Της Αντωνίας Βερτζάγια Παπακωνσταντίνου
Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε τόσο κλασικές όσο και σύγχρονες συνταγές, επιλεγμένες να μην παρουσιάζουν καμία δυσκολία στην παρασκευή τους από αρχάριους και να μαγειρεύονται με εύκολο, γρήγορο, υγιεινό, οικολογικό και οικονομικό τρόπο. Ενδεικτικά, θα βρείτε αναλυτικές οδηγίες ακόμα και πώς καθαρίζουμε ένα μαρούλι… Το βιβλίο απευθύνεται σε φοιτητές, νέες νοικοκυρές, όσους ξεκινούν να πειραματίζονται στη μαγειρική και περιλαμβάνει ένα πρακτικό γλωσσάρι.
Σελίδες 120, εκδόσεις Μύρτος