ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA: Οι παράλληλες δράσεις του φεστιβάλ κρασιού

Wine pairings, παρουσιάσεις και δοκιμές σε αγαπημένα σποτ της πόλης, λίγο πριν το σημαντικό φεστιβάλ κρασιού στη Σοφοκλέους.

ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA φεστιβάλ natural wines στη Σοφοκλέους

Την Κυριακή 5 Νοεμβρίου, το πρώην Χρηματιστήριο Αθηνών (Σοφοκλέους) μεταμορφώνεται σε μια πολύχρωμη γιορτή του κρασιού, με απόλυτο focus στις φυσικές οινοποιήσεις. Το ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA, η πρώτη έκθεση που ασχολείται αποκλειστικά με φυσικά κρασιά έρχεται στην πρωτεύουσα.

'Εκθεση κρασιού ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA 2023 2

Θα φροντίσει όμως να μην περιοριστεί χρονικά και γεωγραφικά, γι' αυτό και προσαρμόζει στο ευρύτερο πλαίσιό της τις Παράλληλες Δράσεις της έκθεσης. Έτσι, το ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA θα βρεθεί σε αγαπημένα εστιατόρια και στέκια της πόλης με ειδικά διαμορφωμένα μενού για wine pairing και οινοπαρουσιάσεις από τους συμμετέχοντες παραγωγούς, δίνοντας μια μικρή γεύση για όλα όσα θα ακολουθήσουν την Κυριακή 5 Νοεμβρίου.

Αναλυτικά το πρόγραμμα

  • Τετάρτη 1/11: "Γκαστόνε", Wine Pairing με την Χλόη Χατζηβαρύτη (Γουμένισσα)
  • Τετάρτη 1/11: "Φάμπρικα του Ευφρόσυνου", Wine Pairing με το Κτήμα Μαρκόγιαννη (Ηλεία) & Κτήμα Νικολού (Αττική)
  • Πέμπτη 2/11: "Το Ρίνι", Wine Presentation με το Μικροοινοποιείο Θαλασσινός (Κρήτη)
  • Πέμπτη 2/11: "Kick", Wine Pairing με το Κτήμα Πατιστή (Αργαλαστή)
  • Παρασκευή 3/11: "ΛΣ", Wine Presentation με το Κτήμα Voï [βοή] (Ραψάνη)
  • Παρασκευή 3/11: "L' Avventura", Wine Presentation με το Κτήμα Οινογένεσις (Δράμα)
  • Σάββατο 4/11: "Metaphor", Wine Presentation με το Κτήμα Καρίμαλη (Ικαρία)
  • Τρίτη 31/10 έως Σάββατο 4/11: "Φάμπρικα του Ευφρόσυνου", Wine Pairing με το Κτήμα Μπαλατσούρα
  • Τρίτη 31/10 έως Σάββατο 4/11: "Έπρεπε", Wine Pairing με το κτήμα The Knack Project (Αττική)
  • Κυριακή 5/11 έως Σάββατο 11/11: "Zampano", Wine Pairing με το Κτήμα Γεώργα (Αττική)

+ Παγωτό με κρασί σε ένα από τα πιο δημοφιλή ice cream spots της Αθήνας

Έχεις δοκιμάσει παγωτό με κρασί; Στο αγαπημένο 'Maraboo' θα βρεις από τη Δευτέρα 30/10 έως και το Σάββατο 4/11, 2 διαφορετικά παγωτά εμπνευσμένα από τον κόσμο του κρασιού από το Κτήμα Τσιμπίδη (Μονεμβασιά) και την Χλόη Χατζηβαρύτη (Γουμένισσα). 


Info

Online προπώληση: €15 / Περιορισμένα εισιτήρια στην είσοδο: €17 / Άνεργοι, ΑΜΕΑ €7,50

Στην τιμή του εισιτηρίου συμπεριλαμβάνεται γυάλινο ποτήρι δοκιμής της κορυφαίας εταιρείας Rona. Επιστρέφοντάς το κατά την έξοδο, ο επισκέπτης λαμβάνει πίσω €2. 

Προπώληση εισιτηρίων: more.com

Μια διοργάνωση των Τανίνη Αγάπη Μου και Oenosophy

Περισσότερες πληροφορίες στο fysikafysika.gr

Διαβάστε Επίσης

Διαβάστε Επίσης

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.

Περισσότερες πληροφορίες

Zampano

Σαρρή 18, Ψυρρή
  • Εστιατόρια

Φάμπρικα του Ευφρόσυνου (Η)

Αν. Ζίννη 34 & Ανδρούτσου 27, Κουκάκι
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Kick

Σποράδων 26, Κυψέλη
  • Bars

Γκαστόνε

Πραξιτέλους 43 & Αγ. Μάρκου, Κέντρο
  • Εστιατόρια

Λινού Σουμπάσης & Σία

Μελανθίου 2, Ψυρρή
  • Εστιατόρια

Έπρεπε Bar

Αγίας Ζώνης 1 και Μηθύμνης, Κυψέλη
  • Bars

Ρίνι (To)

Ρεθύμνου 8, κέντρο
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Στο φιλότεχνο "Amber Cellar" του MITSIS

Στο καινούργιο ξενοδοχείο του Ομίλου MITSIS στον Πειραιά, η τέχνη δίνει τον τόνο και στο ελληνικό εστιατόριο του συναντώνται νόστιμα η παράδοση και οι νεωτερισμοί.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
30/04/2024

Νίκος Καραθάνος: "Θα δουλέψουμε για να γίνει το Ateno σημείο αναφοράς για τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα"

Στο Ateno ο Νίκος Καραθάνος επιστρέφει με στόχο να επικεντρωθεί στην ελληνική γαστρονομία.

Οι Charlie’s Angels είναι έτοιμες για επικίνδυνες γαστρονομικές αποστολές

Μετά το θρυλικό "Funky Gourmet", η μαγειρική dream team της Γεωργιάννας Χιλιαδάκη με τις Ερασμία Μπαλάσκα και Δανάη Βορίδου επιστρέφει στη δράση, με τις τρεις σεφ να υλοποιούν συναρπαστικά εστιατορικά projects σε όλη την Ελλάδα, κι ακόμη παραπέρα.

'Nikkei Floresta', επιστροφή στον κήπο

Το δημοφιλές bar-restaurant επανέρχεται για μία ακόμη open air σεζόν σε έναν από τους ομορφότερους κήπους της Αθήνας.

Ο "Βασίλαινας Blue" της Αντιπάρου μετακομίζει

Ανταλλάσσει τη φελινική αυλή του στη Χώρα με τη βεράντα του "Kouros Village Hotel" κι αποκτά τη θαλασσινή θέα που του αξίζει, ενώ ενδιαφέροντα σχέδια υπάρχουν και για το χώρο που αφήνει πίσω του.

Μεγάλη Εβδομάδα και Πάσχα στην Αθήνα: Ένας οδηγός της τελευταίας στιγμής

Σε περίπτωση που δεν επιλέξεις Πάσχα στο χωριό (ή στο νησί), οι παρακάτω γραμμές σε ενδιαφέρουν.