Η «Mystic Pizza» εκπέμπει σε vegan συχνότητες

Έχοντας ήδη κερδίσει τους πεινασμένους Αθηναίους, το πρωτότυπο pizza project ανοίγεται σε νέα πεδία.

Η «Mystic Pizza» εκπέμπει σε vegan συχνότητες

Με πολλά φρέσκα projects ξεκινάει τη σεζόν η «Mystic Pizza» που βγήκε πρώτη στις προτιμήσεις σας στο διαγωνισμό που τρέξαμε για την καλύτερη πίτσα της Αθήνας. Αυτές τις ημέρες, κάνει πρεμιέρα το καινούργιο vegan εστιατόριο-παντοπωλείο με το όνομα «Mystic Vegan» στα Εξάρχεια. Στο μενού συναντάμε ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις και βεβαίως τις διάσημες mystic πίτσες σε vegan εκδοχή. Παράλληλα, τα ράφια του παντοπωλείου θα φιλοξενούν μια καλή γκάμα από προϊόντα κάνναβης –παξιμάδια, βούτυρο, λάδι και φαρμακευτική καναβιδιόλη–, προϊόντα χωρίς γλουτένη και βιολογικά, ενώ θα υπάρχει και ψυγείο με γλυκά και γαλακτοκομικά.

Η διακόσμηση ποντάρει στο vintage ύφος της δεκαετίας του ’60 με τα ανάλογα τραπεζάκια από φορμάικα και καρέκλες σε νοσταλγικούς παστέλ χρωματισμούς. Εκτός από τις κινήσεις στον τομέα του φαγητού, όμως, εξελίξεις έχουμε και με το... μουσικό ιντερνετικό ραδιόφωνο «Mystic Radio» που εκπέμπει ήδη πιλοτικά από το κελάρι του τριώροφου παλιού σπιτιού στο Παγκράτι που στεγάζει το εστιατόριο «Mystic»! Το πρόγραμμα του σταθμού βάζει στην ατζέντα πολιτισμικά θέματα (φαγητό, κρασί, γεύσεις, ιστορία της διατροφής), τις τέχνες και ιδιαίτερα τη μουσική –βινίλια, τζαζ, ροκ, μπλουζ και έθνικ από τη διεθνή και την εγχώρια μουσική σκηνή–, αλλά και θέματα για το περιβάλλον και τα ανθρώπινα δικαιώματα και νέα από το Μετς. Η ταράτσα του εστιατορίου στον τρίτο όροφο, θα εξακολουθήσει να λειτουργεί και καθημερινά όλο το χειμώνα από τη 1 το μεσημέρι, όποτε ο καιρός το επιτρέπει.

i «Mystic Vegan» | Εμμανουήλ Μπενάκη 76, Εξάρχεια | 2103839607

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

To "NJV Athens Plaza" καλωσορίζει τον executive Chef Παναγιώτη Αναστασίου

Ο νέος Chef, με την μακρά μαγειρική του πορεία, έρχεται να ενσωματώσει την Ελληνική μαγειρική παράδοση και την μεσογειακή διατροφή στην διεθνή, δημιουργική, comfort κουζίνα.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
14/05/2024

Αστεράτο δείπνο στην ακροποταμιά του διαστήματος: Ο Rasmus Munk ετοιμάζει ένα μενού για την στρατόσφαιρα

Και όμως είναι γεγονός! Το 2025 6 γαστροναύτες θα απολαύσουν ένα μοναδικό conceptual δείπνο βλέποντας τον ήλιο να ανατέλλει πίσω από τη Γη από 30.000 μέτρα ύψος! Θα το μαγειρέψει ο πιο δημιουργικός σεφ σήμερα στον πλανήτη, ο Rasmus Munk του "Alchemist" στην Κοπεγχάγη. Η γαστρονομία θα πετάξει σε νέα οραματικά ύψη.

Στη γλυκιά στοά του "Dessert Wise"

Ένα καινούργιο εστιατόριο γλυκού μόλις πήρε θέση στην καρδιά της πόλης, "κρυμμένο" σε μια στοά της Ακαδημίας. Πήραμε μια πρώτη γεύση και αναμεταδίδουμε.

Το ΕΛ ΓΚΡΕΚΟ BRIQI φέρνει την επανάσταση στην απόλαυση του ελληνικού καφέ

Η αγαπημένη ελληνική συνήθεια μπαίνει σε νέα εποχή με το πάτημα ενός κουμπιού και άλλα πολλά οφέλη που προσφέρει το καινοτόμο ΕΛ ΓΚΡΕΚΟ BRIQI.

Pharaoh Fire Nights: Ο Δημήτριος Μούδιος μαγειρεύει για πρώτη φορά στην Ελλάδα

Ο σπουδαίος R & D σεφ θα μαγειρέψει ένα ειδικό μενού ταϊλανδέζικης κουζίνας χρησιμοποιώντας κυρίως ελληνικά προϊόντα.

'the mushroom.': Η Madame Ginger και το pop-up της στο Athens Street Food Festival

Πιάτα με βάση το μανιτάρι που έρχονται για να καταθέσουν μία διαφορετική οπτική στο street food.

Στο 'Po'Boys' (και) για smash burger προβατίνας

Το ΒΒQ joint του Ψυρρή έχει νέους καρνιβορικούς άσους στο μανίκι του.