Θέμα
08/11/2019 Η μαγειρική ξεκινάει στο σπίτι ως γυναικεία υπόθεση. Επαγγελματικά, εξελίσσεται κυρίως ως ανδρική. Στο επάγγελμα του μάγειρα διέπρεπαν ανέκαθεν οι άνδρες. Και εάν κάποτε αυτό έμοιαζε λογικό, σήμερα δείχνει έως και παράδοξο και σε προκαλεί να το ερευνήσεις…
Άφιξη
30/10/2019 Από το αναπαλαιωμένο διώροφο της Αθηνάς βγαίνουν μυρωδιές φρεσκοκομμένου καφέ, ζεστής μηλόπιτας, χειροποίητων κέικ, τσαγιού μέντας, και σίγουρα κάποια θα σε πιάσει από τη μύτη…
Healthy
12/11/2019 O κρανιός έχει τα προσόντα μιας υπερτροφής, κυρίως όταν μιλάμε για ένα ψάρι με σφραγίδα Andromeda Primus, που γνωρίζουμε ότι έχει μεγαλώσει στις καλύτερες συνθήκες και άξια διακρίθηκε σαν “χρυσή” υγιεινή τροφή για παιδιά…
Θέμα
01/11/2019 Με το food waste να ενισχύεται συνεχώς, η νέα τάση επιβάλει να αξιοποιούνται τα «άσχημα» φρούτα και λαχανικά, αφού δεν διαφέρουν σε τίποτα, λύνουν προβλήματα διατροφής και μπορούν να πουληθούν φθηνότερα…
Προϊόν
22/10/2019 Καθώς φτάνει ο καιρός για χορταστικά comfort πιάτα, ένα πιάτο φακής με βαθιά νοστιμιά είναι εύκολο και απολαυστικό. Αναζητήστε και δοκιμάστε αυτή τη μοναδική λευκαδίτικη φακή…
Brunch
25/10/2019 Βρεθήκαμε στην παρουσίαση των νέων επιλογών φαγητού των Starbucks και σας μεταφέρουμε όλα όσα γευτήκαμε
Θέμα
16/10/2019 Από σοκολάτες και ζυμαρικά μέχρι εκτυπωμένα μπισκότα με χαβιάρι φράουλας... Οι 3D εκτυπωτές τροφίμων χρησιμοποιούν φρέσκα υλικά και αλλάζουν την ιδέα, που έχουμε για το φαγητό και τη γαστρονομία…
Εκδρομή
24/10/2019 Το φθινόπωρο, ένας από τους πιο ρομαντικούς city break προορισμούς της χώρας φορά τα πιο νόστιμά του και γίνεται η βάση μας για βόλτες καλοφαγίας στην Ήπειρο: την Περιφέρεια που αρίστευσε στις αξιολογήσεις των επισκεπτών της χώρας την περασμένη σεζόν.
Έρευνα
24/10/2019 Τι έδειξε η έως τώρα πιο συστηματική καταγραφή διατροφικών συνηθειών, με αφορμή τα αποτελέσματα διετούς έρευνας σε σημαντικό δείγμα του πληθυσμού της χώρας μας…
Focus
17/10/2019 Τι να κάνεις όταν έχεις ένα δείπνο με διαφορετικά πιάτα και πρέπει να τα συνοδεύσεις με κάποιο ροζέ, ή όταν έχεις ένα κάλεσμα σε party και ψάχνεις τα καλύτερα ροζέ απεριτίφ;
Δράσεις
14/10/2019 Η νέα σεζόν ξεκινάει με ένα ενδιαφέρον και ποικίλο πρόγραμμα εκδηλώσεων για την Ομάδα Γαστρονομίας και Πολιτισμού του Τίμου Πετρίδη…
Event
14/10/2019 Tι ακριβώς αντιπροσωπεύει το Club Utile Dulci; Με δυο λόγια, πρόκειται για ένα club μελών, που λειτουργεί με το concept “business, food & wine”, ένα είδος λέσχης αρκετά διαδεδομένο στην Ευρώπη, που ήρθε και στη χώρα μας…
Δείτε περισσότερα θέματα της ενότητας Φαγητό στο Αρχείο Θεμάτων