Ένα διαχρονικό ειδύλλιο ανάμεσα στο "Συν Αθηνά" και το πιστό κοινό του εκτυλίσσεται εδώ και πάνω από είκοσι χρόνια, στον υπέροχο πεζόδρομο της Ηρακλειδών. Το κλασικό all-day spot σ’ ένα τριώροφο επιβλητικό νεοκλασικό του Θησείου "καδράρει" την πιο αποστομωτική θέα της πόλης, αυτή της Ακρόπολης, χάρη στην προνομιακή τοποθεσία του. Τα τραπέζια του στρώνονται από νωρίς, με εκλεκτό πρωινό ή brunch, ενώ η συνέχεια προμηνύεται ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα, καθώς η μοντέρνα ελληνική κουζίνα ανανεώνει το παραδοσιακό συνταγολόγιο.
Μπριάμ στο μαντέμι, μοσχαράκι στη γάστρα σιγομαγειρεμένο σε μυρωδικά και σάλτσα από το μεδούλι του με κριθαράκι, ριζότο γεμιστά, καθώς και ζυμαρικά μαντί γεμιστά με κοτόπουλο και τυρί Μετσόβου σε σάλτσα κοκκινιστού, είναι μερικά μόνο από τα λαχταριστά πιάτα που θα πάρουν θέση εξ αρχής στο τραπέζι σας. Ασφαλώς, δεν λείπουν επιλογές από το χορτοφαγικό τερέν, όπως η χορτόπιτα με χόρτα και μυρωδικά εποχής και φέτα, αλλά και ο vegan μουσακάς.
Αν η βραδιά επιβάλλει μια ξεχωριστή εμπειρία ή ένα ρομαντικό δείπνο, τότε το roof garden είναι μονόδρομος για να απολαύσετε την απόλυτη πανοραμική θέα από τον Ιερό Βράχο έως την Πνύκα και το Αστεροσκοπείο.
Ηρακλειδών 2, Θησείο, 2103455550, www.sinathina.gr, FB: SinAthina, IG: sin_athina
