Μπαβαρουάζ από γλυκές πιπεριές (του Albert Roux) |
Κρέπες με γέμιση από τυρί και πετιμέζι |
Σάντουϊτς ψητά με γαλοπούλα αχλάδι και μπρι |
Τσιπούρα σεβίτσε με ταχίνι και σησαμέλαιο (του σεφ Λευτέρη Λαζάρου) |
Γαρίδες ψητές στο χοντρό αλάτι και σάλτσα τσίλι |
Γαριδοσαλάτα με τροπικά φρούτα και ντρέσινγκ λάιμ καφέ |
Κρέμα σελινόριζας με πάπρικα |
Carpaccio τσιπούρας με λαχανικά |
Σαλάτα καρπούζι με μπέικον και παρμεζάνα |
Παγωμένη βελουτέ με κολοκυθάκια και δυόσμο |