Παραδοσιακά ταβερνάκια συνυφασμένα με την κουλτούρα της πόλης, τα bouchons γεμίζουν την Παλιά Λυών αρώματα και γεύσεις, απ' το Croix-Rousse στο Presqu’Île.
Πέρα από το "Mamma Mia!", η Σκόπελος κρύβει παραλίες ονειρικές, σπουδαίες γεύσεις, παραδόσεις αιώνων και έναν αυθεντικό νησιωτικό χαρακτήρα που ξεχωρίζει ως ήρεμη δύναμη.
Η Σίφνος ζει αργά: πεζοπορίες, κεραμικά, βουτιές σε τυρκουάζ νερά, ρεβυθάδα 12 ωρών. Εδώ, όλα απαιτούν χρόνο. Όπως και το οδοιπορικό που ακολουθεί.
Μόλις 30 λεπτά από τα Ιωάννινα, αυτό το ξεχωριστό γευστικό στέκι έχει καταφέρει να μετατρέψει τον μαγικό κόσμο των μανιταριών σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας.
Υψηλή θαλασσινη γαστρονομία και φιλοξενία στη Τήνο σε πλήρη αρμονία.
Το κερκυραϊκό Πάσχα είναι ένα κεφάλαιο από μόνο του και μοιράζεται ανάμεσα τις μελωδίες των φιλαρμονικών, την υποδειγματική φιλοξενία και την ξεχωριστή γαστρονομία.
Το πιο οινόφιλο τραπέζι της Νεμέας βρίσκεται… εκτός ραντάρ
Από σκοπελίτικες πίτες και γλυκά μέχρι κρουασάν, προζυμένια ψωμιά και brunch: ο πολυ-φούρνος Κυρά Λένη στη Γλώσσα Σκοπέλου είναι στάση από μόνος του.
Λίγο έξω από τα Ανώγεια, ο "Τόπος του Βοσκού" μάς βάζει στον αυθεντικό κόσμο του Ψηλορείτη μέσα από μιτάτα, βιωματικά εργαστήρια και την καθημερινότητα των κρητικών βοσκών.
Σκαρφαλωμένο πάνω από τη Ζυρίχη, στην άκρη του δάσους, με θέα στην πόλη, στη λίμνη και, όταν ο καιρός έχει κέφια, στις Άλπεις, το "The Dolder Grand" δεν είναι απλώς ένα από τα μεγάλα ξενοδοχεία της Ελβετίας. Είναι ένα ολοκληρωμένο σύμπαν φινέτσας: μισή belle époque φαντασίωση, μισή σύγχρονο city resort, με τέχνη, αρχιτεκτονική, spa και γαστρονομία να συνομιλούν κάτω από την ίδια στέγη.
Γαστρονομικές εμπειρίες "έξω απ’ το κουτί" αναζητά η Βρετανίδα σεφ Βαλεντίν Γουόρνερ, δημιουργός του "Kitchen In The Wild".
Ο παραγνωρισμένος δήμος Τριφυλίας δεν έχει παραδοθεί στον τουρισμό, αλλά λειτουργώντας χέρι- χέρι με τον πρωτογενή τομέα, δείχνει να διαθέτει τα πάντα. Ακόμη και πύργο του Άιφελ.
Η Ιωάννα Βαμβακούρη μας ξεναγεί στο πρώτο οινοποιείο στη Θηρασιά που άνοιξε μαζί με τους Βαγγέλη Γεροβασιλείου και Βασίλη Τσακτσαρλή και μοιράζεται μαζί μας ένα διαφορετικό οινικό όνειρο.
Στη βορειοδυτική Ιταλία, εκεί που το κρασί κουβαλά ιστορίες αιώνων, απλώνεται η Λάνγκε. H χώρα του Nebbiolo που συμπυκνώνει την Ιταλία όπως την ονειρεύεσαι -αληθινή, γαλήνια, μεθυστική.
Η Τοσκάνη και το Μπορντό; Ωραίες, αλλά όχι σαν την Βόρεια Ελλάδα! Μερικά οινοποιεία-κομψοτεχνήματα μας ανοίγουν τις πόρτες τους.
Κάθε χρόνο τέτοιες μέρες ετοιμάζουμε βαλίτσες και προγραμματίζουμε τις αποδράσεις του Σαββατοκύριακου. Ακολουθούν οι must προορισμοί για όσους λατρεύουν το τρίπτυχο βουνό, τζάκι, χιόνι. Αν και το τελευταίο δεν μπορούμε να σας το υποσχεθούμε.
Αναβιώνοντας την αίγλη του παρελθόντος σε ένα εξαιρετικά προσεγμένο setting, το "Albergo Botti", που λειτούργησε ως boutique hotel από το καλοκαίρι του 2025, επαναπροσδιορίζει την έννοια της αστικής φιλοξενίας.
Τρεις "συλλεκτικές" βραδιές στις 7, 8 και 9 Δεκεμβρίου, φέρνουν στο χανιώτικο οινοποιείο γαστρονομία διεθνών διακρίσεων για περιορισμένες θέσεις, με αφορμή την εικαστική έκθεση του σεφ Ιωσήφ Πετρόφ.
Tα δεδομένα και οι εξπέρ του τουρισμού μίλησαν. Ξεφυλλίσαμε διεθνείς εκδόσεις και αναλυτικές αναφορές για το ταξίδι και συγκεντρώσαμε έξι προβλέψεις για τη νέα χρονιά.