Ιδού 10 βήματα για να απολαύσετε το βουνό των Κενταύρων σε μια από τις ωραιότερες εποχές του.
1. Μη φοβάστε τα χιλιόμετρα. Η ολοήμερη εκδρομή, γνωστή και ως «μικρός γύρος του Πηλίου», θα σας αποκαλύψει μέσα σε μία και μόνο μέρα μερικά από τα ωραιότερα χωριά και διαδρομές του Πηλίου. Από το Βόλο ανεβαίνετε για το χιονοδρομικό κέντρο των Χανίων. Περνάτε την πολυσύχναστη Πορταριά και μετά από κάποια χιλιόμετρα κάνουν την εμφάνισή τους τα πρώτα δάση της οξιάς. Η ορεινή διάβαση των Χανίων σας φέρνει από την άλλη πλευρά του βουνού, και το Αιγαίο πέλαγος ανοίγεται πλέον μπροστά σας σε όλη του τη μεγαλοπρέπεια. Κατηφορίζετε, οι οξιές δίνουν τη θέση τους σε δάση καστανιάς, και περνάτε από τα χωριά Ανήλιο, Μούρεσι, Άγ. Δημήτριος για να φτάσετε τελικά στην Τσαγκαράδα. Μια πρώτη μεγάλη στάση στην πλατεία της Αγίας Παρασκευής με τον τεράστιο πλάτανο, για καφέ και γλυκό του κουταλιού, επιβάλλεται. Συνεχίζετε για Μηλιές, όπου θα σταματήσετε για φαγητό (σε κάποιο από τα ταβερνάκια της πλατείας ή στο Σταθμό). Ο δρόμος στενός, γεμάτος στροφές, δίπλα σε γκρέμνα και απότομες πλαγιές που καταλήγουν στη θάλασσα. Εντάξει, δεν είναι και η πιο ξεκούραστη διαδρομή, η ομορφιά της όμως σας αποζημιώνει. Πλησιάζοντας προς το χωριό, το τοπίο αλλάζει ξανά: αφήνετε πλέον πίσω σας το Αιγαίο και ο Παγασητικός κόλπος, σαν μια τεράστια ήσυχη λίμνη, καταλαμβάνει το κάδρο. Το τελευταίο κομμάτι της διαδρομής (προς Βόλο, από Κάτω Λεχώνια) είναι μάλλον το πιο αδιάφορο, αλλά ο επαρχιακός δρόμος είναι σχετικά καλός και χωρίς στροφές.
2. Αν θέλετε να γνωρίσετε τη «θαλασσινή όψη» του Πηλίου, κανονίστε μια εκδρομή μέχρι το Τρίκερι, το χωριό που βρίσκεται στη «μύτη» της Χερσονήσου. Πρόκειται για ένα «νησιώτικο» οικισμό με λευκοβαμμένα σπιτάκια και ανηφορικά καλντερίμια, σκαρφαλωμένο σε υψόμετρο 280 μέτρων, δεξιά της εισόδου του Παγασητικού – από την εκκλησία της Αγίας Τριάδας έχετε εξαιρετική θέα στο στόμιο του κόλπου. Συμπληρώστε τη βόλτα σας με μια επίσκεψη στην Αγία Κυριακή, επίνειο του Τρικερίου και ψαροχώρι με ταβερνάκια για θαλασσινά.
3. Απολαύστε την εμπειρία της διαμονής στα «6 Κλειδιά», το boutique ξενοδοχείο που έβαλε την παραθαλάσσια Άφησσο στον ταξιδωτικό χάρτη του Πηλίου. Τα έξι κλειδιά του ονόματός του ξεκλειδώνουν ισάριθμα, άκρως ατμοσφαιρικά δωμάτια, με διακόσμηση στις αποχρώσεις της γης, τέλεια εναρμονισμένη με το πηλιορείτικο τοπίο, έχοντας τις επιβλητικές όσο και γοητευτικές πλαγιές του Πηλίου σαν φόντο και τη θάλασσα κυριολεκτικά στο πιάτο. Ακόμα κι αν δεν μείνετε εδώ, τιμήστε τις μοντέρνες ελληνικές γεύσεις με την υπογραφή του γνωστού σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη στο ομώνυμο εστιατόριο του ξενοδοχείου, που διακρίθηκε και φέτος με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας.
