Το NOŪS Santorini επιστρέφει για την τέταρτη σεζόν του στο νησί του ηφαιστείου, εστιάζοντας φέτος σε μια ακόμα πιο ολοκληρωμένη γαστρονομική και wellness εμπειρία. Το "Elio’s", το εστιατόριο του resort, ξεδιπλώνει τη νέα μεσογειακή του ταυτότητα με πιάτα εμπνευσμένα από την ελληνική κουζίνα και άξονά τους την απλότητα των τοπικών υλικών, ενώ τον τόνο δίνουν κλασικά ελληνικά πιάτα, μαγειρεμένα με προσέγγιση άκρως δημιουργική, όπως το μπριάμ με φέτα, σταφίδες και κουκουνάρι ή ο μουσακάς με βοδινό ταρτάρ.
Σε σύνδεση με τη σαντορινιά γη και αίσθηση ιδιωτικότητας, η εμπειρία φιλοξενίας στο NOŪS συνδυάζει σύγχρονο design και καλλιτεχνικό προφίλ που ενσωματώνεται οργανικά στην αίσθηση ραστώνης, ενώ το NOŪS Spa, ένας από τους μεγαλύτερους χώρους ευεξίας στο νησί, ενισχύεται φέτος με νέο Yoga & Pilates Studio, προσφέροντας στιγμές ενδυνάμωσης και χαλάρωσης. Άλλωστε, σε ένα ξενοδοχείο όπου η κάθε εμπειρία έχει νόημα, η γαστρονομία και η ευεξία δεν είναι δύο παράλληλοι κόσμοι, αλλά ένας ενιαίος τρόπος ζωής.
Mεσαριά, Σαντορίνη, 2286440200, donkeyhotels.gr/nous-santorini/ NOŪS Santorini , @nous_santorini
