Κιουζίν

Στρατηγικά τοποθετημένο εκεί όπου συναντιούνται οι πιάτσες Συντάγματος, Βουκουρεστίου και Κολωνακίου, το ατμοσφαιρικό εστιατόριο της οδού Λυκαβηττού με τη ρετρό αύρα, τη σπιτική διάθεση και αυτό το υπέροχο, μεγάλο μοναστηριακό τραπέζι, που μετακινείται και στο εξωτερικό για παρεΐστικες καταστάσεις al fresco, ανοίγει τις μεγάλες τζαμαρίες του για να υποδεχτεί το καλοκαίρι.

Στη δε κουζίνα του η σεφ Κάτια Έλστερν καλωσορίζει φρέσκα λαχανικά και φρούτα από το μποστάνι της Κρήτης, δίνοντας και πάλι στα ΠΟΠ προϊόντα τον πρώτο ρόλο, σε ένα μενού στο οποίο δροσερές γεύσεις κινούνται γύρω από τους σταθερούς μαγειρικούς της άξονες: την αγάπη για την εποχικότητα των υλικών και την αφοσίωση στην αγνή γεύση της παράδοσης, ιδωμένης από μοντέρνα, παιχνιδιάρικη οπτική, με όρεξη πειραματισμού και ανανέωσης.

Tip: Για τις ζεστές ημέρες που έρχονται, το μενού συμπληρώνει μεγάλη γκάμα από παγωτά και γλυκά με vegan, gluten free και low calories αποτύπωμα.