Εξερευνήσαμε το πολύχρωμο μικροσύμπαν του «Mamacita» στην Πλάκα

Με γεύσεις κλασικά μεξικάνικες και ορισμένα twists, ωραίο αμπαλάζ και καλή αναλογία value for money, δεν είναι να απορείς που το καινούργιο έθνικ εστιατόριο της Απόλλωνος έχει γίνει ήδη στέκι.

Εξερευνήσαμε το πολύχρωμο μικροσύμπαν του «Mamacita» στην Πλάκα

Περνώντας απέξω, αποκλείεται να μην κοντοσταθείς για να κοιτάξεις το πολύχρωμο μικροσύμπαν του: μια mamacita ανεμίζει φουριόζα τη φούστα της σε ολόσωμη τοιχογραφία, ο άλλος τοίχος είναι κεντημένος όλος με memorabilia της Dia de los Muertos και καδράκια της Φρίντα Κάλο, πάνω από τα τραπέζια κατεβαίνουν ψάθινα αμπαζούρ σε διάφορα χρώματα, σκορπίζοντας γλυκό φως στο χώρο, ενώ στο βάθος η κουζίνα και η μπάρα είναι ντυμένες μέχρι τη μέση με ένα «παραβάν» από φωτιζόμενα πλακάκια. Είναι πράγματι όμορφο το καινούργιο μεξικάνικο που εγκαταστάθηκε το καλοκαίρι στην Απόλλωνος, βάζοντας άλλη μία έθνικ πινελιά στο παλλόμενο αθηναϊκό downtown.

Απλό βράδυ καθημερινής και τριγύρω μας τρώνε αρκετοί ξένοι, που συνεχίζουν να δίνουν το «παρών» στην πόλη μας, όπως και πολλοί Αθηναίοι, που έχουν κάνει ήδη το «Mamacita» στέκι τους – βοηθάνε ιδιαίτερα σε αυτό η καλή σχέση ποιότητας-τιμής και το χαλαρό attitude του χώρου. Με θητεία σε γνωστά μαγαζιά του είδους (από το αθηναϊκό «Mi Sueno» μέχρι το «Barcelonica» της Θεσσαλονίκης), ο Jose Arcas (για τους φίλους Pepe) έχει διαμορφώσει έναν περιεκτικό κατάλογο που σου προσφέρει όσα θα περίμενες σε ένα μεξικάνικο εστιατόριο (tacos, quesadillas, fajitas, burritos κ.λπ.), αλλά με ορισμένα twists.

Η σαλάτα Que Padre έρχεται πληθωρική, με πολλές πρασινάδες σε δροσερό ντρέσινγκ, κοτόπουλο, καλαμπόκι και γυαλιστερές φέτες αβοκάντο, και στέκει θαυμάσια και ως κύριο πιάτο, ενώ το πανταχού παρόν πια σεβίτσε εδώ κλείνει το μάτι στις γαρίδες κοκτέιλ και σερβίρεται σε ψηλό ποτήρι, με μπόλικα κομμάτια από φιλεταρισμένο λαβράκι, έντονα αρώματα εσπεριδοειδών και στικ γλυκοπατάτας για ποικιλία υφών. Πιο απαλό απ’ όσο θα περιμέναμε το chili con carne, με ωραία αψάδα η quesadilla με τσορίθο, κερδίζει επιπλέον πόντους χάρη στο καλοφτιαγμένο γκουακαμόλε του μαγαζιού.

Δώστε βάση...

...στο tacos combo

Εξερευνήσαμε το πολύχρωμο μικροσύμπαν του «Mamacita» στην Πλάκα - εικόνα 1

Ένα από τα πλέον αβανταδόρικα πιάτα στο «Mamacita». Τρία ζευγάρια tacos έρχονται ανάσκελα, σε μια όμορφη ξύλινη πιρόγα, καθένα με το δικό του ξεχωριστό στιλ: κοτόπουλο ελαφροτηγανισμένο και ζουμερό, με αβοκάντο και τυρί, σιγοψημένο, τρυφερό χοιρινό με pico de gallo και γκουακαμόλε κι ένα πιο εξοτίκ με γαρίδες, ανανά και σαλατικά.

