Το «Μalabar» ντύθηκε χειμερινά

Αυτό το καλοκαίρι ήταν ένα από τα καλύτερά του. Τώρα το εστιατόριο του «The Μargi» αφήνει την πισίνα κι επιστρέφει στη χειμωνιάτική του θέση, ζεστό, ατμοσφαιρικό και με ανανεωμένο μενού.

Το «Μalabar» ντύθηκε χειμερινά

Αυτό το καλοκαίρι ήταν ένα από τα καλύτερά του. Τώρα το εστιατόριο του «The Μargi» αφήνει την πισίνα κι επιστρέφει στη χειμωνιάτική του θέση, ζεστό, ατμοσφαιρικό και με ανανεωμένο μενού.

Το «Μalabar» ντύθηκε χειμερινά - εικόνα 1

«ΙnHouse» εδώ και λίγες ημέρες το «Μalabar» και την μοντέρνα κουζίνα του Παναγιώτη Γιακαλή θα την χαιρόμαστε πλέον εντός, στην άνετη σάλα που με τα ξύλινα έπιπλα, τα όμορφα κρυστάλλινα φωτιστικά και τα κομψά της διακοσμητικά αντικείμενα έχει μια υπαινικτική αποικιακή αίσθηση. Ωραίο σκηνικό για να ζεσταθείς με μια σούπα γλυκοπατάτας με μοσχοκάρυδο και εσκαλόπ φουαγκρά και να συνεχίσεις με ένα σιγομαγειρεμένο χοιρινό με pepper sauce και πουρέ πατάτας, ένα αρνάκι πάνω σε ξινόχοντρο ή ένα rib eye από αμερικάνικο Black Angus σερβιρισμένο με σπιτικές πατάτες και σος μπεαρνέζ. Τα πιάτα κινούνται στη λογική του comfort food με σύγχρονες νότες, χωρίς να λείπουν και οι «wellness» προτάσεις, ενώ αρκετές από τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιεί η κουζίνα του εστιατορίου έρχονται από την οικογενειακή φάρμα του «The Margi»: λευκά καρότα, γλυκοπατάτες, κολοκύθες, kale, τρία διαφορετικά είδη μπρόκολου, κουνουπίδια…

Ο χώρος συμμετέχει στο αθηνόραμα Club προσφέροντας έκπτωση 20% στους κατόχους της κάρτας μέλους όλη την εβδομάδα, εκτός Σαββάτου. Περισσότερες πληροφορίες εδώ.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

"Bottomless Brunch + Βeats" στο "Sebastian" του "Ace Hotel"

Από 1 Νοεμβρίου, κάθε Σαββατοκύριακο, το μπιστρό "Sebastian" στη Γλυφάδα μάς υποδέχεται για brunch, διαφορετικό όμως από τα συνηθισμένα.

24/10/2025

'Πλυτά': Το καθημερινό στέκι που ψάχναμε για αστεράτους μεζέδες

Απλό, προσιτό και φιλικό σαν καφενείο, αλλά με γεύσεις "από χέρι" και μενού της αγοράς και της ημέρας, το ολοκαίνουργιο και πολυσυζητημένο Πλυτά είναι το μαγαζί που θα λαχταρούσες να έχεις στη γειτονιά σου, για να το χαίρεσαι όσο συχνά μπορείς.

Δύο ταβέρνες, ένα μενού, για μια μόνο μέρα στην Αθήνα

Η Taverna Paris έρχεται από την Πόλη του Φωτός στα Άνω Πετράλωνα και την Ταβέρνα Οικονόμου, σε ένα άχαστο gathering, τη Δευτέρα 3 Νοεμβρίου.

Στο BurntBone οι εκλεκτές κοπές έχουν τον πρώτο λόγο

Το καρνιβορικό στέκι της Αγίου Κωνσταντίνου μπορεί να περηφανεύεται για άρτια ψησίματα σε premium κρέατα.

Μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας δίνουν και φέτος ραντεβού στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Βραβευμένοι σεφ από δέκα εστιατόρια της χώρας έρχονται να μαγειρέψουν την ξεχωριστή κουζίνα τους στο Symposio at Ark, το φεστιβάλ-θεσμό που συνδιοργανώνουν το "Ark" και το "αθηνόραμα". Κλείστε θέση.

Τα αγαπημένα εστιατόρια και μπαρ του George Calombaris στην Αθήνα

Ένας από τους διασημότερους Αυστραλούς σεφ έχει κυπριακές ρίζες και μεγάλη αγάπη για την πόλη. Ας δούμε τα μέρη που προτείνει στους followers του.