Ιωάννινα 28/01/2010

Τα βρήκαμε αγνώριστα

Μια πόλη στα καλύτερά της, ένας νομός ανεξάντλητος. Η Ελένη Κούκη τσεκάρει τις πιο νέες διευθύνσεις στα κυριολεκτικά αναγεννημένα Γιάννενα και προσπαθεί να χωρέσει στο πρόγραμμά της όσο γίνεται περισσότερες από τις μεγαλειώδεις διαδρομές σ’ ένα νομό φτιαγμένο θαρρείς για περιήγηση. Φωτό Χρήστος Δράζος

banner

Απολαμβάνουμε το μεσημεριανό μας στο «Ευ Κουζήν» δίπλα στη λίμνη, στη νέα «γειτονιά» των cafes, την οδό Γαριβάλδη. Μέσα στην προηγούμενη πενταετία άνοιξαν εδώ άπειρες mainstream καφετέριες (συν κάποια συμπαθητικά νεανικο-μοδάτα εστιατόρια, όπως αυτό που καθόμαστε), σπάζοντας οριστικά το μονοπώλιο του μόλου και της Πλατείας Μαβίλη και μεταμορφώνοντας σε πολύβουο meeting point (κυρίως για τις ηλικίες 18-24) την παλιά περιοχή των Ταμπάκικων. Τα μαγαζιά είναι περιποιημένα – μερικά μάλιστα με πολύ έξυπνες ιδέες διακόσμησης. Αλλά, πάλι, είναι εξαιρετικά μαζικά. Ο κόσμος πυκνώνει καθώς πλησιάζουμε στο Κάστρο, εκεί που η οδός Γαριβάλδη μετατρέπεται σε Διονυσίου Σκυλοσόφου. Ναι, τα Γιάννενα είναι η πόλη των cafes, η μία πιάτσα διαδέχεται την άλλη, δημιουργώντας ένα ατέρμονο συνεχές. Κάποιοι διαφωνούν με αυτές τις εξελίξεις. Επισημαίνουν ότι για την ανάπλαση ορισμένων από τις... cafe-περιοχές πάρθηκαν βιαστικά μέτρα και ακολουθήθηκαν συνοπτικές διαδικασίες. Ίσως. Από την άλλη, όμως, η ανάπλαση όλων αυτών των νέων περιοχών διασκέδασης έχει δώσει ένα χαρακτήρα εξωστρέφειας στην πόλη και υπήρξε η αφορμή για κάποιες έξυπνες παρεμβάσεις. Έτσι, η πόλη πλέον έχει αποκτήσει έναν υπέροχο ποδηλατόδρομο αναψυχής κατά μήκος της λίμνης, που ξεκινάει από το κάστρο και φτάνει μέχρι το προάστιο Κατσικά. Η ίδια η περιοχή γύρω από τη λίμνη βρίσκεται στα καλύτερά της. Το καταλαβαίνεις από τα φροντισμένα παρτέρια και τις έξυπνες διακοσμητικές λεπτομέρειες, π.χ. τα καινούργια κάγκελα (που θυμίζουν καλαμιές). Περπατάμε στη Διονυσίου Σκυλοσόφου κατά μήκος των τειχών κι απολαμβάνουμε το χαλαρό θέαμα, τις παρέες των φοιτητών που αράζουν στα υπαίθρια καθιστικά, τους Γιαννιώτες που κάνουν τη βόλτα τους με φόντο την επιφάνεια της λίμνης και τα βουνά της Ηπείρου. Τα Γιάννενα είναι μια πόλη ζεν.

Από την πύλη κοντά στη βορειοανατολική Ακρόπολη μπαίνουμε στο Κάστρο. Εδώ όλα είναι ήσυχα. Το μέτρο που απαγορεύει την κυκλοφορία αυτοκινήτων (πλην των κατοίκων) υπήρξε σωτήριο για τη φυσιογνωμία του οικισμού. Απορούμε που σε αυτήν την εποχή υψηλής ψυχαγωγικής ανάπτυξης, ο οικισμός του Κάστρου έχει παραμείνει τόσο ανέγγιχτος, αλλά από την άλλη μακαρίζουμε την τύχη μας. Παρότι εδώ λειτουργούν δύο ωραία ξενοδοχεία («Κάστρο» και «Φιλύρα»), αυτό κρατάει τους δικούς του ρυθμούς. Ανεβαίνοντας στο Ιτς Καλέ (νοτιοανατολική Ακρόπολη) βρίσκουμε το ομώνυμο cafe-εστιατόριο, απλό αλλά προσεγμένο. Στο κεντρικό σοκάκι μάς περιμένει το πάντα αγαπημένο cafe «Φίλοιστρο» (ίσως το πιο ατμοσφαιρικό σε όλη την πόλη). Εδώ, μέσα στους πέτρινους τοίχους του παλιού εβραϊκού σπιτιού, θα απολαύσουμε τη σοκολάτα μας αλλά και ευφάνταστα ροφήματα, περιτριγυρισμένοι από πλήθος παλιών αντικειμένων που έχουν συλλέξει οι ιδιοκτήτες.

