«Fishαλίδες»: Στον αφρό της θαλασσινής γεύσης

Η αυλή τους, στο Χαλάνδρι, θυμίζει νησί, τα τραπέζια στήνονται κάτω από δύο μεγάλα πλατάνια, κι έχουν και το δικό τους ψαράδικο.

«Fishαλίδες»: Στον αφρό της θαλασσινής γεύσης

Ωραία ψαροκαταστάση έχουν στρώσει στο Χαλάνδρι οι «Fishaλίδες».

«Fishαλίδες»: Στον αφρό της θαλασσινής γεύσης - εικόνα 1

Οι τέσσερις συνεταίροι του μαγαζιού έχουν δικό τους ψαράδικο και συνεργάζονται με καΐκια που φέρνουν ολόφρεσκη ψαριά από όλη την Ελλάδα: Κάρυστος, Αμβρακικός, Ελαφόνησος, κεντρικές Κυκλάδες...

«Fishαλίδες»: Στον αφρό της θαλασσινής γεύσης - εικόνα 2

Δυνατό χαρτί του μαγαζιού ο έμπειρος σεφ Μιχάλης Τζόβας, ο οποίος κινείται στην κλασική γραμμή της θαλασσινής κουζίνας (σχάρα και τηγάνι­), προσφέρει όμως και μαγειρευτά, μια μεγάλη σειρά από μεζέδες αλλά και ­καλοφτιαγμένα πιάτα ημέρας, όπως ­λαβράκι στο αλάτι, πετροσωλήνες, αχνιστούς ή μακαρονάδα, ροφό φρικασέ με σελινόριζα, πεσκανδρίτσα με μύδια σε πράσινο ζωμό με αρωματικά βότανα­ και σέρι και συνοδεία από άγριο ρύζι. Η δροσερή αυλή κάτω από τη σκιά των δύο μεγάλων πλατανιών θυμίζει νησιώτικη γειτονιά με τα γαλαζοπράσινα χρώματά της και είναι τέλεια για μεζεδο­απολαύσεις μεσημέρι-βράδυ. Ευγενική και φιλική εξυπηρέτηση, με προσωπικό ενδιαφέρον και πολύ καλές τιμές.

Σωκράτους 23, Χαλάνδρι, 2106800054, Fishαλίδες - Φυσαλίδες

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Topa

Το κρητισπανικό καφενείο της Κυψέλης παντρεύει γεύσεις δύο εκ των πιο περήφανων περιοχών της Μεσογείου, και το αποτέλεσμα γεμίζει το στόμα με επαναστατικό ενθουσιασμό.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
11/07/2025

Στην 'κυριλέ' ιχθυόσκαλα της πόλης, υπάρχει ένα εστιατόριο-θαλασσινό παραμύθι

Πάνω στην ακροθαλασσιά, δοκιμάζεις ένα μενού γεμάτο φρεσκάδα, έμπνευση και ιωδιούχα αριστοτεχνία.

Sister: Delivery with a twist από το αγαπημένο εστιατόριο του Ψυχικού

Το Sister Delivery δεν είναι μια δεύτερη εκδοχή του μενού — είναι μία curated εμπειρία που αξίζει.

Sani Gourmet 2025: Αντίστροφη μέτρηση για τη μεγάλη γαστρονομική γιορτή

Λίγες ώρες απομένουν για τον βραβευμένο θεσμό του Sani Resort, που από 11 έως 22 Αυγούστου θα μετατρέψει τη Χαλκιδική σε κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό, με σπουδαία όνομα της παγκόσμιας γεύσης να την επισκέπτονται για άλλη μια χρονιά.

Γνώριζες ποιο είναι το πιο 'τρελό' ψαρομάγαζο της Αθήνας;

Το μαγαζί αυτό στο Νέο Ηράκλειο εξαρχής ακολούθησε τη δική του, μοναδική γαστρονομική πορεία – γι’ αυτό, άλλωστε, έχει ξεχωρίσει.

Στη Bottega Da Marco για αυθεντικό ιταλικό απεριτίβο

Δωρεάν μπουφές, καλοφτιαγμένα ποτά και παραδοσιακές γεύσεις της γείτονος απόψε στο ανοιχτόκαρδο στέκι του Χαλανδρίου.

Για τον Νίκο Ισπυρούδη, η γεύση θέλει αλήθεια

Ο βραβευμένος σεφ πίσω από την κουζίνα του Lesante Cape μιλά στο 'α' για την Ιόνια παράδοση, την αξία της αυθεντικότητας, τη βιωματική γαστρονομία και γιατί τελικά το φαγητό είναι κάτι πολύ περισσότερο από ωραία πιάτα.