Πουρές κολοκύθας με κρέμα καρύδας και τζίντζερ |
Νιόκι με κολοκύθα, ρικότα και βούτυρο φασκόμηλου |
Βελουτέ σούπα κόκκινης κολοκύθας με εξωτικά αρώματα |
Γκρατέν από κόκκινη κολοκύθα και μπλε τυρί |
Χυλοπίτες με γλυκοκολοκύθα, κολοκύθι, κολοκυθόσπορους και λάδι τρούφας |