
Τη νέα εκδήλωση του Gastronomic Diff του Γιάννη Πλατή (http://gastronomicdiff.org), η οποία διοργανώνεται στις 20/3 στο ξενοδοχείο «Electra Metropolis Athens» στην οδό Μητροπόλεως, απασχολεί και πάλι η νεοελληνική γαστρονομία τόσο ως πεδίο έκφρασης και συνέργειας όσο και ως μέσο τουριστικής προβολής της χώρας^ δίνει δε ιδιαίτερη βαρύτητα και στις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο Έλληνας επιχειρηματίας της εστίασης. Θα μιλήσουν ο Γιώργος Χατζηγιαννάκης, ο Μανώλης Αναγνωστάκης, ο δικός μας Δημήτρης Αντωνόπουλος, ο Ηλίας Μαμαλάκης, ο Γιάννης Θεοδώρου, ο Θάνος Καραθάνος, ο Νεκτάριος Ντάλλας κ.ά., ενώ την παρουσίαση έχει αναλάβει η δημοσιογράφος Νίκη Μηταρέα. Οι ομιλίες (από τις 6.30 μ.μ.) έχουν ελεύθερη είσοδο, ενώ το μενού του δείπνου (€ 60 το άτομο με κρασί), που θα παρατεθεί στη συνέχεια στο εστιατόριο «Library» του «Electra Metropolis», θα συνδημιουργήσουν ο Αθηναγόρας Κωστάκος, ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης, ο Γρηγόρης Χέλμης και ο ζαχαροπλάστης Δημήτρης Χρονόπουλος μαζί με τον σεφ του ξενοδοχείου Δημήτρη Μπούτσαλη.