Το bar-restaurant που παίρνει τη θέση του «The Sowl» στην Ηρακλειδών βρίσκεται πλέον στην τελική ευθεία.
Το bar-restaurant που ανοίγει στα τέλη της ερχόμενης εβδομάδας στη θέση του «The Sowl», από την ίδια ομάδα –Γιάννης Μωράκης, Γιώργος Μελισσάρης και Αλεξάνδρα Δράκου– παίρνει το όνομά του από το Coyoacan, την περιοχή της πόλης του Μεξικού, όπου, σε ένα χαρακτηριστικό μπλε σπίτι που τώρα στεγάζει το μουσείο της, ζούσε και ζωγράφιζε η Φρίντα Κάλο. Την χαρακτηριστική μορφή της Μεξικανής καλλιτέχνιδας με τη θυελλώδη ζωή για την τέχνη της οποίας ο Μπρετόν έχει πει ότι είναι «σαν κορδέλα τυλιγμένη γύρω από βόμβα» θα τη δούμε ανάμεσα στις τοιχογραφίες του χώρου που διακόσμησε ο Γιώργος Παντελούκας. Το φαγητό θα είναι μεξικάνικο μεν, στο ρυθμό της εποχής δε, με τον Σταμάτη Λουμουσιώτη του λονδρέζικου «Peyote» να υπογράφει το μενού. Στην κουζίνα θα βρίσκεται ο Παναγιώτης Μουτσόπουλος (βλ. «Αστοιβή» στην Πάτμο). Αναμείνατε λοιπόν από πρωτότυπα τάκος μέχρι short ribs και rib eye με μεξικάνικες σάλτσες ή παέγια με ψητές γαρίδες και στο μπαρ, το οποίο θα επιμελείται ο γνωστός bartender Σπύρος Κερκύρας, μια εκτενή συλλογή από τεκίλες, κλασικές και πειραγμένες Margaritas και μεξικανο-εμπνευσμένα κοκτέιλ. Tα σαββατοκύριακα θα ανοίγει από το μεσημέρι.