...στα κοκτέιλ

Εξερευνήσαμε το πολύχρωμο μικροσύμπαν του «Mamacita» στην Πλάκα - εικόνα 2

Αν έχετε κλασικά γούστα, μπορείτε να κινηθείτε ανάμεσα σε μια frozen Margarita ή μια σανγκρία, που αμφότερες σερβίρονται και σε κανάτα. Αξίζει ωστόσο η περιδιάβαση στην υπόλοιπη cocktail list, η οποία κρύβει από ένα δροσιστικό κι ελαφρύ Moscow Mule με ανανά μέχρι την υπερπαραγωγή που ακούει στο όνομα «Mexican Bulldog», με τεκίλα, φρέσκο χυμό από πορτοκάλι και λάιμ, κουαντρό και μια ολόκληρη Corona για topping! Μιλώντας για μπίρες, σημειώστε ότι σερβίρουν και Estrella από βαρέλι.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Ένας "Tsiftis" στα Ιλίσια

Το νέο εστιατόριο του Σήφη Μανουσέλη απλώνει τραπέζια σε έναν όμορφο πεζόδρομο των Ιλισίων, έχει το χαλαρό ύφος μιας γαστροταβέρνας και, κυρίως, γεύσεις που έχουν κάτι να πουν.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
10/08/2022

World’s 50 Best Restaurants: Τάσεις και εξελίξεις στον κόσμο της γαστρονομίας

Αβανγκάρντ ή low tech; Βιγκανιστές ή κρεατολάγνοι; Ποιες είναι οι τάσεις που αναδεικνύονται μέσα από τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια του Κόσμου; Ένας κορυφαίος θεσμός επιδρά στην παγκόσμια γαστρονομική σκηνή προβάλλοντας τους influencers της γαστρονομίας.

Ο "Βασίλαινας" βάφτηκε μπλε

Το "Vassilenas Blue", η θερινή βερσιόν του ιστορικού και πολυβραβευμένου εστιατορίου του Θανάση Βασίλαινα, σήκωσε αυλαία στην Αντίπαρο. Πήραμε μια πρώτη, ωραία θαλασσινή γεύση και αναμεταδίδουμε.

Ο Σαντορινιός αμπελώνας επιστρέφει στη "Vedema"

Το ετήσιο ραντεβού των οινόφιλων με τη νέα εσοδεία του Σαντορινιού αμπελώνα επιστρέφει στην έδρα του τον ερχόμενο Σεπτέμβριο, την εμβληματική "Σελήνη", και την κουζίνα του ιστορικού εστιατορίου να υποδέχεται τους παλιούς της σεφ Θοδωρή Παπανικολάου και Πάνο Τσίκα για ένα six hands dinner με τον νέο επικεφαλής, Έκτορα Μποτρίνι.

Psaropoula

Μια ιστορική ψαροταβέρνα περνά σε νέα εποχή χάρη στον Σπύρο Κερκύρα και τους συνεργάτες του, με επιμέλεια της κουζίνας από τον Γιάννη Λιόκα.

"Σαρδελάκι με θέα": Με πλώρη για τα νότια

Ανόθευτες γεύσεις και casual θαλασσογραφία με μαέστρο το κύμα δίνουν τον τόνο στο δημοφιλές στέκι στη Βουλιαγμένη.

Όλη η Λίνδος σε 5 πιάτα

Γαστρονομική πρωτεύουσα της Ρόδου, με καλοφαγική σκηνή που καλύπτει όλη τη γκάμα από ιστορικές ταβέρνες μέχρι εστιατόρια υψηλού επιπέδου, η ατμοσφαιρική πόλη στα νότια του νησιού των Ιπποτών είναι ένας αυτόνομος γαστοπροορισμός κι αυτά τα πιάτα ο καλύτερος τρόπος να γνωρίσετε όχι μόνο τη γεύση, αλλά και την ιστορία της.