
Και του σαλονιού και του λιμανιού
Μια απλή ταβέρνα με φρεσκότατα θαλασσινά, ιδανική για μεσημεριανές εξορμήσεις μετά τσίπουρου στο Κορωπί.

Η ταβέρνα του Παράλαιμου δεν είναι για όλους. Είναι για εκείνους τους τύπους που αποκαλούμε: «Και του σαλονιού και του λιμανιού». Ο χώρος δεν απέχει πολύ από την εικόνα του καφενείου, ενώ η έλλειψη φροντίδας είναι εμφανής (λαδιές στα τραπεζομάντιλα που ευτυχώς στρώνονται από επάνω) και η εμφάνιση του προσωπικού κάπως... απεριποίητη. Αν παρ' όλα αυτά σας αρέσει η ιδέα του τσίπουρου με ολόφρεσκα θαλασσινά σε καλές τιμές, αξίζει να το δοκιμάσετε.
Επιλέξτε τσίπουρο Τσιλιλή - «αρπάξετε» το μόνοι σας πίσω από το πάσο. Παραγγείλετε οπωσδήποτε ζωντανές γυαλιστερές και κυδώνια. Ο γαύρος μαρινάτος είναι φρεσκοφτιαγμένος και πολύ νόστιμος, ενώ οι καραβίδες στη σχάρα ψήνονται, με χοντρό αλάτι, όσο χρειάζεται για να παραμείνει η σάρκα τους κρουστή. Η ψητή σαρδελίτσα που δοκιμάσαμε ήταν συμπαθητική σε αντίθεση με έναν πανιασμένο τηγανητό γαλέο. Η σαλάτα πλούσια και φρεσκοκομμένη, οι τηγανητές πατάτες σπιτικές. Το φαγκρί ήρθε ζουμερό, με στητή σάρκα. Στο τέλος μας τράταραν χαλβά του μπακάλη κι έναν πολύ λογικό λογαριασμό. Για ένα τσίπουρο, όστρακα, 7 μεσαίες καραβίδες, σαλάτα, πατάτες, σαρδέλες και ένα φαγκρί (περίπου μισό κιλό) πληρώσαμε € 50.
Ντένη Καλλιβωκά INFOΠαράλαιμος, Γεωργίου Γεώργα 9, Κορωπί, 2106624813.