Η Άντζελα Σταματιάδου ξαναβρήκε τον Στέλιο Λιοφάγο στο νέο του θαλασσινό μικρο-σύμπαν στην Ηλιούπολη.
Τον Στέλιο Λιοφάγο (βλ. παλιότερα «Τράτα ο Στέλιος» στην Καισαριανή και «Στέλιος η Τράτα» στη Θεμιστοκλέους, «Τράτες» σκέτες και οι δύο τώρα πια) τον είχαμε χάσει για λίγο καιρό. Τον πετύχαμε στην Ηλιούπολη, στο «Στέλιος», το νέο του θαλασσινό μικρο-σύμπαν – σε ρυθμούς γειτονιάς. «Εδώ;» τον ρωτούσαν στο διπλανό τραπέζι την ώρα που καθόμασταν. «Εδώ, και ποιος ξέρει από δω πού αλλού θα πάω», απαντούσε γελώντας εκείνος. Νέα ψαροταβέρνα, νέες περιπέτειες. Εγκάρδιος και γλυκός άνθρωπος ο Στέλιος, φαίνεται ότι πήρε τους φίλους του μαζί – ανάμεσά τους πολλοί ζωγράφοι, πράγμα που επεξηγεί και τα έργα του Σταθόπουλου στους τοίχους. Όσο για τις γευστικές επιδόσεις, και αυτές αποδείχτηκαν σταθερές. Από τα ορεκτικά δοκιμάσαμε μια πατατο-μαϊντανοσαλάτα (κρύος πουρές πατάτας με ολίγη κρατσανιστή σπιρτάδα μαϊντανού, ο οποίος χωρίς να είναι κακός, δεν μας τρέλανε κιόλας), βλίτα ζωντανά (δεν τα παραβράζουν) με λάδι όσο τους πρέπει, και συμπαθέστατη ψητή μελιτζάνα με ντομάτα, φέτα και σκόρδο. Από κει και πέρα, άρχισαν τα γνώριμα ατού: ψαρόσουπα-βάλσαμο, σαν σπιτική, με το ψάρι να αναδεικνύεται όμορφα σε μια ποτισμένη από το άρωμά του βελουτέ λαχανικών, αθερίνα και καραβιδόψιχα σχολαστικά στεγνοτηγανισμένα, και όστρακα αχνιστά (πετροσωλήνες, μύδια, γυαλιστερές, αχιβάδες) με βαθιά νόστιμο ζουμάκι, κρασί, πολύχρωμες πιπεριές κι ελάχιστο σκόρδο. Στο τέλος μας κέρασαν κάτι ανάμεσα σε πανακότα και κρεμ καραμελέ. (Σοφοκλή Βενιζέλου 125, Ηλιούπολη, 2109924190, 6937444714. Τιμή: € 30-40).
