονται κλασικά πιάτα ημέρας για πιο αυθεντικές γεύσεις.
Έτσι, μεταξύ άλλων, ο επισκέπτης μπορεί να ξεκινήσει με πιάτα σαν ντοματοκεφτέδες με αρωματικό γιαούρτι, μπατζίνα με κολοκύθι, φέτα και φρέσκα μυρωδικά, κασσιώτικα ντολμαδάκια και χόρτα καπνιστά στη σχάρα με ταραμά, να προχωρήσει με προτάσεις όπως οι μελιτζάνες ιμάμ, ο μουσακάς, το αρνί φρικασέ, το κριθαρότο με μοσχάρι κοκκινιστό και το φιλέτο λαβράκι με ρεβιθάδα και να ολοκληρώσει το γεύμα του με πάστα αμυγδάλου.
Ένας προορισμός για όσους θέλουν να ζήσουν την εμπειρία της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας σε ένα φιλόξενο και αν μη τι άλλο ιδιαίτερο σκηνικό στο κέντρο της Αθήνας.
Info
Ακαδημίας 48 και Σίνα 1, Αθήνα
Τηλ. 211 2120466
Ανοιχτά Δευτ. - Παρ. από 09.00- 00.00
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.
