Απόκριες
Το αποκριάτικο παιδικό πάρτι θέλει τον τρόπο του…

Το αποκριάτικο παιδικό πάρτι θέλει τον τρόπο του…

14/02/2019 Οργανώνουμε μαζί βήμα-βήμα ένα παιδικό πάρτι σε αποκριάτικο ύφος: ο στολισμός, ο μπουφές, τα ροφήματα, τα γλυκά, οι δραστηριότητες…

New
Wema: νέα άφιξη στο delivery

Wema: νέα άφιξη στο delivery

06/02/2019 Μια νέα online υπηρεσία φαγητού για το σπίτι ή το γραφείο, που εστιάζει στις οργανικές, αγνές πρώτες ύλες από πιστοποιημένους παραγωγούς…

Βιβλίο
H πολίτισσα Μαρία και τα ερωτικά μπαχαρικά της

H πολίτισσα Μαρία και τα ερωτικά μπαχαρικά της

15/02/2019 Το νέο βιβλίο της κωνσταντινοπολίτισσας Μαρίας Εκμεκτσίογλου είναι αφιερωμένο στα μπαχαρικά και βότανα με αφροδισιακές ιδιότητες και στις πολίτικες συνταγές τους…

Θέμα
One pot meal, το πρακτικό μαγείρεμα

One pot meal, το πρακτικό μαγείρεμα

08/02/2019 Με τον αγγλόφωνο τίτλο “one pot meal”, που στην κυριολεξία θα πει γεύμα σε (μόνο) ένα σκεύος, περιγράφεται ένας τρόπος μαγειρέματος πολύ απλός και πολύ βολικός, που αξίζει να δοκιμάσουμε…

Διαγωνισμός
Στο Ναύπλιο ο 4ος διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου ATHIOOC

Στο Ναύπλιο ο 4ος διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου ATHIOOC

29/01/2019 Μέχρι τις 31 Ιανουαρίου γίνονται δεκτές οι προνομιακές δηλώσεις συμμετοχής στον 4ο ATHIOOC, που θα διεξαχθεί 18-20 Μαρτίου στο Ναύπλιο…

Βιβλίο
Η ελληνική κουζίνα του Άκη Πετρετζίκη σε μια υπέροχη έκδοση

Η ελληνική κουζίνα του Άκη Πετρετζίκη σε μια υπέροχη έκδοση

30/01/2019 Οι 260 καλύτερες συνταγές του δημοφιλούς σεφ από την ελληνική, παραδοσιακή, «μαμαδίστικη» κουζίνα, σ’ ένα ολοκληρωμένο βιβλίο μαγειρικής για νέους και παλιούς...

Θέμα
H αυθεντική συνταγή Spaghetti alla carbonara και οι εκδοχές της

H αυθεντική συνταγή Spaghetti alla carbonara και οι εκδοχές της

25/01/2019 Tα σπαγγέτι alla carbonara είναι μια θρυλική ιταλική συνταγή για ζυμαρικά, που στεφανώνει με απίστευτη νοστιμιά τη μεγάλη κουζινική παράδοση της Ρώμης.

Festival
Όλα όσα έγιναν στο 1ο Φεστιβάλ Ελληνικής Σαλάτας στην Καλαμάτα

Όλα όσα έγιναν στο 1ο Φεστιβάλ Ελληνικής Σαλάτας στην Καλαμάτα

11/12/2018 Μετά από τρεις προκριματικούς σε Καλαμάτα, Αθήνα και Θεσσαλονίκη, με συμμετοχές μαθητών Σχολών Μαγειρικής απ’ όλη τη χώρα, αναδείχθηκαν οι 20 φιναλίστ του τελικού, που διοργανώθηκε από το Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας…

Προϊόν
Οι πίτες της γιαγιάς Ευριδίκης

Οι πίτες της γιαγιάς Ευριδίκης

17/12/2018 Πίτες με ονόματα γιαγιάδων μπορεί να κυκλοφορούν πολλές, αυτή όμως αναφέρεται σε υπαρκτή γιαγιά, που, επιπλέον, φαίνεται ότι έφτιαχνε και σπουδαίες πίτες…

Θέμα
Και μετά τις γιορτές τι; Αλάνθαστες συμβουλές και τεχνικές για ένα διατροφικό reset

Και μετά τις γιορτές τι; Αλάνθαστες συμβουλές και τεχνικές για ένα διατροφικό reset

18/01/2019 Όπως κάθε χρόνο αυτή την περίοδο, τα πιο δημοφιλή αφιερώματα στον τύπο ξεκινούν κάπως έτσι: «πώς θα χάσετε τα κιλά των Χριστουγέννων» «νέο σώμα, τώρα!» και «ατασθαλίες τέλος-μπείτε σε πρόγραμμα»…

Δείτε περισσότερα θέματα της ενότητας Φαγητό στο Αρχείο Θεμάτων
Φαγητό

Στο τραπέζι

Τα βασικά

Πρώτες ύλες και υλικά συνταγών

Επιλέξτε πρώτη ύλη ή υλικό...

Αναζήτηση συνταγών με φίλτρα

Αναζήτηση συνταγής

Αναζήτηση
Αναζητήστε συνταγές από το αρχείο του αθηνόραμαUmami δίνοντας μέρος του ονόματος

Ανά χώρα

Τρόπος μαγειρέματος

Εποχές

Ειδικές κατηγορίες

Γιορτές και περιστάσεις

Βιολογικά / Delicatessen