Ο Σόλων

Mare nostrum

Ένα θαλασσινό στέκι στην Ακτή Θεμιστοκλέους που ξέρει από ούζο. Ρίξτε άγκυρα.

Ο χώρος, χωρισμένος σε δύο μικρές αίθουσες, είναι βαμμένος στα βασικά χρώματα (κίτρινο, κόκκινο, μπλε). Το λιτό ντεκόρ, ήτοι καραβάκια, ναυτικοί κόμποι, ένα σωσίβιο και δύο ξύλινες πόρτες-καθρέφτες από πλοίο, σε βάζει αμέσως στο κλίμα. Εκτός από τα τραπέζια μέσα, μερικά ακόμη στο πεζοδρόμιο (ώστε, εφόσον ο καιρός το επιτρέπει, να συνδυάσετε θαλασσινή αύρα με εαρινή λιακάδα) σας καλούν για μια στάση: η παράκτια βόλτα στο Σαρωνικό είναι άκρως δελεαστική^ και αφού χαζέψετε τα καΐκια, τις πολυκατοικίες με την πιο ζηλευτή θέα του Πειραιά και ρουφήξετε αλμυρό αεράκι, ένα ουζάκι είναι η απολύτως λογική κατάληξη. Ένα; Όχι μόνο. Ο «Σόλων» προτείνει περί τα τριάντα (Απαλαρίνα και «Αντρίκειο» ούζο Κακίτση από τη Χίο, θεσσαλονικιό Μπαμπατζίμ, Πιτσιλαδή και Δίμηνο από τη Μυτιλήνη, Δύραμο από τη Δράμα, Δολύχι από την Ικαρία κ.ά.), οπότε εδώ μπορείτε να κάνετε άνετα μια μίνι ουζο-γευσιγνωσία.

Όχι ξεροσφύρι, βέβαια. Θα ξεκινήσετε με έντονη τυροκαυτερή, πλούσια μελιτζανοσαλάτα (μας άρεσε η χοντροκομμένη υφή της) και σαλάτα με γαύρο μαριναρισμένο που «ξαπλώνει» σε ένα βουναλάκι από ντομάτα, αγγούρι, πιπεριές, ραπανάκι, κόκκινο λάχανο, κάππαρη και ελιές. Θα συνεχίσετε με αχινοσαλάτα που μυρίζει θάλασσα, μύδια αχνιστά με θυμάρι, νόστιμη σουπιά τηγανητή σε ελαιόλαδο -στο μελάνι της- και αχινομακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα και κρεμμυδάκι (προσωπικά θα ήθελα λίγο πιο λιτή τη σάλτσα, να αφήνει το άρωμα του αχινού να πρωταγωνιστήσει ανενόχλητο). Τα κρεατικά, πάντως, δεν αποκλείονται από τον κατάλογο, στην περίπτωση που προτιμάτε τις «γήινες» γεύσεις σε σχέση με τις σπεσιαλιτέ του βυθού. Όσο για τα γλυκά, είναι όλα ωραιότατα: ισορροπημένο κέικ σοκολάτας, νόστιμη πανακότα, μηλόπιτα με μπόλικο μήλο και λεπτή βάση και για μια πιο λιτή προσέγγιση, χαλβάς σιμιγδαλένιος. Στο σύνολο, ένα απροσποίητο μεζεδοπωλείο-ουζερί, όπου θα πάρετε μια γερή δόση αρμύρας σε καλές τιμές - ο «Σόλων» είναι δίκαιος.

Ο Σόλων, Ακτή Θεμιστοκλέους 284, Πειραιάς, 2104512340. Και μεσημέρι. € 18-22.