Σαλάτα με αντίδια, ρόκα, σπανάκι, ξερά σύκα, καρύδια και ξινομυζήθρα |
Άλειμμα με κόκκινες πιπεριές μελάσα ροδιού και καρυδόψυχα |
Τηγανητά ψάρια με γλυκόξινη σάλτσα, λαχανικά και φιστίκια |
Σάλτσα Romesco (Ρομέσκο) |
Salsa με ψητή μπανάνα και φουντούκια |
Σαλάτα μεσκλάν με βινεγκρέτ ροδιού, ανεβατό Γρεβενών, σπέκ και αρωματικούς ξηρούς καρπούς |
Σαλάτα με πράσινα λαχανικά, ντοματίνια, μπρι, κάσιους και σάλτσα από ξύδι φραμπουάζ |
Χορτοφαγικά μπέργκερς με φακές και φιστίκια |
Χταποδοκεφτέδες με ξηρούς καρπούς και λευκό ταραμά |
Ανοιχτή πίτα με αχλάδια, κατσικίσιο τυρί και φουντούκια |