Τι είναι ροζ, πετάει και φτιάχνει dim sum;

Το «Pink Flamingo», το ασιατικό street food spot του Βασίλη Καλλίδη στο Σύνταγμα, ετοιμάζεται για… αποκαλυπτήρια.

Τι είναι ροζ, πετάει και φτιάχνει dim sum;

Το «Pink Flamingo», το ασιατικό street food spot του Βασίλη Καλλίδη στο Σύνταγμα, ετοιμάζεται για… αποκαλυπτήρια.

Τι είναι ροζ, πετάει και φτιάχνει dim sum; - εικόνα 1

Επόμενο street food βήμα για τον Βασίλη Καλλίδη: ένα χρόνο μετά από την εμφάνιση της επιμελώς ατημέλητης resto-καντίνας «Uberness» που κέντησε hot dogs και quinofel στην Κεντρική Λαχαναγορά του Ρέντη ετοιμάζει ένα καινούργιο spot για φαγητό του δρόμου με ασιατικό προφίλ στο κέντρο της πόλης. Στο λιλιπούτειο «Pink Flamingo» που θα ανοίξει στην οδό Σκούφου στο Σύνταγμα κατά πάσα πιθανότητα λίγο μετά το Πάσχα θα βρίσκουμε τρία διαφορετικά είδη dim sum και bao (σε εναλασσόμενες συνταγές). Περισσότερα σύντομα.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Ο Σαντορινιός αμπελώνας επιστρέφει στη "Vedema"

Το ετήσιο ραντεβού των οινόφιλων με τη νέα εσοδεία του Σαντορινιού αμπελώνα επιστρέφει στην έδρα του τον ερχόμενο Σεπτέμβριο, την εμβληματική "Σελήνη", και την κουζίνα του ιστορικού εστιατορίου να υποδέχεται τους παλιούς της σεφ Θοδωρή Παπανικολάου και Πάνο Τσίκα για ένα six hands dinner με τον νέο επικεφαλής, Έκτορα Μποτρίνι.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
04/08/2022

Psaropoula

Μια ιστορική ψαροταβέρνα περνά σε νέα εποχή χάρη στον Σπύρο Κερκύρα και τους συνεργάτες του, με επιμέλεια της κουζίνας από τον Γιάννη Λιόκα.

"Σαρδελάκι με θέα": Με πλώρη για τα νότια

Ανόθευτες γεύσεις και casual θαλασσογραφία με μαέστρο το κύμα δίνουν τον τόνο στο δημοφιλές στέκι στη Βουλιαγμένη.

Όλη η Λίνδος σε 5 πιάτα

Γαστρονομική πρωτεύουσα της Ρόδου, με καλοφαγική σκηνή που καλύπτει όλη τη γκάμα από ιστορικές ταβέρνες μέχρι εστιατόρια υψηλού επιπέδου, η ατμοσφαιρική πόλη στα νότια του νησιού των Ιπποτών είναι ένας αυτόνομος γαστοπροορισμός κι αυτά τα πιάτα ο καλύτερος τρόπος να γνωρίσετε όχι μόνο τη γεύση, αλλά και την ιστορία της.

Το χειροποίητο iced tea "Feeju" φέρνει τη βιωσιμότητα στο ποτήρι σας!

Μια αναζωογονητική δόση δροσιάς και ευεξίας με το πιο χορταστικό παγωμένο τσάι που μπορούμε να απολαμβάνουμε καθημερινά, χωρίς τύψεις.

''Libertine drinkery'': Στη Νέα Φιλαδέλφεια για cocktails και streetfood

Μία από τις πιο ιδιαίτερες και νόστιμες επιλογές για καλοφτιαγμένα κοκτέιλ και εξαιρετικό streetfood στη γειτονιά της Νέας Φιλαδέλφειας.