Φούρνοι: είναι ο τελευταίος παράδεισος του Αιγαίου;

Στο κέντρο του νοητού τριγώνου που σχηματίζουν η Ικαρία, η Σάμος και η Πάτμος, οι Φούρνοι Κορσεών ζουν στο δικό τους ανέγγιχτο κόσμο.

Φούρνοι: είναι ο τελευταίος παράδεισος του Αιγαίου;

Στο κέντρο του νοητού τριγώνου που σχηματίζουν η Ικαρία, η Σάμος και η Πάτμος, οι Φούρνοι Κορσεών ζουν στο δικό τους ανέγγιχτο κόσμο.

Φούρνοι: είναι ο τελευταίος παράδεισος του Αιγαίου; - εικόνα 1

Το νησί των κουρσάρων είναι στην πραγματικότητα ένα σύμπλεγμα από 20 νησιά, νησάκια και βραχονησίδες με μια πολύπλοκη ακτογραμμή-σκέτη δαντέλα, με κόλπους και κολπίσκους, στενά περάσματα και θαλασσινές σπηλιές. Απίστευτα διαυγής η θάλασσα, ενώ οι ακούραστοι αγέρηδες δεν μπορούν να διαπεράσουν όλους τους κόλπους και τα στενά ανάμεσα στα νησάκια, αφήνοντας έτσι χώρο για ήσυχες «φωλιές» με ήρεμα νερά για απολαυστικό κολύμπι.

Φούρνοι: είναι ο τελευταίος παράδεισος του Αιγαίου; - εικόνα 2

Το καινουργιοφτιαγμένο οδικό δίκτυο των Φούρνων σε πάει από τη Χώρα (λιμάνι) σχεδόν παντού. Ξεκινάς από τον ήρεμο οικισμό της Χρυσομηλιάς, 15 χλμ. από τη Χώρα, στην πλαγιά ενός λόφου. Κατεβαίνοντας γύρω στα 600 σκαλοπάτια –ή με το αυτοκίνητο–, φτάνεις στο επίνειο, το Καμπί (νοικιάζονται απλά δωμάτια).

Μια μεγάλη παραλία με μικρά, κυρίως ψαράδικα σπίτια, πολλά αρμυρίκια για σκιά και την ταβέρνα-καφενείο-μπαρ «Βαγγέ­λης» (6978490770) της Φραντζέσκας Κόνδυλα, μιας νέας γυναίκας που είναι το καλό πνεύμα του νη­σιού. Σε πάει με το καΐκι του πατέρα της σε κοντινές παραλίες, σου φέρνει με τη γουρούνα φαγητό στη θάλασσα, μαγειρεύει υπέροχα (η κακκαβιά της είναι σκέτο βάλσαμο), μεταφέρει τα παιδιά στο σχολείο και τα ψώνια των γερόντων από τη Χώρα στη Χρυσομηλιά το χειμώνα

Φούρνοι: είναι ο τελευταίος παράδεισος του Αιγαίου; - εικόνα 3

Ο τρίτος οικισμός των Φούρνων βρίσκεται πάνω στο νησάκι Θύμαινα, 10 λεπτά με το καραβάκι από το λιμάνι, και μπορεί να βάλει υποψηφιότητα για τον τίτλο του «τελευταίου παραδείσου». Ένα beach bar με ομπρέλες και ξαπλώστρες μπροστά στη θάλασσα, σκαλάκια που ενώνουν τα αμφιθεατρικά χτισμένα σπίτια του οικισμού, η ταβέρνα «Κοτταράς» (2275032792, 6981566351) με τις παραδοσιακές μαγειρικές της Νίκης, στην όμορφη κι ερημική παραλία Κεραμιδού στην πίσω πλευρά του νησιού, και λίγα δωμάτια προς ενοικίαση. Ύφος που θυμίζει τη δεκαετία του ’60, πολλά χωμάτινα μονοπάτια, σχεδόν μηδενικός αριθμός αυτοκινήτων.

Φούρνοι: είναι ο τελευταίος παράδεισος του Αιγαίου; - εικόνα 4

Στο μέτωπο της γεύσης, τώρα, στο λιμάνι ξεχωριστή είναι η αστακομακαρονάδα της Ντίνας Χονδρουδάκη στην ταβέρνα «Μίλτος» (2275051407, 6977000218). Φρέσκα ψάρια, περιποιημένα ορεκτικά αλλά και πίνες και φούσκες τον Αύγουστο στον «Νίκο». Ψητά κρεατικά και αρκετά μαγειρευτά στα «Τσιρνικάκια» (6980095571).

