Παραδοσιακό Τσιπουράδικο

Mε φιλική ατμόσφαιρα, παρεΐστικο κλίμα και προσιτές τιμές, από τις 11 το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, ο Σωτήρης Φλίντρας και η ομάδα του «Παραδοσιακού Τσιπουράδικου» της Νέας Πεντέλης ζωντανεύουν εδώ και περίπου ένα χρόνο το γοητευτικότερο τρίπτυχο της ελληνικότητας: καλό φαγητό, καλή παρέα, καλή διάθεση.

Σ’ αυτά συμβάλλει τα μέγιστα η ολάνθιστη αυλή, όπου το μεγάλο πεύκο και τα οπωροφόρα απλώνουν μια καλοδεχούμενη αίσθηση ραστώνης. Με κουζίνα που προσαρμόζεται στην εποχή για να προσφέρει αποτέλεσμα βασισμένο πάντα σε φρέσκα υλικά, δίπλα στις παραδοσιακές σαλάτες, τα όσπρια και τα αλίπαστα, τα «τσικάλια» μπορεί να πλασάρουν από ντολμαδάκια και μαγειρευτά μέχρι κυνήγια και στιφάδα.

Ηρώων Πολυτεχνείου 6, Νέα Πεντέλη, 2110120627, Παραδοσιακό Καφενείο - Τσιπουράδικο / Σωτήρης Φλίντρας

TIP Αν ορέγεστε παραδοσιακή ηπειρώτικη πίτα όπως μόνο ένας Ηπειρώτης μπορεί να την ετοιμάσει, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε από νωρίς με τον κ. Σωτήρη και θα σας το κάνει το χατίρι.