Νεκρός ο τριάστερος σεφ Μπενουά Βιολιέ

Ένας από τους κορυφαίους σεφ του πλανήτη, ο κάτοχος τριών αστεριών Michelin, Μπενουά Βιολιέ βρέθηκε νεκρός, χθες αργά το βράδυ της Κυριακής.

Νεκρός ο τριάστερος σεφ Μπενουά Βιολιέ

Ένας από τους κορυφαίους σεφ του πλανήτη, ο κάτοχος τριών αστεριών Michelin, Μπενουά Βιολιέ βρέθηκε νεκρός, χθες αργά το βράδυ της Κυριακής.

Νεκρός ο τριάστερος σεφ Μπενουά Βιολιέ - εικόνα 1

Η αστυνομία αναφέρει ως πιθανή αιτία την αυτοκτονία. Ο 44χρονος σεφ, είχε τιμηθεί από το γαλλικό κράτος, για το εστιατόριό του που βρίσκεται κοντά στη Λοζάνη, και το λειτουργούσε από κοινού με τη συζυγό του από το 2012. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, από την ελβετική αστυνομία, ο γνωστός σεφ φέρεται να αυτοπυροβολήθηκε.

Στις 12 Δεκεμβρίου 2015, το βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin, Restaurant de l' Hotel de Ville Crissier, κέρδισε την πρώτη θέση στην "La Liste", θεσμό που προωθήθηκε με πρωτοβουλία του υπουργείου Εξωτερικών της Γαλλίας ως απάντηση στη βρετανική λίστα των "50 Best". Το Restaurant de l' Hotel de Ville Crissier ξεπέρασε βάσει της κατάταξης αυτής το Per Se της Νέας Υόρκης, επίσης βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin.

Ο Μπενουά Βιολιέ είχε πει σε πολλές πρόσφατες συνεντεύξεις του ότι είχε χάσει τους δύο πάτερες του το 2015, τον βιολογικό του πατέρα και τον μέντορά του Φιλίπ Ροσά", σύμφωνα με δημοσίευμα της ηλεκτρονικής έκδοσης της εφημερίδας Le Temps.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Είναι η προβατίνα, η νέα ρόκα-παρμεζάνα;

Μπορεί να είναι και ο κόκορας, δεν ξέρω, πρέπει να καταμετρηθούν και τα τελευταία μενού από τις εσχατιές της επικράτειας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
23/01/2026

H Αθήνα τρώει πια πίτσα με τρόπο διαφορετικό

Η πίτσα έχει αλλάξει πίστα στην πόλη, με δύο σημαντικές παραμέτρους να σηματοδοτούν την εποχή της Pizza 2.0.

Υψηλή γαστρονομία και καφές: αρώματα και γεύσεις που συνδυάζονται

Η εμπειρία σε εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας είναι μια σύνθεση της οποίας κάθε πινελιά αποτελεί οργανικό κομμάτι μιας αφήγησης. Συμπεριλαμβανομένου και του καφέ.

Στο Παγκράτι, για ένα all day bar-restaurant που έχει κάτι από Νάξο

Πιάτα εμπνευσμένα από την εγχώρια γαστρονομία με twist αλλά και μια, γενικότερη, πολύ αξιόλογη ολοήμερη πρόταση.

Τι θα δούμε στο 'Athens Gastronomic Forum', Δημήτρη Αντωνόπουλε;

Ο βετεράνος κριτικός γεύσης του "Αθηνοράματος" μιλά στην επί χρόνια δημοσιογραφική του έδρα για το νέο του μεγαλόπνοο σχέδιο, το "Athens Gastronomic Forum": ένα γαστρονομικό συνέδριο που, για δύο ημέρες, θα συγκεντρώσει στην Αθήνα μερικά από τα μεγαλύτερα ονόματα της παγκόσμιας γεύσης.

Τα καφενεία και τα 'καφενεία' του Παγκρατίου

Παλιά και νέα σημεία αστικών μαζώξεων και νόστιμων εδεσμάτων σε μία από τις πιο δημοφιλείς γειτονιές της πρωτεύουσας.

Η 'κιβωτός' της ελληνικής κουζίνας στα νότια προάστια

Με επικεφαλής έναν από τους σημαντικότερους και πιο πολυβραβευμένους Έλληνες σεφ, το εστιατόριο αντλεί έμπνευση από κάθε γωνιά της χώρας.