Με το που φτάνεις στον φυσικό παράδεισο των 17.000 στρεμμάτων του Porto Carras Grand Resort στη Σιθωνία Χαλκιδικής, κι ατενίζεις την ακτογραμμή μήκους 9 χιλιομέτρων, με τις βραβευμένες παραλίες και την πανοραμική θέα στο Αιγαίο, νιώθεις ότι έχεις γίνει κι εσύ μέρος μιας εμβληματικής ιστορίας του τουρισμού στην Ελλάδα.
Και ποιός δεν έχει φιλοξενηθεί στις πολυτελείς σουίτες του Porto Carras Grand Resort, δεν έχει φωτογραφηθεί στις αμμουδιές, τους ατελείωτους κήπους και τους αμπελώνες, το γήπεδο γκολφ. Σήμερα, όπως αντιλαμβάνεσαι με την πρώτη επαφή, η αίγλη της ιστορίας είναι εδώ, το ίδιο και τη ψυχή της ελληνικής φιλοξενίας, την ίδια στιγμή όμως έχουν φιλτραριστεί μέσα από την σύγχρονη αισθητική και έχουν συνδυαστεί με τις premium υπηρεσίες που αναζητά ο απαιτητικός ταξιδιώτης του σήμερα. Οι διακοπές δεν θα μπορούσαν να ξεκινούν με καλύτερους οιωνούς...
Το Porto Carras Meliton Hotel, υπό τη διαχείριση της SWOT Hospitality, μίας από τις κορυφαίες εταιρείες διαχείρισης ξενοδοχείων στην Ελλάδα και τη Νοτιοανατολική Ευρώπη, σε υποδέχεται με ατμοφαιρικά δωμάτια και σουίτες με θέα στη θάλασσα, τη μαρίνα και το γήπεδο γκολφ διεθνών προδιαγραφών, δημιουργώντας έναν προορισμό ιδανικό για χαλάρωση.
Η γαστρονομία σε νέα εποχή
Η νέα εποχή του Porto Carras Grand Resort δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη γαστρονομία, μέσα από τη συνεργασία με τον βραβευμένο chef Λευτέρη Λαζάρου, τον πρώτο Έλληνα chef που τιμήθηκε με αστέρι Michelin και έναν από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της ελληνικής κουζίνας διεθνώς.
Ο Λευτέρης Λαζάρου υπογράφει το concept και το menu του εστιατορίου Cikado, δημιουργώντας μία γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη θάλασσα, τις ελληνικές γεύσεις και τη φιλοσοφία του μοιράσματος γύρω από το τραπέζι. Με επίκεντρο τις αυθεντικές πρώτες ύλες, τη φωτιά και το αργό μαγείρεμα, το Cikado αναδεικνύει φρέσκα ψάρια, εποχικά προϊόντα και σύγχρονες ελληνικές γεύσεις σε ένα σκηνικό που συνομιλεί διαρκώς με το Αιγαίο.
Τη γαστρονομική εμπειρία συμπληρώνουν επιπλέον concepts του resort, όπως το ANÉO, που το βράδυ μετατρέπεται σε Rotisserie, το all-day restaurant του Porto Carras, όπου απολαμβάνουμε γεύσεις εμπνευσμένες από τη μεσογειακή κουζίνα σε ένα χαλαρό περιβάλλον δίπλα στη θάλασσα, ενώ το βράδυ ο χώρος αποκτά πιο ατμοσφαιρικό χαρακτήρα για cocktails και ποτό.
Εμπειρίες, δράση, ευεξία
Ξεχωριστό σημείο αναφοράς αποτελεί το Domaine Porto Carras. Εδώ σε έναν από τους μεγαλύτερους βιολογικούς αμπελώνες της Ελλάδας, κλείνουμε θέση για ξεχωριστά wine tastings και ξεναγήσεις, ανακαλύπτοντας τη μακρά οινική παράδοση της περιοχής μέσα από μοναδικές γευστικές εμπειρίες.
Το ολοκληρωμένο πρόγραμμα δραστηριοτήτων και εμπειριών περιλαμβάνει σίγουρα κάτι και για μας. Από το εμβληματικό γήπεδο γκολφ 18 οπών, ένα από τα κορυφαία στην Ελλάδα, έως τις εγκαταστάσεις τένις και padel και τα ολοκαίνουργια beach volley courts, το resort δημιουργεί έναν ιδανικό προορισμό για όσους αγαπούν τον αθλητισμό, τη φύση και την outdoor εμπειρία.
Η μαρίνα του Porto Carras, η μεγαλύτερη ιδιωτική μαρίνα στη Βόρεια Ελλάδα με δυνατότητα φιλοξενίας έως 315 σκαφών, προσφέρει πρόσβαση σε θαλάσσιες δραστηριότητες και μοναδικές εμπειρίες στο Αιγαίο.
Αναπόσπαστο κομμάτι της πολυτελούς χαλάρωσης, η ευεξία διαπνέει τη φιλοξενία στο resort, με επίκεντρο το Spa & Thalassotherapy Center που προσφέρει εξειδικευμένες θεραπείες προσώπου και σώματος, θαλασσοθεραπεία και εμπειρίες αναζωογόνησης με φόντο τη θάλασσα.
Παράλληλα, το ξενοδοχείο παραμένει ένας family friendly προορισμός, καθώς πέρα από τις αθλητικές εμπειρίες, φιλοξενεί δραστηριότητες, όπως kids club και open-air cinema για τους μικρούς φίλους.
Όπως κι αν έχετε φανταστεί το φετινό καλοκαίρι, χαλαρώνοντας πάνω στην άμμο, απολαμβάνοντας στιγμές δράσης και παιχνιδιού με όλη την οικογένεια, με φόντο τους αμπελώνες ή το πέλαγος, με γαστρονομικές αλλά και αναζωογωνητικές εμπειρίες, ο ανανεωμένος μικρόκοσμος διακοπών του Porto Carras σας περιμένει να το ζήσετε.
Σιθωνία, 23750 77500, portocarras.com
