H Μυρσίνη στήνει «Ψησταριές στην άμμο»

Η Μυρσίνη Λαμπράκη κατεβαίνει για μια μέρα στο «Ark» στη Γλυφάδα με όλο της το... κρεατικό οπλοστάσιο.

H Μυρσίνη στήνει «Ψησταριές στην άμμο»

Η grill master Μυρσίνη Λαμπράκη κατεβαίνει στη Γλυφάδα την Πέμπτη 19/7 στις 8 μ.μ. με όλο της το... κρεατικό οπλοστάσιο – ακόμη και μια αντικριστιέρα όπου θα σιγοψήσει για έξι ώρες αρνί από τον Ψηλορείτη, το οποίο θα σερβίρει με θαλασσινό αλάτι και εφτάζυμο ψωμί. Μαζί του, σε πρωταγωνιστικό ρόλο στο μενού (€ 50 το άτομο), που σας θέλει ορεξάτους, μαριναρισμένο μοσχάρι, χοιρινό και πρόβατο στη σούβλα με πιτούλες που θα φτιάχνονται επιτόπου στο σάτσι, και πολλές ακόμη νοστιμιές: μια σαλάτα με μελιτζάνες ψημένες στη χόβολη, τζατζίκι με πρόβειο γιαούρτι και γλιστρίδα, κολοκυθανθοί γεμιστοί με φρέσκια μυζήθρα, λουκάνικο από μοσχάρι και χοιρινό με φλούδες λεμονιού και άγρια ρίγανη από τον Ταΰγετο. Το pop up grill event «Ψησταριές στην άμμο» θα κλείσουν διαλεκτά ελληνικά τυριά: μανούρα Λέρου, γραβιέρα της τρύπας από τις Μαδάρες, κεφαλοτύρι με τρούφα από το Ναύπλιο και καρύκι Τήνου ωριμασμένο σε νεροκολοκύθα.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το S.Pellegrino και το Perrier μας περιμένουν στο "Lit Athens"

Το ολόφρεσκο all day στέκι του Κέντρου μιξάρει παραδοσιακή και μοντέρνα Αθήνα σε αύρα, πιάτα και shakers.

26/09/2022

Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος: "Μετά από τόσες απανωτές "σφαλιάρες" πάντα βρίσκουμε τη λύση στα δύσκολα"

Μια κουβέντα με τον σεφ Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο για τις φετινές εξελίξεις στην εστίαση και το νέο εκδοτικό του εγχείρημα που συμπυκνώνει τις προσωπικές του "Gefsis".

Τα Πετράλωνα κάνουν "Ζαβολιά"

Καινούργιο και "παιχνιδιάρικο" στέκι έκανε την εμφάνιση του στην αγαπημένη πιάτσα.

Η συλλεκτική φιάλη του Ούζου Πλωμαρίου υποκλίνεται στα καΐκια

Ζήτω τα τρεχαντήρια και τα λίμπερτι, οι βαρκαλάδες και οι γάιτες. Το Ούζο Πλωμαρίου Ισίδωρου Αρβανίτου αφιερώνει τη δεύτερη συλλεκτική του φιάλη στην ομορφιά και την ξυλοναυπηγική τέχνη των ελληνικών καϊκιών.

Ένα ξεχωριστό γαστρονομικό event έρχεται στο "Saradari" της Κρήτης

Ο ταλαντούχος σεφ Χρήστος Λάπας υποδέχεται τον Άγγελο Λάντο και τον Ηλία Σκουλά για ένα μοναδικό six hands dinner.

Selene (Σαντορίνη)

Η κουζίνα της "Σελήνης", με επικεφαλής τον Έκτορα Μποτρίνι, μπήκε στη σαντορινιά της φάση και δίνει την ιδανική ευκαιρία για ένα long weekend στο νησί.

Άνταμ Κοντοβά, τι ετοιμάζεις στο Κάιρο;

Ο Άνταμ Κοντοβάς μιλά στο Δημήτρη Αντωνόπουλο για τα νέα του πλάνα στην Αίγυπτο.