Βγαίνουμε από την κεντρική πύλη. Ο λοξός πεζόδρομος της Κάλαρη μας οδηγεί σε ακόμη μία από τις δυναμικές πιάτσες της πόλης, την περιοχή της παλιάς Αγοράς. Και εδώ οι δρόμοι έχουν στρωθεί με κυβόλιθους κι έχουν μετατραπεί είτε σε πεζόδρομους είτε σε αρτηρίες ήπιας κυκλοφορίας. Σε έναν από τα στενά μαγευτήκαμε από τις σταθερές κινήσεις μιας μεσήλικης σιδηρουργού που έφτιαχνε μια λαβίδα για το τζάκι. «Τώρα πλέον κανείς δεν κάνει χειροποίητα τέτοια εργαλεία», μας είπε καθώς αντιλήφθηκε ότι είχαμε σταματήσει και χαζεύαμε αυτήν την καθημερινή για κείνη διαδικασία, εξωτικά λαογραφική για μας. Μετά μας συστήθηκε με περηφάνια ως η μόνη γυναίκα σιδηρουργός στην Ελλάδα και με κάποια φιλαρέσκεια μας ενημέρωσε ότι η τηλεόραση έχει ασχοληθεί πολλές φορές μαζί της. Έξω ακριβώς από το μαγαζί της όμως ήταν αναρτημένο ένα πωλητήριο. «Εγώ παίρνω σύνταξη πια», είπε σχεδόν απολογητικά. Αυτό το μικρό περιστατικό περιγράφει με τον πιο ουσιαστικό τρόπο τη μεταβατική στιγμή στην οποία βρίσκεται αυτή τη στιγμή η Παλιά Αγορά της πόλης. Υπήρξε η καρδιά της εμπορικής κίνησης για τα παλιά Γιάννενα, σημείο συνάντησης και δοσοληψιών για τους Γιαννιώτες με τους ανθρώπους των χωριών που κατέβαιναν εδώ για να προμηθευτούν τα απαραίτητα (εξ ου τα τόσα καταστήματα με κουδούνια για τα κοπάδια) αλλά και για να πουλήσουν τις πραμάτειες τους. Ήδη από τον Μεσοπόλεμο, όταν ο Μελετζής έκανε μια σειρά φωτογραφιών για την πόλη, αναδείχτηκε ο ιδιαί­τερος χαρακτήρας της. Εδώ και μια πενταετία, όμως, ένας κύκλος κλείνει σιγά σιγά κι ανοίγει ένας άλλος, με την πρόθεση να αξιοποιήσει το υπέροχο σκηνικό που έφτιαξε η εμπορική δραστηριότητα τόσων δεκαετιών, τις στενές στοές και τις εσωτερικές αυλές, όπου νομίζεις ότι θα εμφανιστεί ο θίασος του Αγγελόπουλου εν πλήρη απαρτία. Όντως, το πρώτο μεγάλο βήμα έγινε όταν μετατράπηκε η στοά Λούλη, μία από τις μεγαλύτερες και πιο εντυπωσιακές, σε πολυχώρο διασκέδασης. Ακολούθησαν και άλλες στοές το παράδειγμα. Μάλιστα η στοά Λιάμπεη, που δεν ανακαινίστηκε συνολικά και έτσι δεν απέκτησε τον επίπλαστο χαρακτήρα του «αποκατεστημένου», έχει μια ακόμη πιο ενδιαφέρουσα ζωτικότητα. Εδώ θα βρείτε το πολύ καλό μπαρ «Ananda». Η στοά Μαραμένο, πάλι, που είναι πιο μικρή και χωρίς διέξοδο, έχει αποκτήσει ένα πιο low profile, που την καθιστά ένα από τα πιο ενδιαφέροντα σημεία στην πόλη. Ο δρόμος-βεντέτα όμως είναι χωρίς αμφιβολία η Κάλαρη. Τα cafes (ξεχωρίσαμε το μικροσκοπικό «Αστράκι» σε μια εσοχή της και το retro style «Αμάλθεια») και τα μαγαζιά για γρήγορο φαγητό την κρατάνε σε εγρήγορση από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Στη συμβολή της οδού Ανεξαρτησίας με την Κάλαρη, ο δήμος έχει στήσει δύο ευφάνταστα καθιστικά – σαν αστικά μανιτάρια που ανοίγουν για να καθίσουν πάνω τους οι παρέες των περαστικών. Παρ’ όλα αυτά, η παρέμβαση δεν φαίνεται να έχει πετύχει το σκοπό της, καθώς το χώρο διεκδικούν επίμονα τα αυτοκίνητα που παρκάρουν. Όσες πετυχημένες ιδέες κι αν υπάρχουν, η καθημερινότητα των ελληνικών πόλεων επιβάλλει τελικά τους δικούς της ρυθμούς. Ωστόσο, αυτή η αλλαγή φρουράς στις χρήσεις της περιοχής έχει και τα θύματά της. Για παράδειγμα, η στεγασμένη στοά της λαχαναγοράς επί της οδού Ανεξαρτησίας. Μέχρι πριν πέντε χρόνια έσφυζε από ζωή, οι πάγκοι της ξεχείλιζαν από προϊόντα των γύρω περιοχών και ήταν πράγματι ένα μοναδικό σημείο για να εξασφαλίσεις άγρια χόρτα, καλαμποκάλευρο αλεσμένο σε κάποιο μικρό οικογενειακό μύλο και χίλια τέτοια καλούδια. Τώρα, χωρίς να έχει κλείσει, στέκεται σχεδόν ερημική. Οι περισσότεροι παραγωγοί έχουν σταματήσει να έρχονται, ίσως γιατί η νέα πελατεία που συχνάζει στη συνοικία δεν αναζητά λαχανικά μικρής παραγωγής. Αλλά και τα περισσότερα εμπορικά μοιάζουν να φυτοζωούν. Αρκετά έχουν κλείσει και περιμένουν τον επόμενο εστιάτορα ή μπάρμαν που θα τα νοικιάσει για να φτιάξει ακόμα ένα στέκι στην πόλη.

