Wasabi

Η Άντζελα Σταματιάδου επισκέφθηκε το νέο και προσιτό σε τιμές ασιατικό ρεστοράν του Χαλανδρίου.

Wasabi

Η Άντζελα Σταματιάδου επισκέφθηκε το νέο και προσιτό σε τιμές ασιατικό ρεστοράν του Χαλανδρίου.

Wasabi - εικόνα 1

Οι κουζίνες της ευρύτερης Ασίας αποκτούν όλο και περισσότερους οπαδούς, οι οποίοι φαντάζομαι ότι θα ήθελαν ένα καθημερι­νό σε στιλ και τιμές εστιατόριο σαν το «Wasabi» – που άνοιξε πρόσφατα στο Χαλάνδρι– στη γειτονιά τους. Με λιτά σύγχρονο look σε κόκκινο και μαύρο, με ένα ντεκ στη Mεταμορφώσεως για το καλοκαίρι κι ένα δεύτερο, πιο ήσυχο, στα σκαριά στο πίσω μέρος, κλεισμένο με καλαμωτή, και εδέσματα που έρχονται με ρυθμούς... βολίδας σε όμορφα λευκά πιάτα, είναι συμπαθέστατο στο σύνολό του. Τα Shangai rolls, γεμιστά με κρέας και λαχανικά, ήταν νόστιμα, αν και λόγω σχήματος (λεπτά και μακριά) το φύλλο κρατούσε λίγο παραπάνω λάδι, τα ταϊλανδέζικα κεφτεδάκια με κάρι ήταν πετυχημένα, το ίδιο και το πλούσιο καντονέζικο μοσχαράκι, που το τεστ της πρώτης ύλης στο κρέας (στο οποίο υστερούν πολλά κινέζικα) το περνάει άνετα. Το σούσι υστερεί πάντως, ιδίως γιατί έχει τόσο ρύζι ώστε τα υπόλοιπα υλικά χάνονται – τα nigiri είναι καλύτερα από τα maki, παρότι έρχονται αμφότερα σε XL εκδοχές. Όσο για το «Just keep woking» του καταλόγου, εμπνευσμένο· τώρα που το walking έχει γίνει δύσκολο, είναι μια εναλλακτική. (Μεταμορφώσεως 1, Χαλάνδρι, 2106006696. Τιμή: € 17-21).

Περισσότερες πληροφορίες

Wasabi

Μεταμορφώσεως 1, Χαλάνδρι
  • Ethnic κουζίνες

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Τι θα τρώμε στο ολοκαίνουριο "Garum", Χρήστο Γλωσσίδη;

Ο executive chef των "Feedeλ" εγκαινιάζει το πρώτο προσωπικό του εστιατορικό εγχείρημα, ένα ασιατικό – ελληνικό fusion στεγασμένο σε ατμοσφαιρικό νεοκλασσικό του Μετς, με τις ζυμώσεις σε ρόλο πρωταγωνιστή.

Επιστροφή του brunch στο Bungalow 7

H πιο ωραία συνήθεια του Σαββατοκύριακου σε ένα από τα ομορφότερα σημεία της Αθηναϊκής Ριβιέρας.

Λένε πως αυτά είναι τα καλύτερα εστιατόρια ελληνικής κουζίνας της Αθήνας

Το πιο δημοφιλές γαστρονομικό event της χρονιάς είναι εδώ και μας καλεί ζήσουμε κορυφαίες γαστρονομικές συγκινήσεις σε εξαιρετικές τιμές – ιδανική αφορμή για να γνωρίσουμε τα εστιατόρια εκείνα που τιμούν την εθνική μας γεύση πετυχαίνοντας κορυφαίες επιδόσεις.

Πόσα microbakeries χωράει στ’ αλήθεια η Αθήνα;

Μερικές σκέψεις πάνω στο μαζικό άνοιγμα φούρνων νέας γενιάς σε μια πόλη όπως η ελληνική πρωτεύουσα αλλά και τις όποιες συνέπειες των 'ζυμώσεων'.

Από το βιβλίο στο κρασί και από το φαγητό στην τέχνη- Το πολύπλευρο "Gary"

Λίγα βήματα από τον σταθμό του μετρό Κεραμικού, έχει ανοίξει τις πόρτες του το "Gary" arts books ’n wines project, ένα concept που δύσκολα περιγράφεται με μία μόνο λέξη.

5 άχαστες γευστικές στάσεις στον Πειραιά

Ο Πειραιάς δεν μιλάει μόνο ελληνικά, αλλά εντάσσει και άλλες κουζίνες στο γαστρονομικό του χάρτη. Να που θα φάμε και θα πιούμε στην επόμενη έξοδό μας.