Οι γεύσεις «που μεγαλώσαμε»

Του Ανδρέα Λαγού

Σε αυτό το βιβλίο ο σεφ Ανδρέας Λαγός, που έγινε ευρύτερα γνωστός στο κοινό από την τηλεοπτική εκπομπή μαγειρικής της Ελένης Ψυχούλη, μοιράζεται μαζί μας τις αναμνήσεις του από την κουζίνα της Σάμου, που φύλαξε με αγάπη από τα παιδικά του χρόνια, αλλά και συνταγές από το δημιουργικό ταξίδι του στη μαγειρική της Μεσογείου που βιώνει εδώ και χρόνια. Στις σελίδες του οι γευστικές προτάσεις ενός νομά που μας καλεί στο τραπέζι να δημιουργήσουμε με τα μοναδικά ελληνικά προϊόντα, λαχανικά, φρούτα και μυρωδικά και με έμπνευση κλασικές συνταγές με τη δική του φιλοσοφία και ιεροτελεστία…