Tετάρτη ή Mercoledi; Τρίτη, ή να πούμε Martedi; Το σίγουρο είναι ότι στις 16 και 22/3 στο εστιατόριο του Χαλανδρίου το μενού θα μιλάει ιταλικά.
Tετάρτη ή Mercoledi; Τρίτη, ή να πούμε Martedi; Το σίγουρο είναι ότι στις 16 και 22/3 στο εστιατόριο του Χαλανδρίου το μενού (€ 30 το άτομο) θα μιλάει ιταλικά, με φοκάτσια με μοτσαρέλα bufala, λιαστή ντομάτα και πέστο βασιλικού, καρπάτσιο μόσχου tonnato, λιγκουίνι vongole με peperoncino και pommodori, ριζότο Milanese με flakes παρμεζάνας και προσούτο και ossobuco με καρμπονάρα μανιταριών, πολέντα, σος Μαρσάλα και γκρεμολάτα. Για επιδόρπιο έχει τιραμισού και πανακότα Chefi-style.
Η νέα έκδοση "Πυθαγόρειος διατροφή: Από την αρχαιότητα, στη σύγχρονη vegan τάση", που υπογράφει η Μαργαρίτα Ικαρίου, γεφυρώνει την αξία της διατροφής που πρότεινε ο Έλληνας φιλόσοφος, με την παγκόσμια σύγχρονη τάση για ποιοτική διατροφή.
Μοναδικό στο είδος του smokehouse, που σιγοκαπνίζει και σιγοψήνει κρέατα όπως το συνηθίζουν στον αμερικανικό Νότο.
Το εστιατόριο του Παλαιού Φαλήρου εξακολουθεί να συναρπάζει τους τιφόζι της γεύσης, με επικεφαλής πια στην κουζίνα του την Κυριακή Φωτοπούλου.
Στη Βουλιαγμένη, για την πιο πληθωρική γευστική εμπειρία που έλαβε ποτέ χώρα στα αθηναϊκά εστιατορικά δρώμενα.
Το "The Wine Barrel" δίνει ιδέες για τη wine list και το pairing με τα εδέσματα του Χριστουγεννιάτικου ή του Πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού ανατρέποντας όλα όσα πίστευες για τα κρασιά που δεν βρίσκονται στη συνηθισμένη γυάλινη συσκευασία.
Με νέες χριστουγεννιάτικες γεύσεις σε ένα μεθυστικό γιορτινό σκηνικό μας υποδέχεται αυτές τις μέρες το TGI Fridays™, το γευστικό μας στέκι για 25 ολόκληρα χρόνια, που γιορτάζει την πιο όμορφη περίοδο του χρόνου με Holiday Treats, αλλά και χριστουγεννιάτικα events σε όλα τα καταστήματά του.
Από τους πιο ταλαντούχους σεφ της γενιάς του, ξεκινάει την προσωπική του πορεία στη γαστρονομική σκηνή της Αθήνας και πείθει.