banner

Η γοητεία των Ιωαννίνων όμως δεν εξαντλείται στις παλιές γειτονιές τους. Ο Ναυτικός Όμιλος με τη στιλάτη διακόσμηση είναι ένα σημείο για να πιεις καφέ κυριολεκτικά «δίπλα στο κύμα». Καλύτερη ώρα για να έρθετε εδώ το απόγευμα, όταν βγαίνουν στη λίμνη τα κανό για προπόνηση. Για θέα από ψηλά, πάλι, η «Πολιτεία Φρόντζου» είναι καλή επιλογή. Το παλιό τουριστικό περίπτερο έχει ανακαινιστεί και διαθέτει εστιατόριο, cafe, κατάστημα με τοπικά προϊόντα και μια μικρή μονάδα με δωμάτια. Στο λόφο πάνω από το συγκρότημα, με ακόμη πιο πανοραμική θέα, μαζεύονται οι fit της πόλης για απογευματινό τζόκιν. Ξαναγυρνώντας στο κέντρο, τσεκάρουμε το κλασικό ζαχαροπλαστείο «Διεθνές». Ευτυχώς, παρά τις σαρωτικές αλλαγές στέκεται ακόμη στη θέση του και σερβίρει (όπως πάντα!) αυτό το old fashion παγωτό καϊμάκι σε μεταλλική παγωμένη κούπα, γαρνιρισμένο με άφθονο γλυκό βύσσινο και καβουρντισμένα αμύγδαλα. Και μια και μιλάμε για old fashion διευθύνσεις, ας καταγράψουμε ακόμα μία: το μπουγατσατζίδικο «Σελέκτ», επί της Δωδώνης και σχεδόν απέναντι από το ρολόι. Δεν μιλάμε απλώς για την καλύτερη μπουγάτσα της πόλης, αλλά για μία από τις καλύτερες στην Ελλάδα. Τραγανό φύλλο και γέμιση που, και στην αλμυρή και στη γλυκιά εκδοχή της, είναι πλούσια και ρευστή ταυτόχρονα – προσοχή, μια μερίδα ισοδυναμεί σχεδόν με πλήρες γεύμα. Με τις μπουγάτσες μας στο χέρι, κατευθυνθήκαμε στα γειτονικά Λιθαρίτσια, το πάρκο από την άκρη του οποίου αγναντεύεις τη λίμνη, τα βουνά και τα παλιά Γιάννενα.

Κοντινές Εκδρομές

Έχοντας ως βάση τα Γιάννενα μπορεί κάποιος να κάνει δεκάδες εκδρομές στο νομό. Τα Ζαγοροχώρια, η Κόνιτσα και τα μαστοροχώρια της, το Μέτσοβο και η λίμνη Αώου είναι μόνο μερικές από τις επιλογές, ενώ η πρόσφατα εγκαινιασμένη Εγνατία Οδός δίνει ακόμα περισσότερες δυνατότητες.

Οι πιο κοντινές εκδρομές είναι η κυκλική διαδρομή γύρω από τη λίμνη και το ανέβασμα στο χωριό Λιγκιάδες, ένα υπέροχο φυσικό μπαλκόνι για ν’ αγναντέψετε τη λίμνη και το οροπέδιο των Ιωαννίνων. Στους Λιγκιάδες, πέρα από τις κλασικές (και αξιοπρεπέστατες) ταβέρνες, θα βρείτε και το χαριτωμένο μεζεδοκαφενείο «Σβούρα». Ο γύρος της λίμνης, πάλι, θα σας φέρει στο μικροσκοπικό γαλήνιο λιμανάκι της Ντραμπάτοβας αλλά και στο εντυπωσιακό μοναστήρι Ντουραχάν. Ο κύκλος κλείνει στο φημισμένο για τα ψητά του Κουτσελιό.

Δεν χρειάζεται καν να έχει κανείς ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τα αρχαιολογικά για να επισκεφθεί τη Δωδώνη, μόλις 21 χιλιόμετρα από την πόλη. Περιτριγυρισμένη από βουνά, η μικρή κοιλάδα με τον αρχαιολογικό χώρο αποπνέει μια πολύ ιδιαίτερη αίσθηση. Μετά τη βόλτα στο βουλευτήριο και το στάδιο, αφού αφουγκραστούμε το θρόισμα των βελανιδιών, καθόμαστε στο cafe του «Mirtali Art Hotel» με την αναπάντεχη νεομπαρόκ διακόσμηση.

Ωστόσο, το φθινόπωρο προστάζει ακόμη πιο μεγάλες διαδρομές, που θα μας φέρουν σε επαφή με το τοπίο της Πίνδου. Δεν υπάρχει καλύτερη στιγμή για να περάσουμε μια μέρα στις όχθες της λίμνης του Αώου. Τα δάση οξιάς που την περιτριγυρίζουν, αυτήν την εποχή έχουν μεταμορφωθεί σε ένα φυσικό πάτσγουορκ με φλογάτες κοκκινοκίτρινες αποχρώσεις. Καταλήγουμε για φαγητό στο κοντινό Μέτσοβο, αφού όμως πρώτα περάσουμε από το –σαν art installation– οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ.
Η Κόνιτσα, στον Βορρά, έχει πολλά να προσφέρει: την άγρια ομορφιά του φαραγγιού που οδηγεί στη Μονή Στομίου (και το μονοπάτι είναι πανεύκολο, ιδανικό για όλη την οικογένεια), το πλούσιο παραποτάμιο τοπίο στη Μονή Μολυβδοσκέπαστου, δίπλα ακριβώς από τα αλβανικά σύνορα και τα ήσυχα, αλλά πολύ γραφικά χωριά της ευρύτερης περιοχής (Γαναδιό, Μόλιστα, Πυρσόγιαννη).

