| Ταρτάρ από μοσχαρίσιο φιλέτο μαριναρισμένο με ασιατικό στυλ, κρέμα από κρόκο αβγού, ψημένο χωριάτικο ψωμί και μαγιονέζα τρούφας |
| Καβουροκεφτέδες (crab cakes) |
| Αβγοσαλάτα με αβοκάντο |
| Deviled eggs (αβγά του διαβόλου) με αντζούγιες |
| Deviled eggs (Αβγά του διαβόλου) |