banner
banner
banner
Συνταγές
5 εύκολα καλοκαιρινά cocktails με κρασί

5 εύκολα καλοκαιρινά cocktails με κρασί

25/06/2021 Το κρασί ακόμη και το καλοκαίρι έχει φανατικούς οπαδούς, έτσι σας συγκεντρώσαμε πέντε ενδιαφέρουσες και εύκολες συνταγές cocktail με κρασί που θα συνοδεύσουν τα καλοκαιρινά σας απογεύματα.

Know How
Γλυκά κρασιά: πάντα υπάρχει χώρος για επιδόρπιο… οίνο!

Γλυκά κρασιά: πάντα υπάρχει χώρος για επιδόρπιο… οίνο!

08/04/2021 Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες κι αξιόλογες κατηγορίες κρασιού στον ελληνικό οινικό χάρτη, οι επιδόρπιοι είναι νόστιμοι, στιβαροί και ενδεικτικοί των δυνατοτήτων του ελληνικού αμπελώνα.

banner
Tips
Εκπαιδεύοντας τις αισθήσεις μας στο κρασί

Εκπαιδεύοντας τις αισθήσεις μας στο κρασί

19/02/2021 Άρωμα, οξύτητα, γλυκύτητα και τανίνες είναι τα στοιχεία που διαμορφώνουν το προφίλ του κρασιού, και τα παραδείγματα που συγκεντρώσαμε θα σας ανοίξουν τα μάτια στην αναγνώρισή τους, αλλά και την μεγαλύτερη απόλαυση των αγαπημένων σας κρασιών.

banner
Άγιος Βαλεντίνος
Τετ α τετ μενού στο σπίτι με κρασί

Τετ α τετ μενού στο σπίτι με κρασί

09/02/2021 Ο έρωτας περνάει απ’ το στομάχι, ανθίζει ακόμη πιο γρήγορα όμως, αν τον συνοδεύσουμε με το σωστό κρασί. Οι προτάσεις που ακολουθούν, θα σας βοηθήσουν να πετύχετε το ιδανικό ζευγάρωμα, γευστικό και μη.

Τάση
Κρασί με φελλό, ή βιδωτό πώμα;

Κρασί με φελλό, ή βιδωτό πώμα;

03/02/2021 Οι πουρίστες του κρασιού δεν θέλουν ούτε να βλέπουν φιάλες με βιδωτό πώμα, όμως το μεταλλικό καπάκι έχει κι αυτό τα θετικά του. Ανοίγουμε τον φάκελο – ταμπού και εξηγούμαστε…

Know How
Πώς να απολαύσουμε το παλαιωμένο κρασί

Πώς να απολαύσουμε το παλαιωμένο κρασί

11/05/2021 Πραγματικά, ακούγεται πολύ ελκυστική η ιδέα να ανοίξουμε ένα καλό και παλαιωμένο κόκκινο κρασί για να συνοδεύσουμε το φαγητό μας. Όμως, ποιο να είναι, πως το αναγνωρίζουμε και πώς το επιλέγουμε σωστά;

Οδηγός Aγοράς
Ξεχωριστά ελληνικά κρασιά έως €20

Ξεχωριστά ελληνικά κρασιά έως €20

04/05/2021 Οι «κλειστές» μέρες που έρχονται είναι μια ιδανική αφορμή να «ανοίξουμε» τους οινικούς μας ορίζοντες χωρίς να σπάσουμε τον κουμπαρά μας, με μια επιλογή από εκλεκτές ετικέτες σε low-budget τιμές.

Tips
Ο σπουδαίος ρόλος του sommelier

Ο σπουδαίος ρόλος του sommelier

15/10/2020 Πόσες φορές έχετε ακούσει να λένε πως θα έρθει ο sommelier να σας βοηθήσει να διαλέξετε κρασί; Και πόσες φορές έχετε αρπάξει αυτή την ευκαιρία, να ρωτήσετε και να συζητήσετε μαζί του; Όπως λέει και ο Steve Jobs: «Ο κόσμος δεν ξέρει τι θέλει μέχρι να του το δείξεις»…

Δείτε περισσότερα θέματα της ενότητας Φαγητό στο Αρχείο Θεμάτων
Φαγητό

Χρώμα / κατηγορία

banner

Ποικιλίες

banner

Το κρασί στο εξωτερικό

Το κρασί στην Ελλάδα

banner

ΟΠΑΠ - ΠΟΠ - ΠΓΕ οίνοι

Παραγωγοί

banner