Στην περιοχή της Ζίτσας, εκτός από το περίφημο «θεογέφυρο» (ένα φυσικό γεφύρι σκαμμένο στο βράχο), θα βρείτε μια σειρά από σημαντικά εκκλησιαστικά μνημεία, όπως οι τρεις φρουριακές μονές Πατέρων, προφήτη Ηλία και Αγίου Νικολάου. Κεφαλοχώρι του δήμου η Ζίτσα, που απέχει 25 χιλιόμετρα από τα Γιάννενα – μια ιδιαίτερα όμορφη διαδρομή μέσα από μαλακούς λόφους και αμπέλια από τα οποία παράγεται το φημισμένο, ελαφρά αφρώδες, κρασί της.

Ωστόσο, η περιοχή-βεντέτα, που τραβάει το ενδιαφέρον όλων των ταξιδιωτών είναι αναμφισβήτητα τα Ζαγοροχώρια. Σαράντα οκτώ χωριά σκορπισμένα στις παρυφές του εθνικού δρυμού Βίκου-Αώου διεκδικούν την προσοχή μας. Τρεις είναι οι βασικές διαδρομές που μπορείτε να κάνετε εδώ. Αν θέλετε να απολαύσετε τις εντυπωσιακές κορυφές της Αστράκας, τότε ο δρόμος σάς οδηγεί στην Αρίστη και στο Πάπιγκο. Η τουριστική κίνηση είναι μεγάλη, τα ξενοδοχεία της περιοχής είναι από τα πιο πολυτελή, ενώ στο Μεγάλο Πάπιγκο θα έχετε πολλές επιλογές για φαγητό, ποτό και καφέ. Πιο απόμερο και με θεαματική θέα στην ίδια περιοχή είναι το χωριό Βίκος.

Το κεντρικό Ζαγόρι, πάλι, περιλαμβάνει μερικά από τα πιο γνωστά χωριά: το Μονοδένδρι που βρίσκεται στο φρύδι της χαράδρας του Βίκου, το πανέμορφο, αρχοντικό Δίλοφο, το μικροσκοπικό Κουκούλι, το Καπέσοβο και το Τσεπέλοβο. Περπάτημα στη σκάλα του Βραδέτου αλλά και στο εντυπωσιακό μονοπάτι του φιδιού στο Μονοδένδρι, ένα παραδοσιακό γλυκό στην κουκλίστικη «Στέρνα» στην πλατεία του Καπέσοβου, μια βόλτα μέχρι τον απομακρυσμένο Γυφτόκαμπο και τη Σαρακατσάνικη στάνη είναι μόνο μερικά από αυτά που μπορεί κανείς να απολαύσει. Δεν τελειώσαμε ακόμα! Οι Ασπράγγελοι, η Ελάτη και το Δίκορφο είναι τρία χωριά με ιδιαίτερη αρχιτεκτονική φυσιογνωμία και προνομιακή θέα σε ολόκληρη την περιοχή. Εδώ κλείσαμε κι εμείς το δικό μας οδοιπορικό: Κυριακή απόγευμα, στο προστατευμένο από τζαμαρία μπαλκόνι του εστιατορίου «Στα Ριζά» στην Ελάτη. Μια καταιγίδα που πηγαινοέρχεται πότε σκεπάζει και πότε αποκαλύπτει το ρήγμα του Βίκου. Παρακολουθούμε αυτό το επιβλητικό θέαμα απολαμβάνοντας μια υπέροχη κοτόπιτα με σπιτικό φύλλο. Απλώς μαγεία.

