Στρατηγικά τοποθετημένο σε απόσταση αναπνοής από το Μουσείο Ακρόπολης, σε μια περιοχή η οποία, ακριβώς λόγω αυτού, είναι αρκετά κοσμική και πολύβουη, το «Balcony» είναι ένας χώρος που έχει όλα τα ατού για να πετύχει. Εκτός από τα όσα προανέφερα, στεγάζεται σε ένα κτίριο με προσωπικότητα κι εμφανή θέση στο χώρο κι επιπλέον προτείνει ένα μενού ελκυστικό για την ελληνική πελατεία του και διδακτικό για τους τουρίστες που αφθονούν στα πέριξ. Εσωτερικά είναι ένα παλιό σπίτι των αρχών του προηγούμενου αιώνα, διαμορφωμένο με τρόπο που του επιτρέπει να ανταποκριθεί στον νέο του ρόλο. Είναι απλώς ενδιαφέρον. Σε ό,τι αφορά το φαγητό, το λόγο έχει ο έμπειρος και καλός σεφ Νίκος Φωτιάδης, ο οποίος έχει επιμεληθεί το μενού και το έχει εμπιστευτεί στα χέρια του Σίμου Τριανταφύλλου, ο οποίος ομολογουμένως τα καταφέρνει καλά.
Η κουζίνα, καθαρόαιμη ελληνική με εκσυγχρονιστικές νότες, έχει το προσόν αφενός να είναι απόλυτα «φιλική» και αφετέρου να λειτουργεί εκπαιδευτικά και για τον ξένο επισκέπτη, ο οποίος αντιλαμβάνεται την ταυτότητα και τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της εθνικής μας κουζίνας, που του προτείνεται χωρίς περιττές μοντερνιές. Αν και θα επανέλθουμε για μια πιο αναλυτική γευστική παρουσίαση, δεν μπορώ να μην αναφέρω, έστω στον επίλογο, τα μαντί γεμιστά με αρνί και κολοκύθα αλλά και μια εξαιρετική σούπα από νεροβούβαλο με κομμάτια γλώσσας.
Βεΐκου 1 & Δημητρακοπούλου, Κουκάκι, 2114118437. Τιμή: € 20-30.
