Ένα καινούργιο, σύγχρονης αντίληψης steak house συνεχίζει την παράδοση της κρεατοφαγίας στο χώρο που στέγαζε το παλιό «Oro Toro» πάνω στη Λεωφ. Βάρης: στη σάλα του «Flames Meat & Wine», το οποίο ξεκινάει όπου να ’ναι την πρωτεϊνούχα ιστορία του κι έχει στην ομάδα του τον επί 50 χρόνια χασάπη Σπύρο Κεφαλληνό, κυριαρχούν το ξύλο και το μέταλλο, ενώ θα μπορείς να καθίσεις για κρασί ή μπίρα και φαγητό στη μεγάλη μπάρα. Με σπέσιαλ εξοπλισμό που εξασφαλίζει ακρίβεια στο ψήσιμο, το νέο εστιατόριο θα εστιάσει στην αφρόκρεμα των κρεάτων (βλ. Black Angus, Wagyu) σε πολλές και διαφορετικές κοπές, χωρίς να λείπουν και πιο βατές και καθημερινές επιλογές. Φυλλομετρώντας τον κατάλογο, θα δείτε από σιδηρόδρομο, Τ-bone, rib eye και σπαλομπριζόλες μέχρι παϊδάκια, «κρεμαστά» σουβλάκια, burgers και steak sandwiches. Περισσότερες λεπτομέρειες θα σας γράψουμε μόλις το δοκιμάσουμε.
Λεωφ. Βάρης 102, Βάρη, 2108996660-1.