Πού να μεινετε στα Γιάννενα

Αρχονταρίκι (Ζαλοκώστα 50, 2651078010, www.archontariki.com.gr, € 80 με πρωινό, € 70 χωρίς) Στην παλιά γειτονιά της πόλης, λίγους δρόμους έξω από το Κάστρο. Μεγάλο, παλιό πέτρινο σπίτι που μετατράπηκε σε ξενώνα έξι δωματίων. Ταμπλαδωτά ταβάνια και ξυλόγλυπτα έπιπλα δημιουργούν μια κάπως βαριά ατμόσφαιρα (σαν να βρισκόμαστε στο καλό σαλόνι ενός σπιτιού που δεν είμαστε πολύ εξοικειωμένοι με τους ιδιοκτήτες). Είναι όμως πεντακάθαρο και η οικοδέσποινά του ευγενέστατη.
Epirus Palace (7ο χλμ. Ε.Ο. Αθηνών-Ιωαννίνων, 2651093555, www.epiruspalace.com, από € 98 για δωμάτια στην παλιά πτέρυγα και € 118 στην καινούργια) Εντυπωσιακό resort, αν και σε αναπάντεχο σημείο στην έξοδο της πόλης προς Αθήνα. Μεγάλοι κοινόχρηστοι χώροι, βαρύτιμη κλασικότροπη διακόσμηση. Πρόσφατα προσέθεσαν ακόμα μία πτέρυγα με 200 luxury δωμάτια. Εδώ η διακοσμητική πρόταση (ένα μείγμα από κλασικά και σύγχρονα στοιχεία, συν εξαιρετικά μπάνια) είναι πολύ πιο ενδιαφέρουσα. Μεγάλο ατού του ξενοδοχείου οι value for money τιμές του.
Grand Serai (Δωδώνης 33, 2651090550, www.mitsishotels.com, από € 150) Το πιο εντυπωσιακό ξενοδοχείο της πόλης. Λειτούργησε πέρυσι και βρίσκεται πάνω στον κεντρικό δρόμο. Σκούρα ξύλινα έπιπλα, πλούσιες στόφες και πολυέλαιοι δίνουν την αίσθηση του «σύγχρονου σαραγιού» στο μεγάλο λόμπι. Ωστόσο, το στοίχημα της πολυτέλειας κερδίζεται στα εξαιρετικά δωμάτια. Ακόμη και τα στάνταρ δίκλινα είναι απλόχωρα, καλοφτιαγμένα και με πολλές μικρές παροχές (παντοφλίτσες κ.λπ.) που συνήθως προσφέρονται σε πιο upgrade τύπους δωματίων. Ακόμη πάντως κι αν δεν μείνετε εδώ, σημειώστε ότι διαθέτει ένα καλό spa με ατμοσφαιρικά δωμάτια θεραπείας.
Καμάρες (Ζαλοκώστα 74, 2651079348, € 60 με πρωινό, € 50 χωρίς) Της ίδιας ιδιοκτησίας με το «Αρχονταρίκι» και σε μικρή απόσταση από αυτό. Απλός ξενώνας β΄ κατηγορίας, που επίσης στεγάζεται σε ένα παλιό σπίτι.
Κάστρο (Ανδρονίκου Παλαιολόγου 57, 2651022866, www.ameliko.gr/grpage3.html, € 75 με πρωινό, € 65 χωρίς) Ο πρώτος ξενώνας που λειτούργησε μέσα στο Κάστρο κρατάει όλη του τη χάρη. Πολύ ωραίο κτίριο με μικρή κουκλίστικη αυλή. Τα πιο προνομιούχα δωμάτια είναι αυτά στον πρώτο όροφο, ενώ του ισογείου είναι μάλλον στριμωγμένα. Στριμωγμένη επίσης είναι και η αίθουσα πρωινού.
Ξενώνας Μάτσα (Ψαλίδα 5, 2651022431, www.xenonas-matsa.gr, από € 60) Σε έναν στενό παράδρομο λίγο έξω από το Κάστρο βρίσκεται αυτός ο λιλιπούτειος ξενώνας, σε ένα γλυκύτατο παλιό ανακαινισμένο σπίτι ροζ-σομόν αποχρώσεων. Τα 4 δωμάτια με παροχές διαμερίσματος είναι καλοφτιαγμένα, αλλά μάλλον μικρά (διαφέρουν ως προς τα μεγέθη τους και ανάλογα κλιμακώνονται και οι τιμές), ενώ δεν υπάρχει πάρκιν.
Ξενώνας Πατρικό (Κων. Κάτσαρη 6-8, 2651065500, www.patriko.com.gr, € 55 και € 65) Στην Παλιά Αγορά αλλά σε ήσυχο σημείο, ο μικρός αυτός ξενώνας απλώνεται γύρω από μια εσωτερική αυλή. Αν η διακόσμησή του ήταν πιο προσεγμένη, θα ήταν ακόμη πιο ατμοσφαιρικός. Υπάρχουν δίκλινα και διαμερίσματα. Δεν προσφέρεται πρωινό, αλλά υπάρχουν βασικές προμήθειες στο δωμάτιο. Διαθέτει και πάρκιν.
Πολιτεία (Ανεξαρτησίας 109, 2651022235, www.etip.gr/politeia, από € 75) Στην καρδιά της παλιάς αγοράς, σε μια εσωτερική στοά με μεγάλη αυλή. Υπάρχουν δωμάτια διάφορων ειδών, από πολύ απλά μέχρι πολυτελή διαμερίσματα. Στα συν το ότι προσφέρεται χώρος πάρκιν.
Φιλύρα & Δάφνη (Ανδρονίκου Παλαιολόγου 18 και Ιουστινιανού 12, 2651083560, www.hotelfilyra.gr, από € 65) Δύο όμορφα σπίτια μέσα στο κάστρο έχουν γίνει φιλόξενα καταλύματα για τους ανθρώπους που αναζητούν την ιδιαίτερη γοητεία της περιοχής. Τα δωμάτια είναι άνετα, καλοφτιαγμένα και, αν η δια­κόσμηση ήταν λίγο πιο ψαγμένη, το συνολικό αποτέλεσμα θα ήταν ιδιαίτερα εντυπωσιακό. Σε κάθε περίπτωση, όμως, είναι μία από τις πιο όμορφες και οικονομικές προτάσεις διαμονής στα Γιάννενα. Δεν προσφέρεται πρωινό, αν και υπάρχουν τα βασικά είδη σε κάθε δωμάτιο, διαθέτει όμως πάρκιν.

