Θέμα
21/01/2020 Μέσα από τον καταιγισμό των “βελτιωμένων” καλλιεργειών, που κυριαρχούν στην αγορά, με τις ανάλογες επιπτώσεις και στο περιβάλλον, βλέπουμε να γεννιέται μια τάση επιστροφής σε παραδοσιακές ποικιλίες και φυσικές μεθόδους…
Βιβλίο
10/01/2020 Το νέο βιβλίο του δημοφιλούς μάγειρα-chef καταπιάνεται με το trend της εποχής απ’ άκρη σ’ άκρη της υφηλίου, χωρίς να αφήνει απ’ έξω τα ζυμαρικά ή τα slow cook μαγειρέματα…
Έκθεση
21/01/2020 Μια έκθεση-θεσμός κυρίως για επαγγελματίες, αλλά και για όσους θέλουν να γνωρίσουν ελληνικά προϊόντα του τομέα τροφίμων και ποτών, μας περιμένει ανανεωμένη και πιο προσιτή συγκοινωνιακά, στην Helexpo…
Γεύση
22/01/2020 Με θέμα την απόλυτα ελληνική έννοια του “μεζέ”, η Μπριγάδα/Slow Food οργανώνει ένα διαφορετικό φεστιβάλ γεύσης με γυναικείο χρώμα, στο ουζερί Χάι Λάιφ…
News
20/11/2019 Το “War Museum Café” άνοιξε στο Πολεμικό Μουσείο της Αθήνας σ’ ένα πλήρως ανακαινισμένο van αντίκα της CITROEN.
Street Food
09/12/2019 Ζούμε στην εποχή του street food και επόμενο ήταν, μαζί με το αθάνατο σουβλάκι, να δοκιμάσουν την τύχη τους και ...
Φεστιβάλ
21/01/2020 Το 360ο bar restaurant διοργανώνει ένα γαστρονομικό φεστιβάλ με άρωμα Αιγαίου και περιβαλλοντική συνείδηση, που αξίζει να παρακολουθήσουμε…
Event
25/11/2019 40 Γερμανοί δημοσιογράφοι δοκίμασαν πιάτα εμπνευσμένα από την παράδοση του Νοτίου Αιγαίου, σ’ ένα ξεχωριστό dinner de gala, στο ξενοδοχείο Atlantica Imperial Resort & Spa της Ρόδου…
Healthy
12/11/2019 O κρανιός έχει τα προσόντα μιας υπερτροφής, κυρίως όταν μιλάμε για ένα ψάρι με σφραγίδα Andromeda Primus, που γνωρίζουμε ότι έχει μεγαλώσει στις καλύτερες συνθήκες και άξια διακρίθηκε σαν “χρυσή” υγιεινή τροφή για παιδιά…
Θέμα
07/01/2020 Τα τελευταία χρόνια, η τάση για υγιεινή διατροφή και η ευαισθητοποίηση στο περιβάλλον στρέφει παραγωγούς και κοινό στο γνήσιο και υγιεινό, στην αειφορία και τη βιωσιμότητα…
Άφιξη
30/10/2019 Από το αναπαλαιωμένο διώροφο της Αθηνάς βγαίνουν μυρωδιές φρεσκοκομμένου καφέ, ζεστής μηλόπιτας, χειροποίητων κέικ, τσαγιού μέντας, και σίγουρα κάποια θα σε πιάσει από τη μύτη…
News
10/12/2019 Με τις σύγχρονες έρευνες να υποστηρίζουν την ανάγκη μείωσης κατανάλωσης κρέατος, η «αναγέννηση» των οσπρίων στην Ελλάδα αποτελεί μια ενδιαφέρουσα διατροφική αλλαγή...
Δείτε περισσότερα θέματα της ενότητας Φαγητό στο Αρχείο Θεμάτων