4. Ανεβείτε με το Τρενάκι του Πηλίου, που αυτήν την εποχή κυκλοφορεί τα σαββατοκύριακα, από τα Λεχώνια μέχρι τις Μηλιές. Το παλιό αυτό σιδηροδρομικό δίκτυο λειτουργεί μόνο για τουριστικούς σκοπούς και η διαδρομή είναι πραγματικά υπέροχη. Ενημερωθείτε για τα δρομολόγια εδώ.
5. Αναζητήστε αυθεντικές πηλιορείτικες γεύσεις: στην «Κρίτσα» στην Πορταριά, στην «Αλέκα» στην Τσαγκαράδα, στο παραδοσιακό καφέ-ουζερί «Του Στεφανή» (2428093000) στον Άγιο Γεώργιο Νηλείας, στις «Ορτανσίες» στο Κάτω Κατηχώρι.
6. Φροντίστε να σταματήσετε στη Βυζίτσα, για να γνωρίσετε τις φοβερές κυρίες του αγροτουριστικού συνεταιρισμού Εσπερίδες (2423086838 ). Στα ράφια, απέναντι από την κουζίνα τους, θα βρείτε πολλά χειροποίητα καλούδια: χυλοπίτες και τραχανάς, βαζάκια με τσιτσίραβλα και τραγανό γλυκό κουταλιού κάστανο ή καρυδάκι αλλά και περγαμόντο, νεράντζι και μήλο.
7. Λίγο πιο ψηλά από την παραλία Παπά Νερό του Πηλίου και με υπέροχη θέα προς αυτήν, στο συγκρότημα «Agapitos Villas & Guesthouses» μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε διαφορετικούς τύπους δωματίων και σπιτιών: από πολυτελείς μεζονέτες και σπίτια ιδανικά για οικογένειες μέχρι ρομαντικές σουίτες για δύο αλλά και ατμοσφαιρικά δωμάτια στο ριζικά ανακαινισμένο παραδοσιακό ξενώνα που απέκτησε σοφιστικέ, σύγχρονο στιλ. Το ξενοδοχείο δίνει έμφαση στη γαστρονομία – από το πλούσιο σπιτικό πρωινό ως το εστιατόριο «El –Resto –Bar» που σερβίρει ελληνική κουζίνα με σύγχρονη άποψη.
8. Λοξοδρομήστε και εξερευνήστε μερικά από τα όχι και τόσο φημισμένα χωριά. Το Νεοχώρι, π.χ., σας επιφυλάσσει μια υπέροχη πλατεία, στον Λαύκο τα πάντα φαίνεται να ακολουθούν πιο χαλαρούς ρυθμούς, η Κάτω Γατζέα με την περιποιημένη περαντζάδα φτιάχνει με την Άνω Γατζέα ένα ανερχόμενο ντουέτο στο βουνό, το οποίο αξίζει να ανακαλύψετε.
9. Πιείτε έναν περιποιημένο ελληνικό καφέ στη χόβολη συνοδευμένο από ένα κομμάτι τραγανό μπακλαβά στο γλυκύτατο νέο-παραδοσιακό καφενείο «Άννα να ένα Μήλο» στις Μηλιές.
10. Φεύγοντας, σταματήστε στο Βόλο για ένα τελευταίο «ποτηράκι». Τα τσιπουράδικα της πόλης είναι φημισμένα και η διαδικασία πραγματική ιεροτελεστία (δεν παραγγέλνεις μεζέ, σου φέρνουν κάθε φορά κάτι διαφορετικό). Πέρα από τις κλασικές επιλογές, ιδιαίτερη είναι η μοντέρνα τσιπουρο-κατάσταση που προτείνει το «Με ζεν». Μόνο με το μαλακό, η Εθνική σας περιμένει…
Περισσότερα για το Πήλιο και αξιολογημένες προτάσεις διαμονής και φαγητού από τον Alpha Guide εδώ