Πού να φάτε στα Γιάννενα

Ζαγορίσιος (Κουτσελιό, 2651055051) Το Κουτσελιό είναι ένα μικρό χωριό έξω από τα Γιάννενα, που πλέον αποτελεί σχεδόν προάστιό τους. Εδώ βρίσκονται συγκεντρωμένα αρκετά μαγαζιά με ειδίκευση στο ψητό στη γάστρα, ο βασιλιάς όμως είναι ο «Ζαγορίσιος». Μένει ανοιχτά όλη την ημέρα και προσφέρει το πιο μελωμένο αρνί στη γάστρα που μπορείτε να δοκιμάσετε. Και τα υπόλοιπα όμως (ψητά, κοκορέτσι κ.λπ.) είναι καλοφτιαγμένα, ενώ εκτιμήσαμε ιδιαίτερα μια απλή σαλάτα από φρέσκο λάχανο με κόκκινο πιπέρι και δυνατό σπιτικό ξίδι από κρασί.
Κυρά Φροσύνη (Σκυλοσόφου 6 26510 73984) Κλασικό, όμορφο σημείο για φαγητό, καφέ και ποτό πάνω στη λίμνη και με εξαιρετική θέα προς αυτή. Η κουζίνα δίνει έμφαση στην πάστα με πιάτα απλά, αλλά καλοεκτελεσμένα.
Λισγάρας (Περιοχή Κατσικά, πάνω στον κεντρικό δρόμο Ιωαννίνων-Κατσικά, 2651091221) Κρεοπωλείο και ψησταριά πάνω στον κεντρικό δρόμο του Κατσικά λίγο έξω από τα Γιάννενα. Εξαιρετικό αρνίσιο παϊδάκι και ζουμερή πλούσια συκωταριά, το απλό μυστικό της οποίας είναι ότι μπαίνουν όλα μέσα στο τηγάνι (καρδιές, γλυκάδια κ.ά.).
Όμιλος (Κανάρη 10, Ακτή Ναυτικού Ομίλου, 2651077942) Ένα από τα πιο στιλάτα μαγαζιά της πόλης και εξαιρετικό σημείο για να απολαύσεις τη λίμνη με minimal lounge διακόσμηση και χαλαρό soundtrack. Ο χώρος προσφέρεται για ποτό και καφέ, ωστόσο και το φαγητό του είναι συμπαθητικό. Μεγάλος κατάλογος με πολλές διεθνείς προτάσεις, καλά υλικά (π.χ. αβγοτάραχο Τρικαλινού, μοτσαρέλα ντι μπουφάλα) και μεγάλες μερίδες. Η παρουσίαση των πιάτων θέλει βελτίωση.
Σύννεφο 9 (Νεοπτολέμου 9, ακριβώς έξω από την κεντρική είσοδο του Κάστρου, 2651033131) Το παλιό ατμοσφαιρικό «1900» μεταμορφώθηκε φέτος σε μια ιδιαίτερη patisserie. Έχει όμως καλή λίστα κρασιών και προσφέρει κάποιες ποικιλίες για να τα συνοδεύσετε.
Ντραμπάτοβα (περιοχή Ντραμπάτοβα, 2651081132) Λίγο έξω από τα Γιάννενα, μετά το Πέραμα, βρίσκουμε την περιοχή της Ντραμπάτοβας με το μικρό λιμάνι όπου δένουν τις βάρκες τους οι κάτοικοι του νησιού όταν βγαίνουν στη «στεριά». Εδώ, σε έναν ειδυλλιακό παραλίμνιο κήπο, βρίσκεται αυτό το προσεγμένο μαγαζί, στολισμένο με παλιές φωτογραφίες και παραδοσιακή κουζίνα (κοτόπιτα, φασόλια με χόρτα κ.λπ.).
Που να μεΙνετε στο ΖαγΟρι
Αμαρυλλίς Luxury Guest House (Άνω Πεδινά, 6944966515, € 150) Ένα παλιό σπίτι του 19ου αιώνα ανακαινίστηκε με πολλή προσοχή και έγινε ένας φιλόξενος ξενώνας, μία από τις καλύτερες προτάσεις διαμονής σε ένα από τα πιο ανερχόμενα χωριά στο Ζαγόρι. Η διακόσμηση υπογραμμίζει την οικογενειακή ατμόσφαιρα της μονάδας, ενώ η φιλοξενία από τους ιδιοκτήτες αποτελεί ένα ακόμη ατού του ξενώνα.
Aristi Mountain Resort (2653041330, www.aristi.eu, από€ 120) Στο πάνω μέρος του χωριού Αρίστη, το ξενοδοχείο αγναντεύει τη χαράδρα του Βίκου, αλλά και τους εντυπωσιακούς Πύργους της Αστράκας, όπως είναι γνωστές οι κορυφές του όρους Γκαμήλα. Τα 11 δωμάτιά του είναι διακοσμημένα με λιτή πολυτέλεια που δίνει ένα πολύ σύγχρονο ύφος στα παραδοσιακά στοιχεία του κτιρίου. Πολύ όμορφα είναι και τα μπάνια. Τέλος, το μεγαλύτερο δέλεαρ της μονάδας είναι η εξαιρετική εσωτερική πισίνα που από την τζαμαρία της μπορείτε να απολαμβάνετε τη βουνίσια φύση.
Art Deco (Δίκορφο, 2653071044, από € 70) Ένας ιδιαίτερος pocket ξενώνας 4 μόλις δωματίων, διακοσμημένος με αυθεντικά αντικείμενα και έπιπλα. Το παλιό μεσοπολεμικό πλακάκι, τα κρεβάτια με τα ψηλά κεφαλάρια αλλά και οι ρομαντικές πορσελάνες σε παστέλ χρώματα δίνουν το στίγμα. Τα πιο προνομιούχα δωμάτια είναι τα δύο που βγαίνουν στη δική τους αυλή. Το πρωινό σερβίρεται σε ένα μικρό ηλιόλουστο cafe, που από την τζαμαρία του απολαμβάνεις υπέροχη θέα στα βουνά.
