Στα θρανία της πλατείας Αγίας Ειρήνης κάθονται πίτσα και pasta

Νοστιμιές που έρχονται... με το σχολικό σ' ένα pizza bar που ανανεώνει συχνά το γευστικό του ρεπερτόριο.  

Στα θρανία της πλατείας Αγίας Ειρήνης κάθονται πίτσα και pasta

Νοστιμιές που έρχονται... με το σχολικό σ' ένα pizza bar που ανανεώνει συχνά το γευστικό του ρεπερτόριο.

Στα θρανία της πλατείας Αγίας Ειρήνης κάθονται πίτσα και pasta - εικόνα 1

Αν πιάσεις τη γωνιά στο πατάρι που επιθεωρεί από ψηλά τα όσα συμβαίνουν στο μπαρ, ακριβώς απέναντι από μια ασπρόμαυρη­ φωτογραφία μιας δασκάλας με τους μαθητές της, την ώρα που πίνεις ένα ορεκτικό Aegean Negroni αρωματισμένο με μαστίχα, νιώθεις σαν να κάθεσαι στο τελευταίο θρανίο. Με μαυροπίνακες και κιμωλίες, αλφαβητάρια, χάρτες και άβακες σκορπισμένα στα τρία του επίπεδα, νοσταλγικό και ανέμελο, το «School pizza Βar» δίνει ιδιαίτερο τόνο στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης.

Στα θρανία της πλατείας Αγίας Ειρήνης κάθονται πίτσα και pasta - εικόνα 2

Το... μάθημα ξεκινάει με καρπάτσιο από μοσχαράκι γάλακτος με flakes παρμεζάνας και ρόκα, δροσερά ρολάκια γεμιστά με Philadelphia, με λιαστή ντομάτα, βαλσάμικο κι εστραγκόν πάνω σε μια γενναία πινελιά από πέστο. Κι έπειτα από μια σαλάτα Palermo, γεμάτη χρώματα, με ζουμερά ψητά λαχανικά που έχουν κρατήσει τη ζωντάνια τους (μελιτζάνα, κόκκινη και κίτρινη πιπεριά, κολοκύθι, μανιτάρια πλευρότους), κατσικίσιο τυρί και βινεγκρέτ ροδιού, επιτρέπεται να κάνεις τη σκανταλιά σου με μια πίτσα με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, βουβαλίσιο λουκάνικο και αβγά μάτια, με λεπτό και ταυτόχρονα αφράτο και ανάλαφρο ζυμάρι, που παρά τον πληθωρικό χαρακτήρα της δεν σε βαραίνει. Και αν προτιμάς ένα πιάτο σπιτικό, υπάρχουν πάντα οι ταλιατέλες με οσομπούκο και γκρεμολάτα, με μαλακό κρέας που ξεκολλάει από το κόκαλο μόνο με το πιρούνι.

Στα θρανία της πλατείας Αγίας Ειρήνης κάθονται πίτσα και pasta - εικόνα 3

Το «School» ξεκινάει σε καθημερινή βάση από το πρωί, αν έχετε όρεξη για brunch όμως θα σας παραπέμψει στο αδερφό «Ζaf», που είναι κυριολεκτικά δυο βήματα πιο πέρα, για ένα double bacon tower (scrambled eggs μαζί με φρυγανισμένο ψωμί και ντοματίνια) ένα γιγάντιο πεϊνιρλί με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρελα, πιπεριά και αβγά τηγανητά ή pancakes με πραλίνα σοκολάτας και καρύδια.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Αφιέρωμα | Ιταλική Κουζίνα: Εστιατόρια της Αθήνας που μιλούν -πολύ καλά- ιταλικά

Δεν υπάρχει πιο αγαπημένη εθνική κουζίνα στην πόλη, και τα spots που την υπηρετούν, κλασικά και ολόφρεσκα, παραμένουν ψηλά στις προτιμήσεις. Ανακαλύψτε εστιατόρια και τρατορίες που παίζουν στα δάχτυλα πίτσα, πάστα, τιραμισού και κάθε άλλη νοστιμιά που έχει να προσφέρει η κουζίνα της Μπότας.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
21/10/2025

Στη 'Λέσβο' των Εξαρχείων ζει ακόμα το αυθεντικό ουζερί

Αγαπημένο στέκι δικηγόρων και φοιτητών, το μυτιληνιό ουζερί της Εμμανουήλ Μπενάκη μετράει πάνω από μισό αιώνα ζωής χωρίς να χάσει την ουσία, την εικόνα και τον παλμό του, σε πείσμα των καιρών.

Το πρώτο Athens Asian Food Festival έρχεται αυτό το Σαββατοκύριακο στην Κυψέλη

Γεύσεις και εμπειρίες από Ιαπωνία, Κίνα, Κορέα, Ταϊλάνδη και άλλα μέρη, μαζί με DJ sets καταφθάνουν στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης και μάλιστα με δωρεάν είσοδο.

Ένα εστιατόριο-έκπληξη στο Γαλάτσι: Ο Μιχάλης Μερζένης υπογράφει το μενού στο 'Elea'

Ο "Άσωτος" σεφ επιμελείται μια πρόταση γεύσης με πιάτα όπου τίποτα δεν είναι περιττό αλλά ούτε και τυχαίο, σε ένα σχετικά φρέσκο και ενδιαφέρον μέρος της πόλης.

Ένα από τα πιο viral αθηναϊκά street food ανοίγει και στο The Mall Athens

Tacos, burritos, quesadillas, nachos και άλλες λιχουδιές καταφθάνουν και σε δεύτερο αθηναϊκό σημείο.

Στην Chinatown της Αθήνας υπάρχει ένα από τα πιο Bourdainικά εστιατόρια της πόλης

Τι ακριβώς παίζει στο γευστικό σποτ που ακούει στο απλό όνομα 相遇面馆.

Σε αυτά τα νέα εστιατόρια και μπαρ τρώει και πίνει τώρα η Αθήνα

Ταβέρνες, microbakeries αλλά και soft clubbing, μπάρες και bar restaurants, πίτσες και καφενεία: Όλα τα φρέσκα μέρη στα οποία συχνάζει, πια, η πόλη.