Είτε ελληνικό tapas bar το πείτε είτε μεζέ bar το πείτε, το ίδιο κάνει. Το «TranzistoRaki» άνοιξε πρόσφατα σε έναν πεζόδρομο στο κέντρο του Αμαρουσίου με σύγχρονο, φιλικό στιλ και την εικόνα ενός ρετρό τρανζίστορ Silver, αφημένου πάνω στα βράχια δίπλα στη θάλασσα, να τραβάει το βλέμμα. Είναι συντονισμένο στη συχνότητα των ούζων, των τσίπουρων και της ρακής και τις προτάσεις της κουζίνας του έχει επιμεληθεί ο ιδιοκτήτης και μάγειρας Γιάννης Ιωαννίδης σε συνεργασία με τον Άρη Καλλιπολίτη (βλέπε «Gaspar»). Στο μενού φιγουράρουν τυριά και αλλαντικά από διάφορες ελληνικές περιοχές και μικρά πιάτα με ντόπια υλικά και γεύσεις (€ 3,7 τα κρύα, € 5 τα ζεστά), όπως κεφτεδάκια ή πεϊνιρλί με πικάντικο κιμά από μοσχάρι και σουτζούκι, σπιτικά τουρσιά και δική τους λακέρδα, φακές με γαύρο μαρινάτo, γίγαντες πλακί... Στον κατάλογο υπάρχουν και κοκτέιλ με ελληνική βάση (τεντούρα, μαστίχα, ούζο, τσίπουρο) από τον Παύλο Μπέη. Σημειώστε ότι ξεκινάνε από το πρωί με καφέ κι ότι κάθε σαββατοκύριακο έχουν ελληνικό πρωινό σε έξι διαφορετικές τοπικές εκδοχές: με έμφαση στην Κρήτη, στις Κυκλάδες, στη Μακεδονία, στην Πελοπόννησο κ.α.
Αναβρύτων 6, Μαρούσι, 2108012941.