Βιργινία (2653022628, www.virginiahouse.gr, από € 50) Ένας από τους ξενώνες που υπηρετούν ουσιαστικά την κατηγορία του «σπιτικού». Το ανακαινισμένο πέτρινο σπίτι έχει μόλις 4 δωμάτια, απλόχωρα, βαμμένα σε παστέλ τόνους. Από τη βεράντα σας αγναντεύετε το χωριό και τα εντυπωσιακά ερείπια της παλιάς εκκλησίας. Η ίδια η Βιργινία θα σας υποδεχτεί και θα φροντίσει να έχετε μια άνετη διαμονή, ενώ η μητέρα της θα αναλάβει να σας ταΐ­σει, έτσι όπως μόνο οι μαμάδες στο Ζαγόρι ξέρουν, με πίτες και μαγειρευτά. Η εμπειρία μοιάζει σαν να βρίσκεσαι πραγματικά φιλοξενούμενος.
Έπαυλη (Δίκορφο, 2653071931, www.dikorfo.gr) Πολύ ιδιαίτερο κατάλυμα, ένα πέτρινο σπίτι στην ουσία, που μπορεί να γίνει το δικό σας εξοχικό, πάντα όμως με a-class σέρβις. Διαθέτει τρία υπνοδωμάτια, είναι επιπλωμένο σε σύγχρονο country ύφος με πολλά ντιζάιν κομμάτια και ιταλικά έπιπλα. Τα μπάνια είναι ιδιαίτερα πολυτελή (για παράδειγμα αυτό του ισογείου διαθέτει και χαμάμ). Ιδανική λύση για μια μεγάλη οικογένεια που ψάχνει κάτι διαφορετικό.
Gamila Rocks Resort (Αρίστη, 2653041070, www.gamilarocks.com, από € 90) Ένα λιτό πετρόχτιστο κτίριο στεγάζει ένα από τα πιο σοφιστικέ ξενοδοχεία 11 μόλις δωματίων, από τα οποία ξεχωρίσουν οι σουίτες με τζάκι. Οι κοινόχρηστοι χώροι είναι άνετοι, σχεδιασμένοι ώστε να περνάτε χαλαρά βράδια σε μια περιοχή που ο χειμώνας είναι βαρύς. Έτσι, εκτός από το σαλόνι υποδοχής με τζάκι, υπάρχει γυμναστήριο και σάουνα αλλά και κελάρι όπου λειτουργεί wine-bar καθώς και αίθουσα μπιλιάρδου. Το ξενοδοχείο συνεργάζεται με οδηγούς βουνού και μπορεί να σας προτείνει μια σειρά από δραστηριότητες: ράφτινγκ, εκδρομές 4x4 κ.ά.
Hotel Drakolimni (Τσεπέλοβο, 2653081318, www.drakolimni.com, € 60) Πετρόκτιστο ξενοδοχείο 31 δωματίων που ανακαινίστηκε συνολικά την περασμένη χρονιά. Διακόσμηση σε ρουστίκ ύφος, με ξύλινα πολύχρωμα ταμπλαδωτά ταβάνια και ξυλόγλυπτα έπιπλα. Μεγάλοι απλόχωροι κοινόχρηστοι χώροι, όπου ξεχωρίζει η αίθουσα του πρωινού με την ωραία θέα και το μεγάλο τζάκι.
Μπάγια (Κήποι, 2653071112, www.mpagia.gr, € 90) Στην είσοδο του χωριού με την προνομιακή θέα προς το τρίτοξο γεφύρι Καλογερικό και τη χαράδρα Βικάκι. Λειτούργησε για πρώτη φορά τον Σεπτέμβριο του 2008 και είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με την τοπική αρχιτεκτονική. Τα δωμάτια είναι καλοφτιαγμένα με κάποιες (αλά Laura Asley) ρομαντικές πινελιές. Λεπτομέρειες που προσθέτουν πόντους στη μονάδα τα Coco-mat λευκά είδη και τα καλλυντικά L’Occitane. Στο πρωινό σερβίρονται τοπικά προϊόντα.
Ξενώνας Παπαευαγγέλου (Μεγάλο Πάπιγκο, 2653041135, www.hotelpapaevangelou.gr, € 75) Σταθερή αξία αυτός ξενώνας με την εκπληκτική αυλή που βλέπει στους πύργους της Αστράκας. Τα δωμάτια είναι απλά σαν ζαγορίτικοι οντάδες και το πρωινό περιλαμβάνει πολλά σπιτικά προϊόντα.
Ο Ξενώνας του Νικόλα (Κουκούλι, 2653071627, www.koukouli.com, € 65) Ένας ζεστός ξενώνας σ’ ένα από τα πιο κουκλίστικα χωριά του Ζαγορίου. Μεγάλα δωμάτια, σούπερ άνετα, απλά διακοσμημένα. Ιδιαίτερη μνεία αξίζει στο πρωινό. Σερβίρεται στο κτίριο του παλιού σχολείου και είναι ενισχυμένο με φρέσκα αβγά του χωριού, ντόπιο βούτυρο και μέλι της περιοχής.
Πρίμουλα (Άνω Πεδινά, 2653071133, www.primoula.gr, από € 90) Ένα πέτρινο σπίτι του 1870 έχει μεταμορφωθεί σε στιλάτο ξενώνα. Η διακοσμητική πρόταση είναι που κάνει τη διαφορά εδώ. Σύγχρονα design έπιπλα και προσεγμένες κατασκευές δημιουργούν ένα σύνολο πολύ σύγχρονης αισθητικής, που, παρ’ όλα αυτά, αποπνέει θαλπωρή και ζεστασιά.

