Περιμένοντας την υποβλητική «νύχτα των στοιχειών», γράφουμε διαδρομές στην πρωτεύουσα της Φωκίδας, ανάμεσα σε υπέροχα νεοκλασικά με βοτσαλωτές αυλές, παλιά ταμπάκικα και ρετρό καφενεία, και σκαρώνουμε μίνι εκδρομές για σκι και θάλασσα.
Πάμε σ' άλλες εποχές
Πιες τον καφέ σου στην πάνω πλατεία, στο ρετρό «Γυαλί καφενέ», κοιτάζοντας τη σκηνή που κάποτε φιλοξενούσε «μπουλούκια» με θεατρίνους. δες το νεοκλασικό δημαρχείο και το Αρχαιολογικό Μουσείο και στις 8/3 πιάσε θέση στα εκατό –και βάλε– σκαλιά του Αϊ-Νικόλα για να δεις τα στοιχειά της Χάρμαινας, του Γκιριζιού και της Τέχολης σε μια εκκωφαντική πάλη μέχρι τελικής πτώσης! Στα οπωσδήποτε: απομεσήμερο στα παλιά ταμπάκικα, απόγευμα στο κάστρο για πικνίκ με πανοραμική θέα κι ένα πέρασμα από τη Μητρόπολη για τις τοιχογραφίες του Παπαλουκά.
3 προτάσειςδιαμονής... ...στα πέριξ για να βλέπουμε θάλασσα.Στα Σάλωνα είσαι, η ρουμελιώτικη κρεοφαγία έχει την τιμητική της. Σούβλες, σπληνάντερο και τα συναφή στο «Δέλεαρ». Κοντοσούβλι, κοκορέτσι το βράδυ και κρέας βραστό το μεσημέρι στο cult οινομαγειρείο-οβελιστήριο του Μαλίσσου. Ψητά και μαγειρευτά στο «Μπαλκονάκι». Must το αιωνόβιο «Οινομαγειρείο Φαρόπουλος» για τας κεμπάπ, γαρδούμπες, μπακαλιάρο σκορδαλιά κάτω από ρετρό διαφημίσεις.
Και λιμοντσέλο έχουμε!
Στον κεντρικό δρόμο της αγοράς (Γιαγτζή 23), «Το Παλιό Ποτοποιείο» προμηθεύει τους Σαλωνίτες με χύμα κρασί και τσίπουρο από το 1946. Στις ρετρό μποτίλιες και τα ξύλινα βαρέλια τους θα βρεις πλέον και λιμοντσέλο με λεμόνια από τον κήπο τους!
Αγαπημένα στέκιαΑπό το πρωί με εφημερίδες ως το βράδυ για ψαγμένες μουσικές στο καφέ «Cazo», στην Πλατεία Ησαΐα. Σοφιστικέ περιβάλλον και θέα στο πέτρινο «Θέατρο». Μουσική στο τέρμα στο «Bakshish» και το «Stavedo».
Σαν μεταλλωρύχος!Σκι στον Παρνασσό, αρχαία στους Δελφούς, ψάρι σε Γαλαξίδι και Ιτέα, αυτές είναι οι κλασικές εξορμήσεις από την Άμφισσα. Για κάτι διαφορετικό και μοναδικό, ραντεβού στο «Vagonetto» (2109200293). Στο 51ο χλμ. της εθνικής οδού Λαμίας-Άμφισσας, στα μεταλλεία βωξίτη, η στοά 805 έχει μετατραπεί σε θεματικό πάρκο για να δεις πώς γινόταν η εξόρυξη και να νιώσεις λίγο σαν μεταλλωρύχος.
