banner
banner
banner
Θέμα
ΜΕΤΑΧΑ "Taste the Unexpected"

ΜΕΤΑΧΑ "Taste the Unexpected"

20/01/2022 Αναπάντεχα κοκτέιλ, απρόσμενα αλλά απολαυστικά food pairing και απροσδόκητα απεριτίφ στα bar της πόλης και στο σπίτι.

Συνταγές
Καιρός για ψαρόσουπες!

Καιρός για ψαρόσουπες!

14/01/2022 Από την κλασική λευκή ψαρόσουπα με τις τοπικές παραλλαγές της μέχρι τις πλούσιες κακαβιές και μπουγιαμπέσες, συνταγές υπάρχουν πολλές: με ένα ή πολλά ψάρια, με οστρακόδερμα, με πολλά ή λίγα υλικά, η καιρός της ζητά και το σπίτι μοσχοβολά

banner
Know how
Μπαχαρικά: τα θρυλικά χαρμάνια

Μπαχαρικά: τα θρυλικά χαρμάνια

14/01/2022 Μεταμορφώνουν ένα απλό πιάτο σε εθιστικό. Σοφές φόρμουλες, που συνδυάζουν αριστοτεχνικά γεύσεις μπαχαρικών για να δημιουργήσουν άλλες ακόμα ωραιότερες. Ελάτε να ταξιδέψουμε στον παραμυθένιο κόσμο των μειγμάτων κι αφήστε τα να σας σαγηνέψουν.

banner
Tips
4+1 τρόποι για να ελαττώσετε τη ζάχαρη

4+1 τρόποι για να ελαττώσετε τη ζάχαρη

14/12/2021 Στις γιορτές όλοι και όλες καταναλώνουμε -δικαιωματικά- παραπάνω ζάχαρη από ότι συνήθως, γι’αυτό και σας προτείνουμε εύκολους και γρήγορους τρόπους για να προσέξετε τη διατροφή σας και να ελαττώσετε την πρόσληψη της ζάχαρης αυτές τις μέρες.

Νέα
Oι “Γαστρονομικές Κοινότητες” του Γ. Πίττα και ο δρόμος για την αξιοποίηση του γαστρονομικού μας πλούτου

Oι “Γαστρονομικές Κοινότητες” του Γ. Πίττα και ο δρόμος για την αξιοποίηση του γαστρονομικού μας πλούτου

03/01/2022 Η δουλειά που έγινε από τον ακούραστο οραματιστή Γιώργο Πίττα σε 11 περιοχές της χώρας, με αξιοθαύμαστη οργάνωση, λειτουργούν για τον αναγνώστη σαν ένας εξαιρετικά ενδιαφέρων οδηγός…

Νέα
Tiny Athens: το new entry στην υγιεινή πλευρά του Κολωνακίου

Tiny Athens: το new entry στην υγιεινή πλευρά του Κολωνακίου

21/12/2021 Μικροσκοπικό, κουκλίστικο και πολύ προσεγμένο μας συστήθηκε το νέο στέκι στην πολύβουη Ασκληπιού.

Χριστούγεννα
Αγιονέρι: ένα ελληνικό τσίπουρο με master στην παλαίωση

Αγιονέρι: ένα ελληνικό τσίπουρο με master στην παλαίωση

21/12/2021 Αν ψάχνετε ιδέες για δώρα που θα κάνουν την διαφορά ή για Spirit πέρα από τα συνηθισμένα για το εορταστικό τραπέζι το κομψό τσίπουρο της οικογένειας Τσιλιλή είναι η ιδανική επιλογή...

Νέα
Το Carnicero κατέβηκε Κολωνάκι!

Το Carnicero κατέβηκε Κολωνάκι!

28/12/2021 Μια πανδαισία κρεατικών, τυριών, αλλαντικών, “του πουλιού το γάλα” που λέμε, σε υποδέχεται στο υπέρκομψο νέο Carnicero που άνοιξε σε γιορτινό mood…

Θέμα
Βιώσιμη κρεατοφαγία- και όμως υπάρχει

Βιώσιμη κρεατοφαγία- και όμως υπάρχει

15/12/2021 Τι είναι η εκτατική αιγοπροβατοτροφία και γιατί είναι σημαντική για τη διατροφή μας και για το περιβάλλον;

Θέμα
Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

27/12/2021 Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.

Χριστούγεννα
Συνταγές με… ιστορία: η Μαρίκα Μητσοτάκη μαγειρεύει και διηγείται

Συνταγές με… ιστορία: η Μαρίκα Μητσοτάκη μαγειρεύει και διηγείται

21/12/2021 Επανεκδόθηκε το εξαντλημένο από χρόνια βιβλίο της Μαρίκας Μητσοτάκη, που πέρα από τις συνταγές της, αποτυπώνει γλαφυρά την αστική κοινωνίας μιας εποχής…

Θέμα
Deli-ιδέες που φέρνουν τη γιορτή στο τραπέζι

Deli-ιδέες που φέρνουν τη γιορτή στο τραπέζι

28/12/2021 Είναι αυτές οι γεύσεις που μπορούν να κάνουν το πιο απλό κάλεσμα απολαυστικό, χωρίς κόπο. Μπορεί να είναι ένα ακριβό deli, μπορεί όμως να είναι και μια ιδιαίτερη μαρμελάδα ή ένα εξαιρετικό τυρί.

Θέμα
Ο Μιχάλης Νουρλόγλου και ο Θάνος Προυναρούς προτείνουν για τις γιορτές

Ο Μιχάλης Νουρλόγλου και ο Θάνος Προυναρούς προτείνουν για τις γιορτές

30/12/2021 Να πάμε λίγο πίσω; Τότε που Χριστούγεννα σήμαιναν αγωνία για το δώρο του Άη Βασίλη, ξύπνημα αξημέρωτα για τα κάλαντα, χαρά γενικότερη, και γεύσεις;

Θέμα
Η Σταυριανή Ζερβακάκου και η Διονυσία Σακελλαρίου προτείνουν για τις γιορτές

Η Σταυριανή Ζερβακάκου και η Διονυσία Σακελλαρίου προτείνουν για τις γιορτές

29/12/2021 Να πάμε λίγο πίσω; Τότε που Χριστούγεννα σήμαιναν αγωνία για το δώρο του Άη Βασίλη, ξύπνημα αξημέρωτα για τα κάλαντα, χαρά γενικότερη, και γεύσεις;

Νέα
«Gifts of the Forest», τα γιορτινά δώρα της Nespresso

«Gifts of the Forest», τα γιορτινά δώρα της Nespresso

03/12/2021 Με έμπνευση το δάσος και φιλοσοφία την προστασία του περιβάλλοντος, η Nespresso λανσάρει μια γιορτινή limited edition καφέδων και μαζί μια σειρά αξεσουάρ, που εμπνέουν για πρακτικά, καλοδεχούμενα δώρα…

banner

Αναζήτηση συνταγής με όνομα

banner
banner

Πιο δημοφιλή

banner