To «Captain's House» ταξιδεύει στις γευστικές συνοικίες της Μεσογείου

Με μια ανανεωμένη, υψηλής ποιότητας γαστρονομική πρόταση σε ένα από τα ομορφότερα ντεκ της αττικής ριβιέρας υποδέχεται το καλοκαίρι το φημισμένο εστιατόριο του ξενοδοχείου «Grand Resort Lagonissi».

To «Captain's House» ταξιδεύει στις γευστικές συνοικίες της Μεσογείου

Με μια ανανεωμένη, υψηλής ποιότητας γαστρονομική πρόταση σε ένα από τα ομορφότερα ντεκ της αττικής ριβιέρας υποδέχεται το καλοκαίρι το φημισμένο εστιατόριο του ξενοδοχείου «Grand Resort Lagonissi». Σε ένα υπέροχο περιβάλλον, με τη θάλασσα να περιβάλλει την ειδυλλιακή βεράντα και το φωτισμένο lagoon και το μάτι να χάνεται στο γαλάζιο και στα αναμμένα φώτα της απέναντι ακτής, μας χαρίζει μια πραγματική εμπειρία on board.

Υπό τους ήχους της ατμοσφαιρικής ζωντανής μουσικής, με την Ντομένικα στο τραγούδι και τον Αλέξη Ναθαναήλ στο πιάνο, απολαμβάνουμε μια πολύ ενδιαφέρουσα μοντέρνα κουζίνα από τον σεφ Χρύσανθο Μανωλόπουλο που παντρεύει γεύσεις και εκλεκτά υλικά σε ευφάνταστους συνδυασμούς. Ξεκινήστε το δείπνο σας με φινετσάτα ορεκτικά όπως το ταρτάρ από φαγκρί με Μοσχάτο σταφύλι, τραγανό φαγόπυρο, χαβιάρι avruga και μοσχολέμονο ή τα χτένια σε κρούστα αμυγδάλου με πουρέ μελιτζάνας, αέρα λευκής σοκολάτας και κάρδαμο, βιολογικές σαλάτες και ιδιαίτερα πιάτα με ζυμαρικά όπως η θαλασσινή καρμπονάρα με αβγά αχινού, καπνιστό χέλι, τσίλι και πούδρα αβγοτάραχου.

To «Captain's House» ταξιδεύει στις γευστικές συνοικίες της Μεσογείου - εικόνα 1

Το ταξίδι στις κουζίνες της Μεσογείου και του κόσμου στο πιο κοσμοπολίτικο καλοκαιρινό σκηνικό συνεχίζεται δημιουργικά με πιάτα όπως η σφυρίδα με ριζότο καπνιστής πατάτας, μύδια, ροζ γκρέιπφρουτ και αγιολί λουίζας, το αρνί, loin και τερίνα, με καπνιστή μελιτζάνα, καψαλισμένα εσαλότ, αρωματισμένο γιαούρτι και πικάντικο παστέλι ή η πανακότα καρύδας με κονφί ανανά, μαρμελάδα πιπερόριζας και παγωτό πράσινο τσάι.

Περισσότερες πληροφορίες

Captain's House

(ξεν. «Grand Resort Lagonissi») 40ό χλμ. Λεωφ. Αθηνών-Σουνίου, Λαγονήσι
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Sister: Delivery with a twist από το αγαπημένο εστιατόριο του Ψυχικού

Το Sister Delivery δεν είναι μια δεύτερη εκδοχή του μενού — είναι μία curated εμπειρία που αξίζει.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΡΙΣΤΥ ΠΕΡΡΗ
10/07/2025

Sani Gourmet 2025: Αντίστροφη μέτρηση για τη μεγάλη γαστρονομική γιορτή

Λίγες ώρες απομένουν για τον βραβευμένο θεσμό του Sani Resort, που από 11 έως 22 Αυγούστου θα μετατρέψει τη Χαλκιδική σε κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό, με σπουδαία όνομα της παγκόσμιας γεύσης να την επισκέπτονται για άλλη μια χρονιά.

Γνώριζες ποιο είναι το πιο 'τρελό' ψαρομάγαζο της Αθήνας;

Το μαγαζί αυτό στο Νέο Ηράκλειο εξαρχής ακολούθησε τη δική του, μοναδική γαστρονομική πορεία – γι’ αυτό, άλλωστε, έχει ξεχωρίσει.

Στη Bottega Da Marco για αυθεντικό ιταλικό απεριτίβο

Δωρεάν μπουφές, καλοφτιαγμένα ποτά και παραδοσιακές γεύσεις της γείτονος απόψε στο ανοιχτόκαρδο στέκι του Χαλανδρίου.

Για τον Νίκο Ισπυρούδη, η γεύση θέλει αλήθεια

Ο βραβευμένος σεφ πίσω από την κουζίνα του Lesante Cape μιλά στο 'α' για την Ιόνια παράδοση, την αξία της αυθεντικότητας, τη βιωματική γαστρονομία και γιατί τελικά το φαγητό είναι κάτι πολύ περισσότερο από ωραία πιάτα.

Knack & Snack: Η νέα πιτσαρία του Κεραμεικού είναι και στούντιο τέχνης

Γαστρονομική άφιξη με art vibe στο κέντρο της Αθήνας που ήδη προκαλεί (πολύ) θετικές εντυπώσεις.