Στο τερέν «σουβλάκι» κατεβαίνουν ο Γιώργος και ο Κώστας Τσιλιγκίρης, που ετοιμάζουν στο χώρο που στέγαζε παλιότερα το επίσης δικό τους «Τηλέμαχος ΒΒQ Club» ένα ακόμη κρεατοπυρηνικό μαγαζί όπου το εθνικό street food έχει όλα τα κομφόρ. Όλα τα κρέατα στο «Zeibekiko», που θα κάνει πρεμιέρα στις αρχές του Ιουνίου, θα προέρχονται αποκλειστικά από μικρές ελληνικές φάρμες, με το ρεπερτόριο να εκτείνεται από γύρο κοτόπουλου, πρόβειο και χοιρινό σε κεμπάπ και σουβλάκι από μαύρο χοίρο ή πρόβειο. Στον καταπράσινο κηφισιώτικο κήπο εκτός από τα τραπεζάκια θα στηθεί κι ένα μπαρ, το οποίο θα έχει στη συλλογή του πολλές μπίρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες, ενώ στο εσωτερικό το... σουβλάκι-μπιζουδάκι θα έχει για φόντο έργα του Τσαρούχη και του Θεόφιλου.