Φούρνοι: είναι ο τελευταίος παράδεισος του Αιγαίου; - εικόνα 5

Το νησί έχει 25 μελισσοκόμους και πολύ ωραίο θυμαρίσιο μέλι, που μαζί με άλλα ντόπια προϊόντα, όπως η εκπληκτική φρέσκια μυζήθρα, το λαδοτύρι και το τυρί άλμης, θα βρείτε στη Μελισσάνθη (2275051037), στον κεντρικό δρόμο με τις μουριές. Θεωρήστε τον εαυτό σας πολύ τυχερό αν μπορέσετε να δοκιμάσετε τα κατημέρια: τηγανητές πιτούλες γαρνιρισμένες με ντόπια μυζήθρα.

Φούρνοι: είναι ο τελευταίος παράδεισος του Αιγαίου; - εικόνα 6

Πού να μείνετε
Archipelagos (Χώρα, 2275051250) Το πιο καινούργιο ξενοδοχείο των Φούρνων με λιτή διακόσμηση σε κλασική γραμμή και θαυμάσια θέα στο λιμάνι. Πλούσιο χειροποίητο πρωινό με σπιτικά γλυκά.

Φούρνοι: είναι ο τελευταίος παράδεισος του Αιγαίου; - εικόνα 7
Patras Apartments

Patras Apartments (Χώρα, 2275051268) Αμφιθεατρικά χτισμένα πετρόκτιστα διαμερίσματα, συνδεδεμένα με αυλίτσες, πράσινο και λουλούδια με θέα στη θάλασσα.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Η Ιρλανδία του σεφ Angelo Vagiotis

Ο μεγαλωμένος στη Λιβαδειά αλλά ξενιτεμένος στην Ιρλανδία σεφ του "The Pullman Restaurant", που στεγάζεται σε δύο βαγόνια του Orient Express στο "Glenlo Abbey Hotel & Estate" του Galway, μας ξεναγεί στη θετή πατρίδα του.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
22/12/2025

Το City Hotel δείχνει το νέο του πρόσωπο στη Θεσσαλονίκη

Το διαχρονικά αγαπημένο ξενοδοχείο του TOR Hotel Group, με ιστορία πενήντα χρόνων, περνά σε μια καινούργια εποχή, υποδεχόμενο τους επισκέπτες με ανανεωμένη αισθητική και την ίδια ζεστή φιλοξενία που το καθιέρωσε.

Aroanides: Στο Πλανητέρο κοντά στα Καλάβρυτα βρήκαμε ένα καταφύγιο φυσικής ομορφιάς και ηρεμίας

Ωραία βάση για φυσιολατρικές αποδράσεις τα Mountain Hotels Collection στο χωριό Πλανητέρο στην καρδιά της Πελοποννήσου συνδυάζουν ρουστίκ γοητεία και φιλοξενία.

Τα ξενοδοχεία του χειμώνα: Πού θα μείνεις στις φετινές χειμερινές σου εξορμήσεις

Αν ετοιμάζεστε για χειμερινές και Χριστουγεννιάτικες διακοπές στην Ελλάδα αυτά είναι τα ξενοδοχεία που πρέπει να τσεκάρετε!

Eliamos Villas Hotel & Spa: Το boutique καταφύγιο στην Κεφαλονιά με θέα που κόβει την ανάσα

Ένα wellness retreat όπου η πολυτέλεια συναντά τη φύση και την αυθεντικότητα του Ιονίου.

Amirandes: Η ψυχή της Κρήτης γίνεται εμπειρία όπως μόνο η Grecotel ξέρει

Όσοι έχουν έρθει στo "Amirandes" το γνωρίζουν. Δεν είναι απλώς ένα από τα κορυφαία resorts στην Ελλάδα, αλλά η επιτομή του πώς η Grecotel ξέρει να κάνει την ψυχή ενός τόπου αξέχαστη ταξιδιωτική εμπειρία. Αυτόν το χειμώνα ζούμε την Κρήτη αλλιώς.

Η Αθηναϊκή φινέτσα του "The Dolli"

Στο σημείο όπου η ελληνική πρωτεύουσα ενώνει το παρελθόν με το παρόν και το μέλλον της, ο επισκέπτης συναντά τον αληθινό εαυτό της, μέσα από μια αυθεντική εμπειρία φιλοξενίας, ανόθευτης κομψότητας και ταξιδιωτικής έμπνευσης.