Δέκα must εστιατόρια στο Ζαγόρι

Δίας (Μικρό Πάπιγκο, 2653041257) Απλό εστιατόριο σε ευχάριστη πέτρινη σάλα στο ισόγειο του ομώνυμου ξενώνα. Θεσμός οι σούπες του (κρεατόσουπα από μοσχάρι και κοτόσουπα) που γεμίζουν με θαλπωρή τους ορειβάτες ύστερα από μια μέρα στις πλαγιές της Τύμφης.
Θουκυδίδης (Καπέσοβο, 6979983798) Πρόκειται για το εστιατόριο του ομώνυμου ξενώνα, στο οποίο τα ηνία κρατάει η κόρη της οικογένειας που είναι και σεφ. Λόγω της μικρής χωρητικότητας, εξυπηρετεί εξωτερικούς πελάτες μόνο κατόπιν τηλεφωνικής συνεννόησης. Το μενού αποτελείται αποκλειστικά από μαγειρευτά με εποχικά προϊόντα. Ανάλογα με την εποχή, θα δοκιμάσετε κρέας με κυδώνια ή με άγρια μανιτάρια και ωραίες σούπες (από πράσο, μανιτάρια κ.λπ.). Τα λαχανικά, φυσικά, είναι από τον κήπο τους.
Καλλιόπη (Μεγάλο Πάπιγκο, 2653041081) Εδώ και αρκετές δεκαετίες, το μικροσκοπικό αυτό εστιατόριο δουλεύεται από την ίδια οικογένεια και προσφέρει νόστιμα πιάτα τόσο στους ενοίκους του ομώνυμου ξενώνα όσο και στους διερχόμενους. Το πιο χαρακτηριστικό του πιάτο είναι το πικάντικο παπρικάσε (κρέας, χοιρινό ή μοσχάρι, με δαμάσκηνα).
Κανέλλα και γαρύφαλλο (Βίτσα, 2653071671) Χαριτωμένο μικρό μαγαζί με απλό και μικρό μενού, που όμως δίνει μεγάλη έμφαση στα μανιτάρια (άγρια και καλλιεργημένα), καθώς οι ιδιοκτήτες του είναι γνώστες του αντικειμένου.
Λίθος (Δίλοφο, 2653022600) Άλλο ένα πολύ γνωστό εστιατόριο της περιοχής, με κουκλίστικη country σάλα και καλοφτιαγμένο μενού που περιλαμβάνει όλα τα ζαγορίσια hits (πίτες, κυνήγι, μαγειρευτά).
Το Παλιό Αλώνι (Κουκούλι, 265307113) Ένα προσεγμένο εστια­τόριο στην άκρη του οικισμού, με ωραία θέα προς τα γύρω βουνά. Ωραία κρέατα, σπιτικό κατσικάκι με πατάτες αλλά και κάποια πιο δυσεύρετα μαγειρευτά, όπως χοιρινό με λάχανο.
Η Πίτα της Κικίτσας (Μονοδένδρι, 2653071340) Πάνω στην πλατεία, αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά μαγαζιά σε όλη την περιοχή, με πανελλήνια φήμη για την εξαιρετική της αλευρόπιτα, που έρχεται κρουστή και πλούσια στο τραπέζι. Χαρακτηριστικό παράδειγμα για το πώς ένα μαγαζί μπορεί να γίνει big success αρκεί όμως να προσφέρει ένα εξαιρετικό πιάτο. Υπάρχουν και κρέατα καλά, ενώ το φαγητό συνοδεύει υπόγλυκο ελαφρά «ανθρακούχο» κρασί από τη Ζίτσα.
Στα Ριζά (Ελάτη, 2653071550) Η σέρα με τις τζαμαρίες που βλέπει προς το άνοιγμα του Βίκου είναι «όλα τα λεφτά», αλλά και ο υπόλοιπος χώρος με την country χαριτωμένη
διακόσμηση είναι ζεστός. Το μενού μεγάλο, με πολλά παραδοσιακά φαγητά που έρχονται στο τραπέζι καλοφτιαγμένα και ορεκτικότατα. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στα πιάτα με κυνήγι, με προτάσεις όπως αγριογούρουνο στη γάστρα με κυδώνια και δαμάσκηνα και ζαρκάδι με κάστανα και μήλα. Δοκιμάσαμε επίσης μια πεντανόστιμη αφράτη ζαγορίσια κοτόπιτα. Αντίθετα, η αλευρόπιτα με τη συμπαγή της υφή δεν μας ικανοποίησε ιδιαίτερα.
Στου Μιχάλη (Κήποι, 2653071630) Παραδοσιακό καφενείο-ταβέρνα με πίτες, κρέατα στη σχάρα αλλά και ωραία μαγειρευτά, όπως φασόλια με άγρια χόρτα. Ανάλογα με τη μέρα, θα βρείτε κυνήγι, κοκκινιστό ελάφι αλλά και αγριογούρουνο στο φούρνο.
Φεγγαροπρόσωπη (Τσεπέλοβο, 2653081103) Ζεστό μαγειρείο με ρουστίκ διακόσμηση. Νόστιμο ντόπιο γαλοτύρι, αλευρόπιτα, αλλά και μαγειρευτά πιάτα όπως κόκορας κρασάτος.

Εταιρείες εναλλακτικών δραστηριοτήτων
No Limits 1ο χλμ. Κόνιτσας-Ιωαννίνων,
Κόνιτσα, 2655023777, www.nolimits.com.gr
Trekking
Hellas 2103310323, www.trekking.gr/>Αλπική Ζώνη Ιωάννινα, 2651023222, www.alpinezone.gr
/>Σημείωση: Οι τιμές των ξενοδοχείων αφορούν τον Νοέμβριο και όχι εορταστικές ημερομηνίες (τριήμερα, Χριστούγεννα κ.λπ.), για δίκλινο με πρωινό (εκτός αν αναφέρεται κάτι διαφορετικό).