Η ροζ πόλη, το διαμάντι του Νότου, όπως συνηθίζουν να τη λένε στο Μαρόκο, με τα παζάρια, τις υπαίθριες αγορές, τους κήπους, τα παλάτια και μαζί χρώματα, αραβικά άλογα, τείχη, φοίνικες, πολυτελή ξενοδοχεία είναι ένας συναρπαστικός προορισμός.
Το εμβληματικό Τέμενος Κουτούμπια
Το τέμενος Κουτούμπια, στέκεται επιβλητικό στην περιοχή της νοτιοδυτικής Medina στο Μαρακές. Μαγνητίζει τους περαστικούς με τον πανύψηλο μιναρέ του που φτάνει τα 77 μέτρα και την εντυπωσιακή αρχιτεκτονική του. Καμπύλα παράθυρα, μια λωρίδα από κεραμικά, διακοσμητικές καμάρες, και μία μεγάλη πλατεία με κήπους που τη νύχτα φωτίζεται και γίνεται μια ιδανική περαντζάδα.
Η ιεροτελεστία του πρωινού
Στα ξενοδοχεία του Μαρόκου το παραδοσιακό πρωινό είναι εμπειρία. Msemen (τετράγωνη κρέπα σαν ψωμί) που σερβίρεται με μέλι, βούτυρο ή τυρί σε ντιπ, αλλά και khlea με τηγανιτά αυγά μαζί με χυμό, τσάι μέντα (το οποίο είναι σήμα κατατεθέν του Μαρόκου και αποτελεί τελετουργία), απογειώνουν τον ουρανίσκο.
Η καρδιά του Μαρακές
Η πλατεία -σύμβολο της παλιάς πόλης, Jemaa el Fna σε σχήμα L, με την υπαίθρια αγορά της αποτελεί κλασικό προορισμό για ψώνια από τους εμπόρους που απλώνουν την πραμάτεια τους σε πάγκους, και non stop περιπάτους ειδικά το απόγευμα που αρχίζει να πέφτει ο ήλιος και ανάβουν σιγά – σιγά τα φώτα του δρόμου. Αφηγητές ιστοριών, γητευτές φιδιών, περίεργα ντυμένοι πωλητές νερού, λούστροι και χειρομάντες διασκεδάζουν τις χιλιάδες των επισκεπτών.
Η τέχνη του πηλού
Στα παζάρια του Μαρακές ξεχωρίζουν τα παραδοσιακά προϊόντα, όπως κεραμικά βάζα με περίτεχνα σχέδια και όμορφες λεπτομέρειες με χρώματα, αλλά και υφάσματα, καπέλα, τσάντες, χάλκινα σκεύη και πολλά άλλα.
Βόλτα στα σουκ
Ένα από τα παραδοσιακά σουκ του Μαρακές είναι η αγορά Berber όπου οι έμποροι απλώνουν τα εμπορεύματα τους. Το παζάρι είναι must σε μια τέτοια βόλτα!
Η γεύση του Μαρόκου
Δεν ξέρεις τι είναι η ταζίν; Στο Μαρακές θα μάθεις με τον καλύτερο τρόπο. Αυτό το κωνικό πήλινο σκεύος όπου ψήνεται για πολλές ώρες σε χαμηλή φωτιά το φαγητό δίνει το όνομά του στα αντίστοιχα πιάτα που αποτελούνται συνήθως από κρέας (αρνή ή κοτόπουλο συνήθως), όσπρια, ψητά λαχανικά, φρούτα και κους κους.
Παραδοσιακές λιχουδιές
Γλυκά σε ποικιλία γεύσεων (αμυγδαλωτά, σιροπιαστά κ.ά.) και χρωμάτων αλλά και αποξηραμένα φρούτα θα βρεις σε μαγαζάκια στην περιπλάνησή σου στα σουκ. Ό, τι πρέπει μετά το τσάι.
Τα σύμβολα της Μεντίνα
Στην περιπλάνηση στην ιστορική Μεντίνα υψώνονται επιβλητικοί μιναρέδες με παραδοσιακά αρχιτεκτονικά στοιχεία και περίτεχνες λεπτομέρειες.
Ό,τι λάμπει δεν είναι χρυσός
Περπατώντας στους δρόμους του Μαρακές, ξετρυπώνουν μικρά μαγαζάκια με παραδοσιακά χάλκινα σκεύη.
Babouches πήρες;
Must αγορά; Οι babouches, κλασικές μαροκινές παντόφλες, φτιαγμένες από δέρμα σε πολλά χρώματα, είναι πολύ stylish και βολικές, σαν σλίπερς. Μη φύγεις από το Μαρακές χωρίς να τις αγοράσεις.
© Φωτογραφιών: Shutterstock
